Saldo: 15 litraa super-foodia!

Hyvä Viikonloppu.

Eilen kävin maaseudulla, kun tytär halusi tavata kavereita jotka asuvat vähän kauempana.

Mielihyvin kuskasin 50 km. suuntaansa, koska sillä aikaa kun tytär sai leikkiä kamujen kanssa ulkosalla puhtaassa ilmassa, kävin itse lähistöllä peltojen laitoja katsastamassa.

Löysinkin leveän purokosteikon jossa ei ollut hirveästi vadelmapensaita kasvamassa. Sen sijaan sain siitä 3 parin litran pakastepussia täyteen nokkosia.

Sitten menin pellon toiseen laitaan, ja siellä oli runsaasti vuohenputkea. Sitä poimin nokkospussien päälle ostoskassiin niin että se täyttyi. Kotona laitoin ne 3 litran pakastepusseihin jotta mahtuvat jääkaapin hyllylle.

Seuraava vaihe on ottaa tehosekoitin esille, pestä ilmaiseksi poimitut luomuvihannekset, ja tehdä sössöä pakastamista varten.

Puolet nokkosta, puolet vuohenputkea puolen litran pusseihin.

Lapset jo odottavat innolla lehtivihannes-lasagnea, sekä tattaripannareita joissa tuota sössöä on taikinassa.

Tuossa yksi "herkullisuustakuun" leiman saanut resepti, voi modifioida omiin tarpeisiin:

http://dandysugar.com/tasty-savory-recipes/savory-vegetable-pancakes-with-cilantro-cumin-yogurt-dip

Jos vuohenputkea jää yli, tehdään "pinaatti"-peruna -muhennosta, tomaatilla ja tuorejuustolla rikastettuna.

Tuossa yksi resepti jonka voi modifioida:

http://foodandspice.blogspot.com/2011/11/saag-paneer-palak-paneer.html

0

268

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

        Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
        Maailman menoa
        244
        4348

      2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

        se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
        Maailman menoa
        122
        2802

      3. Miten löydän sinut

        Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
        Ikävä
        41
        2562

      4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

        Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
        Heinola
        86
        1546

      5. Vaikea tilanne

        Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
        Ikävä
        117
        1488

      6. Milloin kaivatullasi

        .. on nimipäivä?
        Ikävä
        49
        1209

      7. Kehtaisitko näyttäytyä

        kaivattusi seurassa?
        Ikävä
        85
        1154

      8. Missä kunnassa kaivattusi asuu

        Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
        Ikävä
        45
        996

      9. Ne viimeiset kerrat

        Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
        Ikävä
        59
        993

      10. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

        Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
        Maailman menoa
        179
        984
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt