nauta

jep.

onko nauta nimenä uros vai naaras puolinen eläin vai molempia? epätietoinen..

4

712

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • J_K

      10 vuotta lypsetty lehmä.

      • Ei-asiantuntija

        En ole karjankasvattaja enkä lihakauppias eikä kumpiakaan ole aivan lähipiirissänikään, joten tietoni ovat hataranlaiset.

        Jos tuo "nauta = 10 vuotta lypsetty lehmä" on sisäpiirin tietoa, niin pitäköön paikkansa sitten! Minun korvissani se tuntuu peräti oudolta.

        Minulle "nauta" tarkoittaa yleisintä ihmisen lypsy- ja lihakarjaksi jalostamaa märehtijä-sorkkaeläintä eikä tuo sana ota vielä millään tavalla kantaa elikon sukupuoleen.

        Naudan poikanen (pentu, jälkeläinen) on joko lehmävasikka (naaras) tai sonnivasikka (uros). Tietyn ikäisenä (astutettuna/siemennettynä???) lehmävasikasta tulee hieho, sonnivasikasta mulli tai mullikka. Poikineena täysikasvuinen naarasnauta on sitten lehmä ja täysikasvuinen urosnauta sonni. Kuohittu sonni on puolestaan härkä.

        Kaupan lihatiskissä myydään yleisimmin naudanlihaa. Enimmäkseen kyseessä lienee lypsylehmänä käytetyn naarasnaudan liha, mutta erityisten lihakarjarotujen kohdalla sukupuolijakautuma on todennäköisesti tasaisempi. Myös raavaanlihasta on liha-alalla puhuttu.

        Ravintoloiden ruokalistoilla komeilee jostain kumman psykologisesta syystä useimmiten "härkä" tai "härän-", vaikka kyseessä olisi lehmä tai vielä voimiensa tunnossa oleva sonni.

        Aivan nuoren vasikan liha on nykyisin harvinaista market-myymälöiden lihatiskeissä; sitä lienee haettava kalliilla hinnalla erikoiskaupoista ja isompien kaupunkien kauppahalleista. Lienee kannattavampaa kasvattaa vasikat teuraspainoltaan isommiksi eläimiksi. Sonnivasikoina syntyneet eläimet teurastetaan kuitenkin enimmäkseen jo mulleina; lehmävasikoista suuri osa kasvatetaan maidontuotantokoneiksi ja teurastetaan vasta tuon urakan ehtoopuolella.


    • Sakke

      "onko nauta nimenä uros vai naaras puolinen eläin vai molempia?"

      Nauta on ko. eläinlajin yleisnimi, joka kattaa molemmat sukupuolet.

      Lehmä - naarasnauta
      Sonni - urosnauta
      Härkä - urosnauta, leikattu - siis eunukki

      Hevosillahan vastaavat menevät näin: hevonen on yleisnimi ja

      Tamma - naarashevonen
      Ori - uroshevonen
      Ruuna - uroshevonen, leikattu

      Hevosten kohdalla leikkaamisella pyritään säyseämpään, helpommin käsiteltävään yksilöön. Nautojen kohdalla leikataan urospuolista lihakarjaa, härän liha lienee mureampaa kuin sonnin. Sonneja käytetään siitoseläiminä, mutta kyllä nekin potenssin pudottua paistiksi pistetään (niistä ei vaan saa niin laadukasta pihviä kuin härästä).

      Ja se ravintoloiden häränpihvi on yleensä lehmää tai sonnia, oikeaa härkää vain laatupaikoissa.

    • Anonyymi

      Nauta lehti
      Jalostus neuvoja puoli vuotta jako Maatiloile.
      Hyvin vihainen mies kotona kun joskus joutui jotain asiaa soittamaan ja neuvoja ei käyttänyt vastaaja palvelua vaan koti nettiä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En rehellisesti usko et oisit

      Sekuntiakaan oikeasti mua kaivannut. Tai edes miettinyt miten mulla menee. Jotenkin todennäköisesti hyödyt tästäkin jos
      Ikävä
      27
      1568
    2. Saako kaunis ihminen parempaa kohtelua?

      Onko kauniin ihmisen elämä "helpompaa" kuin tavallisen näköisen ihmisen? Olen kuullut väittämän, että kaunis ihminen saa
      Sinkut
      39
      1559
    3. Näin sinusta taas unta!

      Unessa olin pakahtuneesti rakastunut sinuun. Olimme vanhassa talossa jossa oli yläkerran huoneissa pyöreät ikkunat. Pöly
      Ikävä
      13
      1363
    4. Suomennettua: professori Jeffrey Sachs avaa Ukrainan sodan taustat luennollaan EU parlamentissa

      Jeffrey Sachs on yhdysvaltalainen ekonomisti. Sachs toimii Columbian yliopiston The Earth Instituten johtajana. Aiemmin
      NATO
      341
      1319
    5. Nainen, olet jotenkin lumoava

      Katselen kauneuttasi kuin kuuta, sen loistoa pimeässä. Sen kaunis valo on kaunista sekä herkkää ja lumoavaa. Olet naisel
      Ikävä
      68
      1255
    6. Se sinun kaipauksen kohde

      Ei todellakaan käy täällä höppänä mies.
      Ikävä
      12
      1018
    7. Ei ole kyllä mennyt

      Kovin hyvin kun alussa pieni sekoaminen hänestä 😏
      Ikävä
      7
      971
    8. Et katso sitä

      Niinkuin minua. Ehkä se luo toivetta
      Ikävä
      20
      929
    9. En muuttaisi sinusta mitään

      Ensin olit etäinen ja yritin pysyä tutkan alapuolella. Mutta ei silmiltäsi jää mitään huomaamatta, kuten minulla ei kuul
      Ikävä
      7
      911
    10. Olet muutenkin tyhmä

      Ja käyttäydyt epäasiallisesti siinä työssäsi.
      Ikävä
      71
      836
    Aihe