Mun lemppariruokaa on ollut ihan pikkumuksusta asti noi porsaan kyljykset (nams!). Nyt on mukulatkin siinä iässä et hampaat kestää vissiin muutakin kun jauhelihaa, niin aattelin tarjota heil täs kesän kunniaks kunnon kyjykset. Mietin vaan et aika paljonhan kyljyksis on noita luita, joita ne ei varmaan saa lihasta irti, että sitä vaan tässä mietin et mist tai miltä valmistajalta (ehkä joku pientuottaja) sais kyljyksen lihaa ilman sitä luuta. Mihinkään fileisiin meillä ei ole varaa, että siks näitä halvempii ruhonosii suositaan.
Vastaukset 7
- Varmaan...
Varmaan joka kaupasta, kun tietääkseni luullisia ei saa myydä.
- huoleton88
oikeasti?
Porsaan kyljysten lihaosa on porsaan ulkofilettä. Jos ostat sitä palana, sen kilohinta ei ole merkittävästi korkeampi kuin kyljysten. Siitä sitten vain leikkaat sopivaa "kyljystä" perheenne tarpeisiin.
Toki kysehän ei silloin ole enää kyljyksistä, vaan porsaan leikkeistä, mutta liha on samaa.- Puutarhakulinaristi
...ja sinulla itselläsikö ei pysy veitsi kädessä?
Teen itse mm. maistuvat, leivitetyt porsaanleikkeet ostamalla halpoja (siis luullisia) talouskyljyksiä, joista leikkaan luun pois, nuijin, leivitän ja paistan. Nam. - tolleroita löytyy
Niitä juuri kutsutaan kyljyksiksi kun luu on mukana, ilman luuta ei ole enää kyljys.
- lapselle lihaa
perhospihvi ilman luita on nk possunfilettä
http://ruokaohjeresepti.fi/perhospihvi/paneroitu-perhospihvi-sipuliperunoilla-resepti-ja-ruokaohje/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 831029
- 73862
Jasmin Vähäkangas paljastelee
Eilinen päivä on heillä kulunut biitsillä niin silloin tuo äiti ihminen on intoutunut paljastelemaan kunnolla. Laittanut101586- 43585
- 46557
Kangaskylän alkoholi-hurjastelijat
Oppi olkoon että autollessa etanoli kuuluu pääasiassa 95 E10 polttoaineseen, siihenkin vain enimmillään 10% vahvuisena t4526- 29523
Olen pahoillani mies ihan kaikesta
Et sinä ole edes tehnyt mitään väärää. Eihän kenestäkään ole pakko tykätä. Pyydän anteeksi kaikkea häiriköintiä, joka on61515Miehet lähtevät itse pois deittailumarkkinoilta
Ovat saaneet tarpeekseen naisista. Tyypillisin poistuja on: Koulutettu, työssäkäyvä, etsii pitkäaikaista parisuhdetta.164513Oikea nainen
On äärimmäisen naisellinen, pienikokoinen, kapeaharteinen, pienet kapeat kasvot, paksut huulet, kauniit hiukset, upeat t136508