Hei! Kertokaapas joku helppo lihamurekkeen ohje äkkiä, että voisin huomenna tehdä. En jaksais kauppaan lähteä, mutta multa löytyis kotoa: 400 g jauhelihaa, sipulia, korppujauhoja, kermaa ja mausteita. En ole ikinä tehny lihamureketta, mutta kun poikaystävä pyysi niin olishan sitä ihan kiva miellyttää :D
Netistä jo katoin, mutta ohjeet on aika monimutkaisia ja niihin tulee kaikkee ihme aineksia, ja tosiaan en jaksais sunnuntaina lähtee kauppaan. Kiitos jos saisin apua =)
Netistä jo katoin, mutta ohjeet on aika monimutkaisia ja niihin tulee kaikkee ihme aineksia, ja tosiaan en jaksais sunnuntaina lähtee kauppaan. Kiitos jos saisin apua =)
Vastaukset 7
Vanhimmat
Tee ihan perusmureketaikina, eli sotke jauhelihaan kuullotettua sipulia, noin desi korppujauhoja, suolaa, pippuria ja loraus kermaa. Taikina kanattaa vaivata ihan käsin sopivan kiinteäksi. Laita mötkylä hetkeksi jääkaappiin maustuman ja sitten levitä se neliön muotoiseksi lätyksi leivinpaperille, jolla saat sen näppärsti sitten rullattua kasaan.
Täytteitä:
herne-maissi-paprikaa
juustopalasia, ananasta
Juhlavan saat jos keität kananmunia, kuorit ja laitat ne jonoon keskelle
mureketta kokonaisia kuivattuja luumuja. On hyvän näköinen leikatessa.
En minäkään tykkää ryysiä kaupassa sunnuntaina...
ohjeella saa jauhelihamurekkeen tehtyä ei pyörää kannata sentakia uudestaan keksiä.
kokeilkapa tääääää,
naudan maksa,,,viipaleet ,,,,
suolataan,,,jauhoitetaan,,vehn,jauh,,,,sitten vatkatuilla kanamunilla,,,,sitten
taas jauhoitetaan,,,mut nyt mantelijauholla,,,,
ja sitten kuumassa kookosöljyssa 1 minuut, kumm,,,puolet,
lisäkkeen,,,hyvät viinirypäleet ja hyvä mosel viini,,,,
maku ei ole tästä maailmasta!!!!!!!!!!!!!
ja vielä vähän kyber hyvääääää,,,
2,,3,,4...i,n,e sipulia,,kokonaisija kuorellisija uunissa 200 astet,,,25-30 minuut,,,
sitten kun ovat jäähtyn,,,,kuoret pois ja hienosti revitetään pieneks,,sivu,,,,,
lisätään ja varovais,,sekoitetaan----
cashew pähkin,,,paahdettua----100gr ja hienonnettu,,,
puolikuiva punaviin,,,,,puoli decil,,,, must,pippur ,,hienonn,,,teelus,,,,
grill kana,,,,,lisäkkein,,,,
tällekin kaverina,,,,viinin,,,,,
Lihamureka vaatii kunnon mausteet.
Ne löytyvät tietenkin www.iherb.com
Tuhannet suomalaiset ovat tilanneet täällä luotettavasti. Postikulut vain 6$ Suomeen asti ja käyttämällä koodia (kohtaan referral code) SIV106 saat vielä ensiostajana 5$ alennuksen!! Näin postikulusi ovat käytännössä ilmaiset! :)
Suosittelen ainakin tätä erittäin tulista Cayenne maustetta
http://www.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Ground-Cayenne-90-000-Heat-Units-16-oz-453-g/30688?at=0rcode=siv106
Ja tätä erittäin hyvää Chili kastiketta
http://www.iherb.com/Huy-Fong-Foods-Inc-Sriracha-Hot-Chili-Sauce-17-oz-482-g/33415?at=0rcode=siv106
Kyllä maistuu ruoka hyvältä näiden jälkeen. :) Kokeile itse
lihamureke ;Olen maustanut : tomaattipyre timjami basilika
http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2006/08/tomaattinen-lihamureke.html
Kannattaa myös kokeilla venäläiseen tyyliin
http://reseptitaivas.fi/reseptit/lihamureke-venäläisittä