Jälkiruoan nimi?

Maistui.

Pari viikkoa sitten oli aamu-tvn ruokaohjelmassa todella helppo jälkiruoka.

Siinä lämmitettiin paksua kermaa ja sekaan laitettiin runsaasti sokeria. Ei kiehauttamista, kattila pois liedeltä ja sekaan sitruunan mehu. Sitten seos kaadettiin jälkiruokamaljoihin ja pantiin hyytymään jääkaappiin.

Kokeilin itse samaa. Käytin lisäksi myös vanilliinisokeria. Seos hyytyi kauniisti ilman liivatetta tms. apuainettakin parissa tunnissa. Laitoin kyllä reilusti sokeria, vähempikin olisi riittänyt. Liikaa makeutta tasoittelin laittamalla sokeroimattomia vadelmia hyytelön päälle.

Nyt kysyisin, tietääkö joku tuon jälkiruoan nimeä. Siinä saattoi olla 6-7 kirjainta ja alussa b-kirjain, en ole varma. Olisi kiva etsiä muunnoksia tuosta reseptistä, niin helppo se oli valmistaa.

5

398

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • äiti leipoo

      Olisiko ollut Bannacotta?

      • Maistui.

        Ei ollut, kyllä minä pannacottan tiedän.


      • äiti leipoo
        Maistui. kirjoitti:

        Ei ollut, kyllä minä pannacottan tiedän.

        Aamu tv:n sivuilta: Tämä ??

        Sitruunaposset

        3 dl kermaa

        1 dl sokeria

        1 sitruunan mehu

        Keitä kermaa ja sokeria 3 minuuttia koko ajan sekoittaen. Siirrä pois liedeltä ja kaada sitruunan mehu sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada massa heti laseihin hyytymään ja jäähdytä.


        Mehustettuja marjoja


        Tuoreita marjoja (mansikka, mustikka, vadelma)

        mehustusliemi:

        1 dl vettä

        1 dl hillosokeria

        1 tähtianis

        1 pala sitruunan kuorta

        1 siivu inkivääriä




        Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet. Anna maustua noin 15 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada jäähtynyt liemi vadelmien päälle ja sekoita hyvin varovasti. Laita kylmään mehustumaan.


        Ohje: Juha Turtiainen


      • maistui.
        äiti leipoo kirjoitti:

        Aamu tv:n sivuilta: Tämä ??

        Sitruunaposset

        3 dl kermaa

        1 dl sokeria

        1 sitruunan mehu

        Keitä kermaa ja sokeria 3 minuuttia koko ajan sekoittaen. Siirrä pois liedeltä ja kaada sitruunan mehu sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada massa heti laseihin hyytymään ja jäähdytä.


        Mehustettuja marjoja


        Tuoreita marjoja (mansikka, mustikka, vadelma)

        mehustusliemi:

        1 dl vettä

        1 dl hillosokeria

        1 tähtianis

        1 pala sitruunan kuorta

        1 siivu inkivääriä




        Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet. Anna maustua noin 15 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada jäähtynyt liemi vadelmien päälle ja sekoita hyvin varovasti. Laita kylmään mehustumaan.


        Ohje: Juha Turtiainen

        Juuri tätä tarkoitin. Tuo posset-nimi oli minulle totaalisen vieras, pitääpä googlata, onko siitä kehitelty muita versioita.

        Kiitoksia löytäjälle!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      42
      2812
    2. Mansikkatiloilla hyväksikäytetään ukrainalaisia

      Työolot ovat surkeita ja palkka kelvoton. https://yle.fi/a/74-20172942
      Maailman menoa
      354
      2586
    3. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      56
      2315
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      35
      2194
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      25
      1733
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      25
      1639
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1526
    8. Sokea "ystävälle"

      Oletko oikeasti noin sokea?
      Ikävä
      100
      1449
    9. En ymmärrä käytöstäsi

      Se on ollut eräänlaista hyväksikäyttöä. Että seura kyllä kelpaa palstan välityksellä silloin kun ei ole parempaakaan tek
      Ikävä
      139
      1395
    10. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      66
      1289
    Aihe