valmistus ja säilyvyys

sushiva etukäteen

Suunnitellaan kesäjuhlia (heinäkuu) ja paljonkin kotona sushia laittaneena olisi näppärä noutopöytäruoka. Nyt kysymyksiä herättääkin se, kuinka aikaisin mitäkin voi kesähelteellä tehdä. Porukkaa on tulossa n. 50hlö, joten sushien määrä on melko suuri, ja käsityö vie aikaa. Viimetipassa vielä muutakin ennakkovalmistelua tiedossa.
Vinkkejä ennaltavalmisteluihin ja täytteisiin/päälisiin, kun otetaan huomioon mahdollinen hellekausi(tuore kala siis lie boikotissa) vai onko parempi sittenkin päätyä lihapulliin ja salaattiin?

1

201

    Vastaukset 1

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sushia

      Riisit valmiiks, pilkkoa täytteet ja siivuttaa kalat, eipä juuri muuta. Makit voi tehdä rulliksi riippuen täytteistä, ja leikata sitten juuri ennen esille laittoa. Nigiritkin voi jokunen tunti aiemmin pyörittää ja säilyttää huoneen lämmössä kostean liinan alla.
      Jos teillä on joku joka tekee sushit ja hoitaa tarjoilun niin ihan ok idea, mutta jos itse teette kaiken ja esillelaiton ja pöydän täytön ja vielä haluatte olla vieraiden kanssa niin ehkä ei niin hyvä idea. Puolet pienemmälle porukalle onnistuisi helposti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et halua kaivattusi

      kanssa suhteeseen? Onko jokin syy vaikka rakastat häntä?
      Ikävä
      125
      1198
    2. 72
      1163
    3. Carunan hinnat

      Yks proffa vauuttaa, ettei Caruna voi noin vain nostaa hintoja koska suomen laki kieltää, toinen proffa sanoo että Carun
      Maailman menoa
      96
      905
    4. Koetko vielä et

      Olen elämäsi rakkaus?
      Ikävä
      78
      792
    5. Joko uskallat.

      Huomenna nähdään.
      Ikävä
      45
      771
    6. Kunnan päätie ja sen lähialueet

      Arvon hyrynsalmelaiset. Tätä palstaa on näin Ukkohallan mökkiläisena ihan viihteellistä lukea. Milloin teitä ahdistaa la
      Hyrynsalmi
      39
      733
    7. Mikä sun kaivatussa on se miksi ihastuit

      ja ikävöit? Eli se jokin asia, mikä aiheutti tunteen, että tuossa on sitä jotain? Meinasitko tehdä asialle jotain vai ka
      Ikävä
      34
      727
    8. Oletko tullut siihen

      Tulokseen ettet saa minua
      Ikävä
      67
      653
    9. Olen tumma ja tulinen

      Ja vielä suora - en ollut sinua varten. n to m
      Ikävä
      111
      561
    10. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      39
      536
    Aihe