Pari viikkoa sitten oli aamu-tvn ruokaohjelmassa todella helppo jälkiruoka.
Siinä lämmitettiin paksua kermaa ja sekaan laitettiin runsaasti sokeria. Ei kiehauttamista, kattila pois liedeltä ja sekaan sitruunan mehu. Sitten seos kaadettiin jälkiruokamaljoihin ja pantiin hyytymään jääkaappiin.
Kokeilin itse samaa. Käytin lisäksi myös vanilliinisokeria. Seos hyytyi kauniisti ilman liivatetta tms. apuainettakin parissa tunnissa. Laitoin kyllä reilusti sokeria, vähempikin olisi riittänyt. Liikaa makeutta tasoittelin laittamalla sokeroimattomia vadelmia hyytelön päälle.
Nyt kysyisin, tietääkö joku tuon jälkiruoan nimeä. Siinä saattoi olla 6-7 kirjainta ja alussa b-kirjain, en ole varma. Olisi kiva etsiä muunnoksia tuosta reseptistä, niin helppo se oli valmistaa.
Jälkiruoan nimi?
5
426
Vastaukset
- äiti leipoo
Olisiko ollut Bannacotta?
- Maistui.
Ei ollut, kyllä minä pannacottan tiedän.
- äiti leipoo
Maistui. kirjoitti:
Ei ollut, kyllä minä pannacottan tiedän.
Aamu tv:n sivuilta: Tämä ??
Sitruunaposset
3 dl kermaa
1 dl sokeria
1 sitruunan mehu
Keitä kermaa ja sokeria 3 minuuttia koko ajan sekoittaen. Siirrä pois liedeltä ja kaada sitruunan mehu sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada massa heti laseihin hyytymään ja jäähdytä.
Mehustettuja marjoja
Tuoreita marjoja (mansikka, mustikka, vadelma)
mehustusliemi:
1 dl vettä
1 dl hillosokeria
1 tähtianis
1 pala sitruunan kuorta
1 siivu inkivääriä
Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet. Anna maustua noin 15 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada jäähtynyt liemi vadelmien päälle ja sekoita hyvin varovasti. Laita kylmään mehustumaan.
Ohje: Juha Turtiainen - maistui.
äiti leipoo kirjoitti:
Aamu tv:n sivuilta: Tämä ??
Sitruunaposset
3 dl kermaa
1 dl sokeria
1 sitruunan mehu
Keitä kermaa ja sokeria 3 minuuttia koko ajan sekoittaen. Siirrä pois liedeltä ja kaada sitruunan mehu sekaan koko ajan sekoittaen. Kaada massa heti laseihin hyytymään ja jäähdytä.
Mehustettuja marjoja
Tuoreita marjoja (mansikka, mustikka, vadelma)
mehustusliemi:
1 dl vettä
1 dl hillosokeria
1 tähtianis
1 pala sitruunan kuorta
1 siivu inkivääriä
Kiehauta vesi, sokeri ja mausteet. Anna maustua noin 15 minuuttia. Siivilöi ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Kaada jäähtynyt liemi vadelmien päälle ja sekoita hyvin varovasti. Laita kylmään mehustumaan.
Ohje: Juha TurtiainenJuuri tätä tarkoitin. Tuo posset-nimi oli minulle totaalisen vieras, pitääpä googlata, onko siitä kehitelty muita versioita.
Kiitoksia löytäjälle!
- jälkkäri aakkoset
http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/rakkausvelli-lapin-leipajuustosta?1499358
ja posset kuvalla ! Nam
http://restaurantcity.wikia.com/wiki/Lemon_Posset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois
Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie3246309Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia
Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta674154Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat
Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom413495Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?
Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole813406Seida Sohrabi: Suomi ei ole rasistinen maa
Seidalta taas täyttä asiaa. Miksi punavihreät naiset eivät pysty samaan - no se ideologia estää. "Meillä on valitettava933350Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!
Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut1853263Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki
Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin1022698Dannysta tulee isä 83-vuotiaana
Huh huh sentään sellaista naista, joka laitattaa itsensä paksuksi ikälopulle papalle ! Ajatellaanko lapsen oikeuksia oll582655Abdullah iski Citycenterin vessassa
Miksi näitä juttuja pitää lukea lähes päivittäin? https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011913632.html2162391Ranskan vasemmistojohtaja tunnustaa, että väestö on vaihtumassa
ja se on vaan hyvä asia hänen mielestään. Kyseessä siis Ranskan vasemmistojohtaja Jean-Luc Mélenchon jonka puheet järkyt782113