Elottoman näköistä

Sähläri111

Miksi, OIH, MIKS ja MITEN onnistun tekemään tonnikalaspagettikastikkeesta AINA samanlaista elotonta mössöä? Vaikka lisään kaikki valkosipulit ja yrtit sun muut tilpehöörit sekaan niin tylsältä maistuu, vaikka lisäisi tuoreita tomaatteja ja aurinkokuivattuja murskan sekaan. En kypsennä liian pitkään, enkä tee "velliä" mutta lopputulos on aina sama

Lihan tai kanan kanssa ei ikinä samaa ongelmaa, mutta tonnikalan kanssa menee elämän into joka kerta. Onko vika yksinkertaisesti SÄILYKEtonnikalassa vai olenko nyt missannut kokkaamisen saloista jotain erittäin oleellista???????

Kiitos paljon vinkeistä!!

6

95

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tonnipasta

      Eiköhän se onnistuisi näin:

      Kastikepannuun öljyä. Keskikuumaan öljyyn silputtu sipuli ja pari silputtua valkosipulinkynttä. Lisää ruokalusikallinen kapriksia, purkillinen kokonaisia, kaltattuja tomaatteja, puolikkaan sitruunan mehu ja persiljaa. Suolaa ja pippuria.

      Keitä kymmenisen minuuttia kunnes kastike alkaa saostua. Älä keitä kuivaksi. Lisää joukkoon öljyinen tonnikala öljyineen. Jos kaapista löytyy sardellia tai hätätilassa anjovista, voit lisätä pari kappaletta kastikkeen joukkoon sulamaan.

      Jos lisäät anjovista, niin valuta ne hyvin ja huuhtaise vierat mausteet pois.

      • kalatonni

        John West on ihan parasta maun puolesta, varsinkin se lime-pippuri. Tonnarista on vaikea saada mitään silmiä hivelevän näköistä,harmaatahan se on. Piristä ulkonäköä vaikka katkaravuilla ? Meillä uppoaa tonnarilasagne (melko pitkälle sama soossi) ja tonnari-makarooni juustovuoka.
        Jotkut hurjat käytää jopa chiliä, mutta sitten siinä ei maistu mikään muu kuin se.
        Muuten mausteita ihan reilusti ja itseluottamusta kaupan päälle

      • sähläri111111

        Nonii, kokeiltu on ja vaikka ne kaprikset unohtu ostaa niin tosi hyvää tuli!! :)

    • No hei, kamoon,

      älä, älä paa siihe mitää Ö-luokan tonnarislppuu vaan parasta mahollista eli Abban tonnaripaloja vedessä! Kunnon biittii junou?

    • sähläri 1111

      Joo, hokasin ite kans et sipulia ois voinu lisätä! :D Ja toi anjoviksella maustaminen pitää kyl kokeilla, joskus käyny mielessä kun tehny jotai ruokasampaa salaattia mut sitten jotenki jääny.
      Sitruunaa/limettiä vois koittaa kanssa, oon vaan aina tottunu tekemään sen perus polognaise kastikkeen pestolla niin en oo tullut ajatelleeksi. Mutta kalan kanssa sitrushedelmät kyl toimii hyvin. Noi kunnon tonnaripalat ois kyllä ihan unelmaa, mutta ei taida opiskelubudjetti riittää semmoseen gourmet-ostokseen :D. Käyn kuitenkin kattomassa, jos vaikka tarttuis mukaan!

      Kiitos vinkeistä!

    • ytyä kyökkin

      Bärlauh pestoa myy K-market Kamppi eli Karhunlaukka pestoa.
      Olen tehnyt Tallinnatuliaisina just oman
      http://keskustelu.suomi24.fi/node/7108617
      saksalaiset variantit
      http://www.chefkoch.de/rs/s0/b%E4rlauchpesto/Rezepte.html

      Sitä kun lykkää keon koristukseksi, jopa on väriä

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      149
      2489

    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      146
      2352

    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      97
      999

    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      871

    5. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      60
      753

    6. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      273
      691

    7. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      18
      677

    8. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      85
      670

    9. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      202
      648

    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      21
      637
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt