nauta

jep.

onko nauta nimenä uros vai naaras puolinen eläin vai molempia? epätietoinen..

4

779

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • J_K

      10 vuotta lypsetty lehmä.

      • Ei-asiantuntija

        En ole karjankasvattaja enkä lihakauppias eikä kumpiakaan ole aivan lähipiirissänikään, joten tietoni ovat hataranlaiset.

        Jos tuo "nauta = 10 vuotta lypsetty lehmä" on sisäpiirin tietoa, niin pitäköön paikkansa sitten! Minun korvissani se tuntuu peräti oudolta.

        Minulle "nauta" tarkoittaa yleisintä ihmisen lypsy- ja lihakarjaksi jalostamaa märehtijä-sorkkaeläintä eikä tuo sana ota vielä millään tavalla kantaa elikon sukupuoleen.

        Naudan poikanen (pentu, jälkeläinen) on joko lehmävasikka (naaras) tai sonnivasikka (uros). Tietyn ikäisenä (astutettuna/siemennettynä???) lehmävasikasta tulee hieho, sonnivasikasta mulli tai mullikka. Poikineena täysikasvuinen naarasnauta on sitten lehmä ja täysikasvuinen urosnauta sonni. Kuohittu sonni on puolestaan härkä.

        Kaupan lihatiskissä myydään yleisimmin naudanlihaa. Enimmäkseen kyseessä lienee lypsylehmänä käytetyn naarasnaudan liha, mutta erityisten lihakarjarotujen kohdalla sukupuolijakautuma on todennäköisesti tasaisempi. Myös raavaanlihasta on liha-alalla puhuttu.

        Ravintoloiden ruokalistoilla komeilee jostain kumman psykologisesta syystä useimmiten "härkä" tai "härän-", vaikka kyseessä olisi lehmä tai vielä voimiensa tunnossa oleva sonni.

        Aivan nuoren vasikan liha on nykyisin harvinaista market-myymälöiden lihatiskeissä; sitä lienee haettava kalliilla hinnalla erikoiskaupoista ja isompien kaupunkien kauppahalleista. Lienee kannattavampaa kasvattaa vasikat teuraspainoltaan isommiksi eläimiksi. Sonnivasikoina syntyneet eläimet teurastetaan kuitenkin enimmäkseen jo mulleina; lehmävasikoista suuri osa kasvatetaan maidontuotantokoneiksi ja teurastetaan vasta tuon urakan ehtoopuolella.


    • Sakke

      "onko nauta nimenä uros vai naaras puolinen eläin vai molempia?"

      Nauta on ko. eläinlajin yleisnimi, joka kattaa molemmat sukupuolet.

      Lehmä - naarasnauta
      Sonni - urosnauta
      Härkä - urosnauta, leikattu - siis eunukki

      Hevosillahan vastaavat menevät näin: hevonen on yleisnimi ja

      Tamma - naarashevonen
      Ori - uroshevonen
      Ruuna - uroshevonen, leikattu

      Hevosten kohdalla leikkaamisella pyritään säyseämpään, helpommin käsiteltävään yksilöön. Nautojen kohdalla leikataan urospuolista lihakarjaa, härän liha lienee mureampaa kuin sonnin. Sonneja käytetään siitoseläiminä, mutta kyllä nekin potenssin pudottua paistiksi pistetään (niistä ei vaan saa niin laadukasta pihviä kuin härästä).

      Ja se ravintoloiden häränpihvi on yleensä lehmää tai sonnia, oikeaa härkää vain laatupaikoissa.

    • Anonyymi

      Nauta lehti
      Jalostus neuvoja puoli vuotta jako Maatiloile.
      Hyvin vihainen mies kotona kun joskus joutui jotain asiaa soittamaan ja neuvoja ei käyttänyt vastaaja palvelua vaan koti nettiä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persujen Anna Koskela kaahasi 172 km/h

      Kuvasi samalla myös videota, jonka sitten myöhemmin poisti. Jotenkin tuntuu persuilta lähtevän nyt kaikki lapasesta, va
      Maailman menoa
      25
      6476
    2. Ratkaisujen tarjoamisen sijaan SDP on keskittynyt levittämään väärää tietoa

      Kokoomuksen kansanedustaja Martin Paasi on turhautunut eduskunnassa käytävään salikeskusteluun. Hän kertoo, miksi. – Ko
      Maailman menoa
      72
      5168
    3. Miksi media ei ole tutkinut Li Anderssonin antifa-yhteyksiä

      Antifa on väkivaltainen äärivasemmistolainen terrori-järjestö, joka USA:ssa on nyt kielletty. Andersson itse on äärivas
      Maailman menoa
      93
      4765
    4. Juuri nyt! Parturi bongattu Sannan seurassa!

      🌐 Breking News 📢 🗞️ 🆕 Kaksikko bongattu Suomen Helsingin Töölöstä. Kyllä. Sieltä samasta Töölöstä, josta kuppakin
      Maailman menoa
      6
      4599
    5. Keskisarja kiihotti persuja kansanryhmää vastaan

      Rikoksen vakavuutta lisää se, että Keskisarja toimii eduskuntapuolueen puheenjohtajana, jonka puheilla on enemmän painoa
      Maailman menoa
      69
      4448
    6. Kolmepäiväinen työviikko on kulman takana

      Zoomin toimitusjohtajan mukaan tekoäly alkaa olla monissa työtehtävissä niin tehokas, että ihmiset voivat pudottaa työpä
      Maailman menoa
      18
      4038
    7. Mercedes-Benzille riitti Suomen äärioikeistohallitus

      Tästä jo pari vuotta sitten varoiteltiin, että kaikki ulkomaalaiset investoijat poistuvat fasistipersujen myötä tukemast
      Maailman menoa
      54
      3987
    8. Aamun Riikka: sakset tiputtavat 31 000 lasta köyhyysrajan alle

      ✂️ STM:n tuoreen arvion mukaan Riikan leikkaukset pudottavat peräti 31 000 lasta köyhyysrajan alle, kun aikaisempi THL
      Maailman menoa
      107
      3855
    9. Miksi Marinin vasemmistohallitus ei tunnustanut Palestiinaa

      kun mahdollisuus oli? Nyt sitten vasemmisto-oppositio ulvoo yhtään ääneen, että Palestiina pitää tunnustaa - onpa tode
      Maailman menoa
      21
      3500
    10. Sebu Tynkkynen vaatii Ulkopoliittisen instituutin rahoituksen leikkaamista

      kun UPI:n tutkija kritisoi Tynkkystä, Mikä Trump tuo Tynkkynen oikein luulee olevansa? https://www.iltalehti.fi/politi
      Maailman menoa
      17
      3327
    Aihe