kysysin semmosta kun mulla on brunbergin suukkoja keittiön kaapissa. sitten niissä on päiväys IHAN kunnossa, eli vanhenevat vasta toukokuun lopussa. kuitenkin suukot on menneet ihan sitkeiksi, eikä ne ole enää yhtään kuohkeita ja pehmeitä. :(
Mietin vaan, että missä vika??? pitäskö tuollaisia suukkoja säilyttää jääkaapin kylmälokerosa (joissain kahviloissahan niin tehdään jos siellä myydään yksittäisiä suukkoja) vai miksi ne on menneet tuommoisiksi? Ne on vielä siinä laatikossakin, eli eivät ole kaapissa vain folioonsa käärittynä, vaan ihan laatikossa. Onko keittiön kaappi tosiaan liika lämmin paikka niille vai missä vika?
Brunbergin suukot - säilytys..???
suukkosuukki
3
3389
Vastaukset
- pusupusi
Juu on.
- Vaahtoileva eläin
Kannattaa laittaa ne jääkaappiin ja ehkä kääriä muovin sisään tai kelmuun.
Viileä säilytys paikka on varmaan parempi, kuin huoneenlämpö.
Huoneenlämpö varmaan kuivataa sen valkuaisvaahto täytteen ja ei ole niin hyviä ne sitkistyneet ruunebergin tortut.
Paremman makuisiakin ne suukot ovat vähän viileinä, kuin lämpiminä.- suukkosuukki
Kiitti sulle! Täytyy tosissaan koittaa tuota jääkaappia..
Katsoin sitä Brunbergin suukko-pakettia ja siinä sanottiin että säilytys miel. 15-21. Meillä ainakin tuo 21 astetta menee heti rikki jo varmaan huhtikuussa, nyt on jo kotona likemmäs 24 kun on aurinko lämmittänyt katon. Ja tosissaan joissain kahviloissa niitä myydään viileäkaapista käsin, eli kai se siinä mielessä on ihan OK..
Parempi siis jääkaappi. :)
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 713105
- 922875
- 512115
Mietin että
Onko tästä enää paluuta entiseen? Ainut asia joka päiviini toi taannoin iloa, oli meidän yhteinen hassuttelu ja huumorin201575- 151349
Nyt rupeaa löytymään talonmiestä ja muuta sankaria hallipaloon
Kyllä on naurettavia juttuja tuossa paikallislehdessä, että saa tosiaan nauraa niille..51338Aaamu on täällä taas!
Hyvää ja rauhallista työpäivää rakkauteni. Kunpa vaan hymyilisit enemmän. Toivon, että joku kaunis päivä kanssani et vaa131301Tajusin vaan...
Että olen pelkkä kroonistunut mielisairas. Olen sairauspäissäni luullut itsestäni liikaa. Luulin, että olen vain korkein131273- 181270
Noin ulkonäkö-jutut ei multa
Nainen, koskaan en ole kirjoittanut siitä mitään ilkeää. Ei kuulu tapoihin241232