Mun lemppariruokaa on ollut ihan pikkumuksusta asti noi porsaan kyljykset (nams!). Nyt on mukulatkin siinä iässä et hampaat kestää vissiin muutakin kun jauhelihaa, niin aattelin tarjota heil täs kesän kunniaks kunnon kyjykset. Mietin vaan et aika paljonhan kyljyksis on noita luita, joita ne ei varmaan saa lihasta irti, että sitä vaan tässä mietin et mist tai miltä valmistajalta (ehkä joku pientuottaja) sais kyljyksen lihaa ilman sitä luuta. Mihinkään fileisiin meillä ei ole varaa, että siks näitä halvempii ruhonosii suositaan.
Possusen kyljyksiä ilman luita
namskukkuu
7
250
Vastaukset
- Varmaan...
Varmaan joka kaupasta, kun tietääkseni luullisia ei saa myydä.
- huoleton88
oikeasti?
Porsaan kyljysten lihaosa on porsaan ulkofilettä. Jos ostat sitä palana, sen kilohinta ei ole merkittävästi korkeampi kuin kyljysten. Siitä sitten vain leikkaat sopivaa "kyljystä" perheenne tarpeisiin.
Toki kysehän ei silloin ole enää kyljyksistä, vaan porsaan leikkeistä, mutta liha on samaa.- Puutarhakulinaristi
...ja sinulla itselläsikö ei pysy veitsi kädessä?
Teen itse mm. maistuvat, leivitetyt porsaanleikkeet ostamalla halpoja (siis luullisia) talouskyljyksiä, joista leikkaan luun pois, nuijin, leivitän ja paistan. Nam. - tolleroita löytyy
Niitä juuri kutsutaan kyljyksiksi kun luu on mukana, ilman luuta ei ole enää kyljys.
- lapselle lihaa
perhospihvi ilman luita on nk possunfilettä
http://ruokaohjeresepti.fi/perhospihvi/paneroitu-perhospihvi-sipuliperunoilla-resepti-ja-ruokaohje/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 505035
Tappo Kokkolassa
Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap233307Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti
Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti ei kerro taposta taaskaan mitään. Mitä hyötyä on koko paikallislehdestä kun ei281442Miksi tytöt feikkavat saaneensa orgasmin, vaikka eivät ole saaneet?
Eräs ideologia itsepintaisesti väittää, että miehet haluavat työntää kikkelinsä vaikka oksanreikään, mutta tämä väite ei1811285- 75990
MAKEN REMPAT
Tietääkö kukaan missä tämmöisen firman pyörittäjä majailee? Jäi pojalla hommat pahasti kesken ja rahat muisti ottaa enna24888Kuntoutus osasto Ähtärin tk vuode osasto suljetaan
5 viikkoa ja mihin työntekijät, mihin potilaat. Mikon sairaalan lopetukset saivat nyt jatkoa. Alavudelle Liisalle tulee49857Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille
Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille. Nämä linkit voivat auttaa pääsemään niin sanotusti alkuun. https://keskustel249791Mulla on kyllä
Järkyttävä ikävä sua. Enkä yhtään tykkää tästä olotilastani. Levoton olo. Ja vähän pelottaa..35738Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta
Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt482707