Eli onx jollain ohjetta sokeritaikinaan jolla sais koristella sit täytekakun hienoksi!
Tai jotain muuta "taikinan" ohjetta jota pystyy muovaamaan ja muokkaamaan...=)
Tai jotain muuta "taikinan" ohjetta jota pystyy muovaamaan ja muokkaamaan...=)
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Sen nimi mikään sokeritaikina ole.. Se on marsipaanimassaa.. sitä saa ihan kaupastakin..
Kyllä se on sokeritaikinaa ja tiiän kyl marsipaanin (joka on huomattavasti halvempaa kuin sokeritaikina joka maksaa 10€/100g)mut ajattelin vain et jos sitä voi tehä itte..eikä tartte heti olla kaikkitietäväisen olonen kun et kerran ollu ees oikees...
No jos kysymyksen esittäjä sit vois ottaa internetselaimen auki ja laittaa osoitteeksi
www.fi
www.google.fi
www.altavista.fi
tvs hakupalvelin ja hakusanaksi SOKERIMASSA niin varmasti tulee monta vastuasta josta löytää oikean vastauksen.
Mun siis suoraan sanottuna v*tuttaa nää UUSAVUTTOMAT jotka ei voi itse etsiä mitään tietoja vaan heti kysellään muilta että olisko kellään..
Sokerimassa ja sokeritaikina ovat kaksi aivan eri asiaa. että tiedoksi vaan. Sokerimassassa ei ole mitään uutta mutta itsekkin etsin kyseistä sokeritaikina ohjetta. Ottaapa haukkuja ensin selvää ja sitten vasta möläyttelee typeryyksiä ilmaan!
Sokeritaikina ja marsipaani ovat kaksi aivan eri asiaa. Sokeritaikina on nimensä mukaisesti tehty sokerista - marsipaani on mantelimassaa. Sokeritaikina on hyvä vaihtoehto esim. pähkinäallergikoille. Sokeritaikinaa on myös helpompi työstää, koska se ei tahmaa ja tartu kuten marsipaani. Sokeritaikinoita (niitä on erilaisia eri tarkoituksiin) saa erikoiselintarvikeliikkeistä. Netistä löytynee.
muotoilu vaadi marmoripöytää yms.... sen verran kallista,että joka viitsii itse leipoo ei kannata sitä hommata.
marmorialustaa. Tavallinen, sileä puutasokin käy. Parhaan tuloksen tosin saa sileällä kovamuovialustalla. Ja nimenomaan koska sokeritaikina ei tartu ja kauliutuu ohueksi murtumatta - toisin kuin marsipaani :)
joku paremmin englantia kuin minä? etsin sugar paste ja jotain tuli... mutta mitä?
Ei tartte englantia osata :) Laitat vaan Googleen hakusanaksi esim. "sokeritaikina" niin sillä pitäis löytyä.
Yksi ohje löytyy sivulta www.pastrywiz.com, lontoon murteella mutta ohje itsessään näyttää aika helpolta