Saldo: 15 litraa super-foodia!

Hyvä Viikonloppu.

Eilen kävin maaseudulla, kun tytär halusi tavata kavereita jotka asuvat vähän kauempana.

Mielihyvin kuskasin 50 km. suuntaansa, koska sillä aikaa kun tytär sai leikkiä kamujen kanssa ulkosalla puhtaassa ilmassa, kävin itse lähistöllä peltojen laitoja katsastamassa.

Löysinkin leveän purokosteikon jossa ei ollut hirveästi vadelmapensaita kasvamassa. Sen sijaan sain siitä 3 parin litran pakastepussia täyteen nokkosia.

Sitten menin pellon toiseen laitaan, ja siellä oli runsaasti vuohenputkea. Sitä poimin nokkospussien päälle ostoskassiin niin että se täyttyi. Kotona laitoin ne 3 litran pakastepusseihin jotta mahtuvat jääkaapin hyllylle.

Seuraava vaihe on ottaa tehosekoitin esille, pestä ilmaiseksi poimitut luomuvihannekset, ja tehdä sössöä pakastamista varten.

Puolet nokkosta, puolet vuohenputkea puolen litran pusseihin.

Lapset jo odottavat innolla lehtivihannes-lasagnea, sekä tattaripannareita joissa tuota sössöä on taikinassa.

Tuossa yksi "herkullisuustakuun" leiman saanut resepti, voi modifioida omiin tarpeisiin:

http://dandysugar.com/tasty-savory-recipes/savory-vegetable-pancakes-with-cilantro-cumin-yogurt-dip

Jos vuohenputkea jää yli, tehdään "pinaatti"-peruna -muhennosta, tomaatilla ja tuorejuustolla rikastettuna.

Tuossa yksi resepti jonka voi modifioida:

http://foodandspice.blogspot.com/2011/11/saag-paneer-palak-paneer.html

0

128

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Ymmärrän paremmin kuin koskaan

        Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän
        Tunteet
        47
        5146

      2. Pyhäinpäivän aamua

        Oikein hyvää huomenta ja rauhallista päivää. ❄️😊🥱☕❤️
        Ikävä
        326
        1918

      3. Nainen, se auttaisi jo paljon minua

        tuskissani, jos tunnustaisit sinulla olevan tunteita, vaikka et haluaisikaan suhdetta. Olisi upeaa tietää, että olen sin
        Ikävä
        113
        1838

      4. Anja ja Janne

        Eli nämä kosulan manipellet sai raploojan tubetuksen loppumaan,sitten selitellään uusimmalla videolla ettei heillä ollut
        Tuusniemi
        70
        1517

      5. Tässä epämiellyttävä totuus

        Sinä olet henkisesti sairas ja se on epämiellyttävä totuus jota välttelet ja jota et halua kuulla sanottavan. Sinä elät
        Ikävä
        68
        1467

      6. Miksi olet niin ehdoton mies?

        Yksi virhe ja heti pihalle?
        Ikävä
        81
        1214

      7. Elämäni rakkaus

        Miten hirveästi haluaisin olla lähelläsi, halata sinua ja kuiskata monta kertaa, että rakastan sinua. Hyvää yötä! Mieh
        Ikävä
        32
        1213

      8. Entä jos sinäkin?

        Ehkä sinäkin ajattelet minua?
        Ikävä
        36
        1056

      9. On vaikea uskoa

        Että hän olisi niin syvästi rakastunut
        Ikävä
        42
        1035

      10. Mikä sinussa on parasta

        Olet sellainen ihana kokonaisuus, että en löydä huonoa juttua. Mutta siis parasta. Tarmokkuus, pitkäjänteisyys, kädet, ä
        Ikävä
        21
        984
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt