Saldo: 15 litraa super-foodia!

Hyvä Viikonloppu.

Eilen kävin maaseudulla, kun tytär halusi tavata kavereita jotka asuvat vähän kauempana.

Mielihyvin kuskasin 50 km. suuntaansa, koska sillä aikaa kun tytär sai leikkiä kamujen kanssa ulkosalla puhtaassa ilmassa, kävin itse lähistöllä peltojen laitoja katsastamassa.

Löysinkin leveän purokosteikon jossa ei ollut hirveästi vadelmapensaita kasvamassa. Sen sijaan sain siitä 3 parin litran pakastepussia täyteen nokkosia.

Sitten menin pellon toiseen laitaan, ja siellä oli runsaasti vuohenputkea. Sitä poimin nokkospussien päälle ostoskassiin niin että se täyttyi. Kotona laitoin ne 3 litran pakastepusseihin jotta mahtuvat jääkaapin hyllylle.

Seuraava vaihe on ottaa tehosekoitin esille, pestä ilmaiseksi poimitut luomuvihannekset, ja tehdä sössöä pakastamista varten.

Puolet nokkosta, puolet vuohenputkea puolen litran pusseihin.

Lapset jo odottavat innolla lehtivihannes-lasagnea, sekä tattaripannareita joissa tuota sössöä on taikinassa.

Tuossa yksi "herkullisuustakuun" leiman saanut resepti, voi modifioida omiin tarpeisiin:

http://dandysugar.com/tasty-savory-recipes/savory-vegetable-pancakes-with-cilantro-cumin-yogurt-dip

Jos vuohenputkea jää yli, tehdään "pinaatti"-peruna -muhennosta, tomaatilla ja tuorejuustolla rikastettuna.

Tuossa yksi resepti jonka voi modifioida:

http://foodandspice.blogspot.com/2011/11/saag-paneer-palak-paneer.html

0

151

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Mitään järkeä?

        Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
        Ikävä
        120
        1777
      2. Noniin rakas

        Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
        Ikävä
        99
        1588
      3. Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä

        Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy
        Maailman menoa
        48
        1109
      4. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

        Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
        Ikävä
        44
        1000
      5. Multa sulle

        Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M
        Ikävä
        29
        929
      6. Nainen, olen tutkinut sinua paljon

        Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm
        Ikävä
        50
        856
      7. Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?

        Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s
        Ikävä
        44
        822
      8. Olet myös vähän ärsyttävä

        Tuntuu, että olet tahallaan nuin vaikeasti tavoiteltava. En tiedä kauanko jaksan tätä näin.
        Ikävä
        37
        790
      9. Okei nyt mä ymmärrän

        Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
        Ikävä
        56
        778
      10. Onko sulla empatiakykyä?

        Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet
        Ikävä
        37
        760
      Aihe