Jälkiruoan nimi?

Maistui.

Pari viikkoa sitten oli aamu-tvn ruokaohjelmassa todella helppo jälkiruoka.

Siinä lämmitettiin paksua kermaa ja sekaan laitettiin runsaasti sokeria. Ei kiehauttamista, kattila pois liedeltä ja sekaan sitruunan mehu. Sitten seos kaadettiin jälkiruokamaljoihin ja pantiin hyytymään jääkaappiin.

Kokeilin itse samaa. Käytin lisäksi myös vanilliinisokeria. Seos hyytyi kauniisti ilman liivatetta tms. apuainettakin parissa tunnissa. Laitoin kyllä reilusti sokeria, vähempikin olisi riittänyt. Liikaa makeutta tasoittelin laittamalla sokeroimattomia vadelmia hyytelön päälle.

Nyt kysyisin, tietääkö joku tuon jälkiruoan nimeä. Siinä saattoi olla 6-7 kirjainta ja alussa b-kirjain, en ole varma. Olisi kiva etsiä muunnoksia tuosta reseptistä, niin helppo se oli valmistaa.

5

439

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • äiti leipoo

      Olisiko ollut Bannacotta?

      • Maistui.

        Ei ollut, kyllä minä pannacottan tiedän.


      • äiti leipoo
        Maistui. kirjoitti:

        Ei ollut, kyllä minä pannacottan tiedän.

        Aamu tv:n sivuilta: Tämä ??

        Sitruunaposset

        3 dl kermaa

        1 dl sokeria

        1 sitruunan mehu

        Keitä kermaa ja sokeria 3 minuuttia koko ajan sekoittaen. Siirrä pois liedeltä ja kaada sitruunan mehu sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada massa heti laseihin hyytymään ja jäähdytä.


        Mehustettuja marjoja


        Tuoreita marjoja (mansikka, mustikka, vadelma)

        mehustusliemi:

        1 dl vettä

        1 dl hillosokeria

        1 tähtianis

        1 pala sitruunan kuorta

        1 siivu inkivääriä




        Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet. Anna maustua noin 15 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada jäähtynyt liemi vadelmien päälle ja sekoita hyvin varovasti. Laita kylmään mehustumaan.


        Ohje: Juha Turtiainen


      • maistui.
        äiti leipoo kirjoitti:

        Aamu tv:n sivuilta: Tämä ??

        Sitruunaposset

        3 dl kermaa

        1 dl sokeria

        1 sitruunan mehu

        Keitä kermaa ja sokeria 3 minuuttia koko ajan sekoittaen. Siirrä pois liedeltä ja kaada sitruunan mehu sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada massa heti laseihin hyytymään ja jäähdytä.


        Mehustettuja marjoja


        Tuoreita marjoja (mansikka, mustikka, vadelma)

        mehustusliemi:

        1 dl vettä

        1 dl hillosokeria

        1 tähtianis

        1 pala sitruunan kuorta

        1 siivu inkivääriä




        Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet. Anna maustua noin 15 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada jäähtynyt liemi vadelmien päälle ja sekoita hyvin varovasti. Laita kylmään mehustumaan.


        Ohje: Juha Turtiainen

        Juuri tätä tarkoitin. Tuo posset-nimi oli minulle totaalisen vieras, pitääpä googlata, onko siitä kehitelty muita versioita.

        Kiitoksia löytäjälle!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL

      Martina on kasvattanut fiksun tyttären.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      382
      899
    2. Muuttaisitko kaivattusi luokse

      heti asumaan? 🛒
      Ikävä
      102
      875
    3. Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta

      Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei
      Kansallinen Kokoomus
      195
      687
    4. Mitä odotat kohtaamiselta?

      Niin, otsikossa kysymys.
      Ikävä
      80
      670
    5. Samassa kylässä asuu yks mies...

      Jota en voi sietää... yök!
      Ikävä
      66
      637
    6. Olet kuin minä

      Jännä huomata tämä kerta toisensa jälkeen eikö ❤️
      Ikävä
      50
      635
    7. Sanotaan se sitten tässä

      Rakastan sua mies varmaan.
      Ikävä
      35
      614
    8. Mä olen tosi

      Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui
      Ikävä
      38
      609
    9. Mitä kaivattusi

      pelkää? 👻
      Ikävä
      62
      606
    10. Omituiset kuntayhtymän vieraat festareilla

      Mitähän Pekka Iivari teki kuntayhtymän vieraana festareilla? Harvemmin tällaiset tilaisuudet ovat ns. avec- tyyppisiä ei
      Kemijärvi
      48
      567
    Aihe