Minä teen ruispuolukkapuuron näin:
Jauhan jyvät omassa pienessä myllyssä ja vispaan ne kiuhuvaan veteen. Sitten kun koostumus muutaman minuutin jälkeen näyttää hyvältä, laitan puolukkasurvoksen sekaan. Sitten annan vielä hautua muutaman minuutin ja syön.
Suhteen ovat
1 l vettä
ripaus suolaa
2 dl jyviä (en ole muuten muistanut mitata paljonko olisi jauhoina, mutta veikkaan että ei kyllä kolmea desiä)
2 dl puolukkasurvosta
1,5 dl sokeria
Miksi kaikissa ohjeissa kehotetaan hauduttamaan vähintään puoli tuntia, uuniversioissa jopa 4h!
MInusta puuro on todella hyvää jo vähällä haudutusajalla, enkä ole huomannut mitään mahaoireita puuron syönnistä.
Mitä etua siis on pitkästä haudutuksesta? Vai onko jopa haitaa vitamiinikadon vuoksi? Tai mitä haittaa voisi olla lyhyestä haudutusajasta?
Ruispuolukkapuuro. Miksi pitäisi hauduttaa?
Puuronkeittelijä
1
317
Vastaukset 1
- suoles toiminta
kuule kaikkia kiinnostaa ihan älyttömästi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 100832
Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL
Martina on kasvattanut fiksun tyttären.361790- 76620
- 50605
Mä olen tosi
Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui38599- 65595
- 30566
Jos se onkin niin
Että me molemmat kaivataan toisiamme. Odotetaan sitä näkemistä. Ollaan mustasukkaisia ja mietitään, että kenen kanssa se27532En minä tule koskaan ottamaan sinuun yhteyttä
Että siinä ole vaan rauhassa ilman minua koko loppuelämäsi ajan.25530Omituiset kuntayhtymän vieraat festareilla
Mitähän Pekka Iivari teki kuntayhtymän vieraana festareilla? Harvemmin tällaiset tilaisuudet ovat ns. avec- tyyppisiä ei48527