Pavut on jees. Herneet on jees. Riisi on jees ja kus kus on jees. Millä papupaistoksessa olevan pekonin voisi korvata?
Ite oon käyttäny herkkusieniä. Mut oisko jotain muuta. Herkkusienet ja papu ei oikein skulaa, eikä fudaa yhdessä.
Yleensäkin pitäisi ehkä kääntää se ihme ruokaympyrä ja kolmio päälaelleen ja poistaa käytöstä? Ihminen tulee toimeen palkokasveilla ja kaalilla erimuodoissaan hedelmät, marjat ja vihannekset päälle.
Mut toi pekonin korvaaminen on vaikea juttu. Ja sit se, että käyttääkö kananmunia? Mut jos käyttää niin, niissä taas herkkusienet paistettuna on taas ihan jees juttu. Ja syksyllä tietenkin kotimaiset sienet.
Mihinkään raaste tai salaattijuttuihin ei kenenkää kuitenkaan tarvitse lähteä. Vaikka mandariini kaalisalaatti onkin ihan jees. Miten tofua vois soveltaa papupataan? Vai voiko sitä soveltaa?
Millä korvata pekoni?
22
4420
Vastaukset
- koskenkorva
korvata pekoni ???? kyllä on taas niin järkijättö kysymys että vain tekovegaani esittää tuommosen. seuraavaks varmaan kysyt millä korvata makkara makkarakeitossa, jauheliha lihapullissa ja kinkku pizzassa.
eikö niitä omia mössöjä ole teillä ihan erikseen.... korvata....- Anonyymi
Kiitos. Kiitos tuhannesti.
- kasvispekoni
Kokeilepa soijahiutaleista marinoimalla tehtyä. Tässä yksi ohje:
Kasvispekoni
2 dl soijahiutaleita
2,5 rkl soijakastiketta
1 tl viinietikkaa
2 tl tummaa siirappia
1,5 tl nestesavua
öljyä paistamiseen
Sekoita soijakastike, viinietikka, siirappi ja nestesavu keskenään. Kaada soijahiutaleet joukkoon ja pyörittele niitä, kunnes mausteliemi on imeytynyt hiutaleisiin. Paista hiutaleet runsaassa öljyssä kauniin ruskeiksi. Voit kuivattaa ruskistuneet hiutaleet talouspaperin päällä, jos ne tuntuvat kovinkin rasvaisilta.
P.S. Lihan korvaaminen on ihan jees. Siihen ovat kaikki menossa muutenkin ja niin on hyvä: ihmisten ei tarvitse muuttaa ruokailutottumuksiaan, ruuan tuottajat vain alkavat korvaamaan eläinraaka-aineet kasvisperäisillä aineilla. Turha sitä vastaan on nurista.- Oma asia mitä syö
Kaikkien ei tarvitse olla mitään ihme vegaaneja tai kasvissyöjiä,syödä kasvisperäisiä aineita jos ei halua tai ei voi tai tykkää.Turha sitä vastaankaan on nurista.Jokaisen oma asia ja valinta,mitä syö ja niin se menee.
- Yhteinen asiamme
Oma asia mitä syö kirjoitti:
Kaikkien ei tarvitse olla mitään ihme vegaaneja tai kasvissyöjiä,syödä kasvisperäisiä aineita jos ei halua tai ei voi tai tykkää.Turha sitä vastaankaan on nurista.Jokaisen oma asia ja valinta,mitä syö ja niin se menee.
Mitähän ihmettä tuolla mutinalla on tekemistä tämän aiheen kanssa? Ei mitään!
Eläintuotteet ovat sekä ekologisesti että eettisesti huono asia. Siksi ne tulisi kieltää. Ja niin tapahtuukin ennen pitkään. Siihen saakka vain osa meistä on vegaaneja. Tulevaisuudessa olemme kaikki, ja siksi fiksu alkaa opetella oikeille tavoille jo nyt. - järki käteen
Yhteinen asiamme kirjoitti:
Mitähän ihmettä tuolla mutinalla on tekemistä tämän aiheen kanssa? Ei mitään!
Eläintuotteet ovat sekä ekologisesti että eettisesti huono asia. Siksi ne tulisi kieltää. Ja niin tapahtuukin ennen pitkään. Siihen saakka vain osa meistä on vegaaneja. Tulevaisuudessa olemme kaikki, ja siksi fiksu alkaa opetella oikeille tavoille jo nyt.Kerroppa kuule ihan omin sanoin vege että mitä kaikille maapallon eläimille tehdään eettisesti ajateltuna. Sanotaanko vaikka norsu. NIIN ?? se vain kuolla kupsahtaa jonnekkin ?? Kirahvi, leijona, kameli.... mikäs on EETTINEN ratkaisu pulmaan. Otatko parvekkeellesi satsin kuolleita eläimiä ? Sekaan varmaan mahtuu muutama alligaattori ja myrkkykäärmeet. Plus tietty nämä kotimaamme eläimet; hirvet, karhut, sudet ja ilvekset. Sekä- tottakai kaikki lihatilojen karja- sullahan on iso parveke, ala vain ajatella eettisesti.
- yeioslakjdlskja
järki käteen kirjoitti:
Kerroppa kuule ihan omin sanoin vege että mitä kaikille maapallon eläimille tehdään eettisesti ajateltuna. Sanotaanko vaikka norsu. NIIN ?? se vain kuolla kupsahtaa jonnekkin ?? Kirahvi, leijona, kameli.... mikäs on EETTINEN ratkaisu pulmaan. Otatko parvekkeellesi satsin kuolleita eläimiä ? Sekaan varmaan mahtuu muutama alligaattori ja myrkkykäärmeet. Plus tietty nämä kotimaamme eläimet; hirvet, karhut, sudet ja ilvekset. Sekä- tottakai kaikki lihatilojen karja- sullahan on iso parveke, ala vain ajatella eettisesti.
Eihän tuo liity asiaan mitenkään, että mitä tehdään luonnostaan kuolleille eläimille. Ei niitä ole tähänkään asti käytetty ihmisravinnoksi. Luonnolla on asian hoitamiseen omat keinonsa.
- Palkokasvis
"Kokeilepa soijahiutaleista marinoimalla tehtyä".
Kokeilin tota ohjetta, mutta mulla ei ollut käytössä muuta kuin soijaroudetta. Se oli ihan jees. Mutta jos olisi olemassa joitain soijalastuja, jotka olisivat vähän isomman, esim pekonikuution tai siivun kokoisia, niin sitten ongelmaa ei olisi, vaan pekonin korvaaja olisi täydellinen.
Ainakin soijarouhe, on vähän liian pientä papupataan. Mut se varmaan johtuu vaan siitä, että nykyään on niin helppo tottua hifistelemään?
Mutta mahtaako sellaisia isompikokoisia soijalastuja olla olemassa? - Anonyymi
Yhteinen asiamme kirjoitti:
Mitähän ihmettä tuolla mutinalla on tekemistä tämän aiheen kanssa? Ei mitään!
Eläintuotteet ovat sekä ekologisesti että eettisesti huono asia. Siksi ne tulisi kieltää. Ja niin tapahtuukin ennen pitkään. Siihen saakka vain osa meistä on vegaaneja. Tulevaisuudessa olemme kaikki, ja siksi fiksu alkaa opetella oikeille tavoille jo nyt.no huhhuh huutelee soijan imiä kyllä konsanaa ku ei tiiä kuinka paljon afrikan junglet kärsii saastaisesta toiminnasta ja 3 vuotiaat lapset istuttelee sitä sulle fairtrade merkillä ..
- Anonyymi
yeioslakjdlskja kirjoitti:
Eihän tuo liity asiaan mitenkään, että mitä tehdään luonnostaan kuolleille eläimille. Ei niitä ole tähänkään asti käytetty ihmisravinnoksi. Luonnolla on asian hoitamiseen omat keinonsa.
Ööh...aika monta syötävää eläintä oli mainittu tuossa eläinlistassa.
- Anonyymi
Oma asia mitä syö kirjoitti:
Kaikkien ei tarvitse olla mitään ihme vegaaneja tai kasvissyöjiä,syödä kasvisperäisiä aineita jos ei halua tai ei voi tai tykkää.Turha sitä vastaankaan on nurista.Jokaisen oma asia ja valinta,mitä syö ja niin se menee.
Mikä ahdistaa?
Eikö kuitenkin saa olla vegaani jos haluaa? - Anonyymi
Siirappeja ja valkoista vehnää, todella ravitsevaa tuo vegaaninen ruokavalio.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Siirappeja ja valkoista vehnää, todella ravitsevaa tuo vegaaninen ruokavalio.
Ja aito pekoniko on terveellisempi?
WHO:n mukaan pekoni on prosessoitu lihajaloste joka lisää syöpäriskiä ja lisäksi sen rasvahappokoostumus on kamala.
- Votkapekoni
Nimimerkille Yhteinen asiamme muti muti vaan itsellesi bimbo.Eläintuotteet on ihan ok,eikä niitä kuuluu kieltää.Liiallinen kasvissyönnistä,veganismista vaahtoaminen ja sen tyrkyttäminen on huono asia,typerää ja se kuuluisi kieltää.Osa meistä(fiksuimmat) on onneksi lihansyöjiä,sekasyöjiä kuten kuuluukin olla,eikä pelkästään mitään kasvissyöjiä tai vegaaneja.Tulevaisuudessakin kuuluu olla niin osa lihansyöjiä,sekasyöjiä ja osa kasvissyöjiä,vegaaneja.Siksi fiksu osaa syödä oikein,hyvin ja monipuolisesti,eli kaikkea lihaa ja kalaa myös.Niin että opettelehan ihan itse niitä oikeita tapoja ja asenteita.
- Anonyymi
Voi pyhä sylvi sentään, ettekö te kasvissyöjät tiedä, että pekonia saadaan vaan eläimestä ja sitäkin vaan siasta, ei siis kanasta, kalkkunasta tai muustakaan lihasta. Kasvisruoka on erittäin hyvää esim. Intialainen. Joka maassa on erittäin hyviä kasvisruokia, mutta vain Suomessa niistä koitetaan vääntää ihmeellisyyksiä ns. lihan nimellä.
- Anonyymi
Kyl kasvissyöjät tietää sen. Mutta nyt on kehkeytynyt ihan uusi kasvissyöjäsukupolvi, nuoriso. Mammat ja koulujen keittäjät yrittävät ympätä kasvisruuan vanhaan menuun. Niinpä pitäis keksiä helppo ratkaisu, miten samasta peruspohjasta tehdään sekä kasvis- että lihavaihtoehto. Ihan järkevä asenne turha pilkata.
- Anonyymi
Possunfile on paras korvike, ei ole paljoa rasvaa.
- Anonyymi
Reseptien orjuus on mielikuvityksen puutetta, samoin kuin nimikeruokiin fiksoituminen. Ei ruualla tarvitse olla nimeä. Raaka-aineet ovat tärkeitä ja niiden sisältmät suojaravinteiden ja energia-aineiden määrä.
Kesällä, kun ruoka ei oikein maistu, kuittaan ateriat usein avokadolla, hapankaalilla, ruisleivällä ja pähkinöillä. Terveellisempää kuin monet perinteiset nimikeruuat. Mummin makaroonilaatikon se päihittää 6-0.- Anonyymi
Tälle 10 pistettä tälle.
- Anonyymi
Onneksi en menetä ruokahalua kesälläkään, helpommin tosin voi laihduttaa jos vaikka päivän rannalla eikä ota paljon ruokaa mukaan.
Ravintola-asiakkaat eivät varmaankaan ole tyytyväisiä jos jonkin nimisen ruuan sijaan saavatkin mitä sattuu kokille mieleen tulemaan. Kotona voi tietysti kokkailla sen mukaan mitä sattuu olemaan ja vaihdella aineita mieleisiksiin. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Onneksi en menetä ruokahalua kesälläkään, helpommin tosin voi laihduttaa jos vaikka päivän rannalla eikä ota paljon ruokaa mukaan.
Ravintola-asiakkaat eivät varmaankaan ole tyytyväisiä jos jonkin nimisen ruuan sijaan saavatkin mitä sattuu kokille mieleen tulemaan. Kotona voi tietysti kokkailla sen mukaan mitä sattuu olemaan ja vaihdella aineita mieleisiksiin.Kannattaa muistuttaa, että vaikka kansakunta alkaa olla aika paksuhko, niin kaikilla ei silti ole laihdutustarvetta. Itse en laihduta ja haluan säilyttää ihonalaisrasvaa ja rinnat, jotka katoavat raejuusto-hiilaridieetillä, ja josta lähinnä paisuu vyötörö. Nähty on kavereilla.
No joo, vegeruuan ideahan ei yleensä ole ego-orientoitunut, ehkä siitä syystä niissä on hitosti hiilareita. Toki sokerilla buustattu kakaralauma on todettu kohderyhmäksi. Vähän vaan ottaa pattiin, kun olen pitkän linjan vege, enkä halua kadottaa vyötäröäni. Pitää lukea tuoteselosteet tarkkaan. Usemmiten ei löydy mitään kelvollista ostettavaa, jos ei ole karkkihiiri.
Toinen juttu on sitten ne kokit ja keittäjät. Ei heidän tarvitse eikä edes pidä apinoida nimikeruokia kasvissyöjille.
Söin tuossa taannoin kvinoapataa eräässä lounasravintolassa. Tosi hyvää. Ei tarvitse tehdä korvikeruokia ikäänkuin pekoninpurijoille. Mielikuvitusta ja uusia ideoita tarvitaan, ei pekonin korvikkeita.
- Anonyymi
Millä korvata pekoni? Hassu kysymys. Ei millään, jos haluat syödä pekonia.
Vaikka niinkuin englantilaiset kasvissyöjät, joista 30% syö aamiaiseksi pekonia ja munia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kalajoen hukkuneet pojat olivat tummaihoisia
Jälleen kerran, hukkuneet tai heikon uimataidon vuoksi vaaraan joutuneet olivat muita kuin suomalaisia. Turha viisastell3347232Kysymys muille miehille
Onko teille varattu nainen ongelma? Mikään muu naisessa ei töki kun se että hän on varattu. Kamppailen houkutuksen kanss714428- 2083185
Kohta katson sun kuvaasi
ja päästän ajatukseni liitämään. Jo kuvasi näkeminen rauhoittaa, ja pistää hyrräämään vähän muutakin. Ihanan kaunista sa243017- 741962
- 1531846
Ahneus iski Fazeriin, suklaalevy kutistuu 180 grammaan
Kun mikään ei riitä. Shrinkflaatio. Mitä isot (Marabou) edellä, sitä pienet (Fazer) perässä. Pienikin voi siis olla a2151784Jos kaivattusi on perääntynyt lähestyessäsi
jossain tilanteessa, ymmärrätkö miksi hän saattoi tehdä sen?1661587Minkä asian haluaisit muuttaa kaivatussasi?
Mikä kaivattusi luonteessa tai ulkonäössä ärsyttää sua?1201548- 891448