nauta

jep.

onko nauta nimenä uros vai naaras puolinen eläin vai molempia? epätietoinen..

5

974

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • J_K

      10 vuotta lypsetty lehmä.

      • Ei-asiantuntija

        En ole karjankasvattaja enkä lihakauppias eikä kumpiakaan ole aivan lähipiirissänikään, joten tietoni ovat hataranlaiset.

        Jos tuo "nauta = 10 vuotta lypsetty lehmä" on sisäpiirin tietoa, niin pitäköön paikkansa sitten! Minun korvissani se tuntuu peräti oudolta.

        Minulle "nauta" tarkoittaa yleisintä ihmisen lypsy- ja lihakarjaksi jalostamaa märehtijä-sorkkaeläintä eikä tuo sana ota vielä millään tavalla kantaa elikon sukupuoleen.

        Naudan poikanen (pentu, jälkeläinen) on joko lehmävasikka (naaras) tai sonnivasikka (uros). Tietyn ikäisenä (astutettuna/siemennettynä???) lehmävasikasta tulee hieho, sonnivasikasta mulli tai mullikka. Poikineena täysikasvuinen naarasnauta on sitten lehmä ja täysikasvuinen urosnauta sonni. Kuohittu sonni on puolestaan härkä.

        Kaupan lihatiskissä myydään yleisimmin naudanlihaa. Enimmäkseen kyseessä lienee lypsylehmänä käytetyn naarasnaudan liha, mutta erityisten lihakarjarotujen kohdalla sukupuolijakautuma on todennäköisesti tasaisempi. Myös raavaanlihasta on liha-alalla puhuttu.

        Ravintoloiden ruokalistoilla komeilee jostain kumman psykologisesta syystä useimmiten "härkä" tai "härän-", vaikka kyseessä olisi lehmä tai vielä voimiensa tunnossa oleva sonni.

        Aivan nuoren vasikan liha on nykyisin harvinaista market-myymälöiden lihatiskeissä; sitä lienee haettava kalliilla hinnalla erikoiskaupoista ja isompien kaupunkien kauppahalleista. Lienee kannattavampaa kasvattaa vasikat teuraspainoltaan isommiksi eläimiksi. Sonnivasikoina syntyneet eläimet teurastetaan kuitenkin enimmäkseen jo mulleina; lehmävasikoista suuri osa kasvatetaan maidontuotantokoneiksi ja teurastetaan vasta tuon urakan ehtoopuolella.


    • Sakke

      "onko nauta nimenä uros vai naaras puolinen eläin vai molempia?"

      Nauta on ko. eläinlajin yleisnimi, joka kattaa molemmat sukupuolet.

      Lehmä - naarasnauta
      Sonni - urosnauta
      Härkä - urosnauta, leikattu - siis eunukki

      Hevosillahan vastaavat menevät näin: hevonen on yleisnimi ja

      Tamma - naarashevonen
      Ori - uroshevonen
      Ruuna - uroshevonen, leikattu

      Hevosten kohdalla leikkaamisella pyritään säyseämpään, helpommin käsiteltävään yksilöön. Nautojen kohdalla leikataan urospuolista lihakarjaa, härän liha lienee mureampaa kuin sonnin. Sonneja käytetään siitoseläiminä, mutta kyllä nekin potenssin pudottua paistiksi pistetään (niistä ei vaan saa niin laadukasta pihviä kuin härästä).

      Ja se ravintoloiden häränpihvi on yleensä lehmää tai sonnia, oikeaa härkää vain laatupaikoissa.

    • Anonyymi

      Nauta lehti
      Jalostus neuvoja puoli vuotta jako Maatiloile.
      Hyvin vihainen mies kotona kun joskus joutui jotain asiaa soittamaan ja neuvoja ei käyttänyt vastaaja palvelua vaan koti nettiä.

      • Anonyymi00005

        Nauta on merimies


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä teidän jutussa on ongelmana?

      Missä meni pieleen?
      Ikävä
      171
      1437
    2. Kauhavan häiriköijistä

      Juttua Iltalehdessä. Pakko sanoa että noi nuoret on kyllä ihan pimeitä. Putkin peltoja jupksevat kiusaamaan kun ei tietä
      Kauhava
      41
      1029
    3. Haluan sinut, kuuletko minua.

      Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
      Ikävä
      38
      725
    4. Auto ajoi päälle?

      Ja pakeni luin iltapäivälehdestä. ! Ken on kuski joka tuollee teki
      Kuusankoski
      14
      650
    5. Sama ransetti taas!

      Keikkui tällä kertaa Honkavaaran tien varressa muutaman sadan metrin päässä Louhenkoskelta.. Otin rekisterin ylös ja ver
      Hyrynsalmi
      21
      640
    6. Hän on tosi

      hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
      Ikävä
      37
      637
    7. Miksi Lapset kiusaa yöllä

      Miksi Lapset kiusaa yöllä ihmisiä? Miksi vanhemmat antaa tämän tapahtua? Eikö ne huomaa ettei lapset ole kotona vai eivä
      Kauhava
      28
      632
    8. Tehdäänkö tänään toiveista totta?

      Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..
      Ikävä
      46
      607
    9. Ajatteletko ollenkaan minua

      Naiselle, jonka kanssa vahva tunne yhteydestä. Jota kipeästi kaipaan, mutta jota ei juuri näe. Onko siitä jo kolme vuott
      Ikävä
      30
      577
    10. Viimeinen lankafest

      Käykää viimeisessä lanka festissä. Ensivuonna sitä ei enää ole. Rahat on loppu. Harmi .
      Puolanka
      17
      573
    Aihe