Elikkäs minulla olisi tällainen hankala ongelma. Ensi viikolla olisi synttärit ja täytekakkua meinaan leipoa. Täytteeksi ajattelin mansikkaa ja sitruunarahkaa. Kummalla tavalla kannattaa rahka tehdä, lemon curdia (eli sitruunatahnaa) ja maitorahkaa VAI sitruunamehua ja maitorahkaa? Olisiko kenelläkään ohjetta antaa? Teen 4 munan kakun.
Lemon curd+rahka VAI sitruunamehu+rahka??
Sokurihiirulaenen
1468
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ohjetta ei ole antaa, mutta itse laittaisin mieluummin tuoretta sitruunaa ja rahkaa ja kermaa. Lemon curd on jotenkin tunkkaisen makuista. En osta toiste.
Myös valmis maustettu sitruunarahka on parempi vaihtoehto kuin lemon curd.