Jos et omaa hirveitä ennakkoluuloja, niin kannatta kokeilla.
- reilu puoli kiloa kanan sydämiä
- pari sipulia
- muutama porkkana
Ruskista sydämet paistinpannulla reilussa rasvassa. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Heitä sydämet sipuli- ja porkkana lohkojen kanssa uunipataan. Vettä sen verran että peittyy. n. 175 astetta ja 1 1/2 - 2 tuntia.
Takaan, että on hyvää.
Kanan sydämet
Tiha
6
3445
Vastaukset
- syö ite
yäk, en taatusti kokeile
- niin syönkin ite
Joo vois vaikka kokeillakin,saattaa ollakin hyvää.
- tiha
Mä en saa syödä kaikkea itse. On koko perheen herkkua, jopa lapsetkin syö innolla.
Maku muistuttaa hieman maksaa, mutta on miedompi.
- kanansydänherkku
http://www.keittotaito.com/tietoa_sisaelimista.html
http://www.helsinginuutiset.fi/artikkeli/100239-ruokakulttuuriguru-kokkailee-kanansydamia-kundien-kanssa
http://sillasipuli.blogspot.fi/2010/03/grillattua-broilerin-sydanta.html
RASSOLNIK (SUOLAKURKKUKEITTO)
Kahden kanan maksa, sydän, kivipiira (kanalintujen lihasmaha), kaula ja siivet
3-4 suolakurkkua
3 rkl riisiä tai helmisuurimot
2 porkkana
1 sipuli
2 rkl etikkaa
2-3 laakerinlehteä
9 mustaapippuria
3 valkosipulinkynttä
30 g ruokaöljyä
persiljaa ja suolaa
Tilliä
Paloiteltuja ja puhdistettuja kananpaloja keitetään n. tunti. Lisätään paloitellut juurekset ja riisi ja keitetään puolikypsäksi. Lisätään paloiteltu sipuli, pippurit ja laakerinlehdet. Kun riisi on kypsää lisätään paloiteltu kurkku ja keitetään vielä 10 minuuttia.
Lisätään persilja ja kiehautetaan. Valmiiseen keittoon lisätään suolalla ja öljyllä maustettu valkosipulimurska. Koristellaan valmis keitto tuoreilla yrteillä. - grilliherkku
http://sillasipuli.blogspot.fi/2010/03/grillattua-broilerin-sydanta.html
Katso englanninkielestä käännetyt tulokset haulle:
ruokaohje broilerin sydän kivipiira (Recipe of the gizzard of chicken heart) Kanan sydän on hyvää, mutta ankan sydän vielä parempaa.. Tosin oli resepteissäkin eroa kun maistoin. Ankan sydän oli jotenkin "leikattu auki" eli kypsänä muistutti nauravaa nakkia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!
Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja17322269Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"
Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant749486Sannalla tänään vuorossa The Daily Show
Eli nyt mennään jo satiirin puolelle. Tuohan on vähän kuten Lindströmin ohjelma Suomessa.297470Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa
Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va806315SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"
Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei1825950Täysi ryöpytys Sanna Marinille ulkomailla.
https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/f699d84f-fa53-4dba-8718-2c395017fc55 Sanna Marinin kirja saa todella tylyn vastaanot344966HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!
Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.1084620Minja Koskelan "istumista" kertovassa uutisessa ei sanottu persuista mitään
eli jälleen kerran äärivasemmistolainen valehtelee, hän kun väittää että juuri persut ovat lähetelleet Koskelalle vähemm1014376Pekka Visuri: "Suomen on aika irrottautua Ukrainan sodasta"
Slava Ukraina-mölinät eivät enää auta. Ukraina on sotansa hävinnyt. Nyt tarvitaan poliittista selvänäköisyyttä, reaalipo862049Marin vetäs lopullisesti maton alta hallitusyhteistyöltä Kepun kanssa
Kurvinen on jo ennättänyt kommentoimaan, ettei Kepu ole koskaan enää kiinnostunut vasemmiston kanssa hallituspaikasta, k791345