Elottoman näköistä

Sähläri111

Miksi, OIH, MIKS ja MITEN onnistun tekemään tonnikalaspagettikastikkeesta AINA samanlaista elotonta mössöä? Vaikka lisään kaikki valkosipulit ja yrtit sun muut tilpehöörit sekaan niin tylsältä maistuu, vaikka lisäisi tuoreita tomaatteja ja aurinkokuivattuja murskan sekaan. En kypsennä liian pitkään, enkä tee "velliä" mutta lopputulos on aina sama

Lihan tai kanan kanssa ei ikinä samaa ongelmaa, mutta tonnikalan kanssa menee elämän into joka kerta. Onko vika yksinkertaisesti SÄILYKEtonnikalassa vai olenko nyt missannut kokkaamisen saloista jotain erittäin oleellista???????

Kiitos paljon vinkeistä!!

6

92

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tonnipasta

      Eiköhän se onnistuisi näin:

      Kastikepannuun öljyä. Keskikuumaan öljyyn silputtu sipuli ja pari silputtua valkosipulinkynttä. Lisää ruokalusikallinen kapriksia, purkillinen kokonaisia, kaltattuja tomaatteja, puolikkaan sitruunan mehu ja persiljaa. Suolaa ja pippuria.

      Keitä kymmenisen minuuttia kunnes kastike alkaa saostua. Älä keitä kuivaksi. Lisää joukkoon öljyinen tonnikala öljyineen. Jos kaapista löytyy sardellia tai hätätilassa anjovista, voit lisätä pari kappaletta kastikkeen joukkoon sulamaan.

      Jos lisäät anjovista, niin valuta ne hyvin ja huuhtaise vierat mausteet pois.

      • kalatonni

        John West on ihan parasta maun puolesta, varsinkin se lime-pippuri. Tonnarista on vaikea saada mitään silmiä hivelevän näköistä,harmaatahan se on. Piristä ulkonäköä vaikka katkaravuilla ? Meillä uppoaa tonnarilasagne (melko pitkälle sama soossi) ja tonnari-makarooni juustovuoka.
        Jotkut hurjat käytää jopa chiliä, mutta sitten siinä ei maistu mikään muu kuin se.
        Muuten mausteita ihan reilusti ja itseluottamusta kaupan päälle

      • sähläri111111

        Nonii, kokeiltu on ja vaikka ne kaprikset unohtu ostaa niin tosi hyvää tuli!! :)

    • No hei, kamoon,

      älä, älä paa siihe mitää Ö-luokan tonnarislppuu vaan parasta mahollista eli Abban tonnaripaloja vedessä! Kunnon biittii junou?

    • sähläri 1111

      Joo, hokasin ite kans et sipulia ois voinu lisätä! :D Ja toi anjoviksella maustaminen pitää kyl kokeilla, joskus käyny mielessä kun tehny jotai ruokasampaa salaattia mut sitten jotenki jääny.
      Sitruunaa/limettiä vois koittaa kanssa, oon vaan aina tottunu tekemään sen perus polognaise kastikkeen pestolla niin en oo tullut ajatelleeksi. Mutta kalan kanssa sitrushedelmät kyl toimii hyvin. Noi kunnon tonnaripalat ois kyllä ihan unelmaa, mutta ei taida opiskelubudjetti riittää semmoseen gourmet-ostokseen :D. Käyn kuitenkin kattomassa, jos vaikka tarttuis mukaan!

      Kiitos vinkeistä!

    • ytyä kyökkin

      Bärlauh pestoa myy K-market Kamppi eli Karhunlaukka pestoa.
      Olen tehnyt Tallinnatuliaisina just oman
      http://keskustelu.suomi24.fi/node/7108617
      saksalaiset variantit
      http://www.chefkoch.de/rs/s0/b%E4rlauchpesto/Rezepte.html

      Sitä kun lykkää keon koristukseksi, jopa on väriä

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      87
      4078

    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      24
      2901

    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2310

    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      34
      1321

    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      899

    6. Mitä sun kaltainen ihminen tekee tämmöisessä paikassa?

      Et kuulu tänne?
      Ikävä
      131
      875

    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      874

    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      811

    9. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      756

    10. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      750
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt