Äitini teki aikanaan herkullista ruokaa johon kuului ankan tai kanan kanssa jännittävä etninen tms. riisijuttu. Riisin äiti värjäsi jollakin keltaiseksi, ja riisin joukossa oli mm. rusinoita ja banaania. Osaisiko joku kertoa mikä tämmöinen on?? Kiitos jo etukäteen!
Osaisiko joku auttaa??
esko
4332
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ainakin sahramilla riisi värjäytyy keltaiseksi.
kurkumalla.
on myös olemassa ihan riisimauste, joka värjää keltaiseksi. makua siitä en ole huomannut tulevan oikein, mutta kiva väri :)
on tapana keittää riisi edellisenä päivänä ja seuraavana päivänä paistan sitä pannulla johon lisään sit mausteita esim.kurkumaa,paprikajauhetta,yrttisuolaa.Sekaan saatan heittä hernemaissipaprikaseoksen.Itse en ole käyttänyt mitään makeeta joukossa,mutta varmaan sopii joukkoon eikös jotkut itämäiset immeiset käytä noita makeita juttuja ruuan valmistuksessa.