Umpi ratki poikki väsyneenä paistelin eilen lihapullia illan katveessa, kaikin puolin muuten OK, vaan yksi olennaisuus jäi väsyksissä tekemättä. En sitten laittanut suolaa. Ollenkaan.
Ja tuhannet lihapullat on tullut paisteltua.
No eipä hätä ole tämän näköinen vaan punainen ja pyöreä.
Pullia jäi reippaanlaisesti ja töissä sit noiduin sitä ja sain tämmöisen dippikastikevinkin:
purkki kermaviiliä
tölkki ananasmurskaa, mehut pois
dijon sinappia, 1½ tl
puserrettu valkosipulin kynsi
sitruunamehia, abt 2 rkl
suolaa, sokeria maun mukaan
rouhittua rose - pippuria
sekaisin nämä ja jääkaappiin tekeytymään, ja perheeseen meni sitten kun väärä raha , uunissa lämmitetyt lihapullat tällä kylmällä dippikastikkeella. Suolan puutetta ei edes muistanut.
Lisukkeena uunijuureksia ja sama kastike menee hyvin niillekkin.
Lihapullien pelastus
nou salt
0
79
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Stefu LOISTAVAA!
Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta1341987Msisa on eronnut
Mies ei kestänyt jatkuvia syrjähyppyjä eikä totuutta Turun yöstä.291021- 69872
Venäläisiä keksintöjä?
Kun tässä nyt yritän miettiä venäläisiä keksintöjä, niin ei äkkiseltään tule oikein yhtään mieleen. Onko niitä edes?261757Tiedän että on aika luovuttaa
En vaan osaa. Liian kauan toivonut jotain, mikä ei koskaan tule toteutumaan. Olo ei ole mitenkään hyvä, mutta itken vähemmän kuin silloin kun sinuun r65749- 12721
Katumuksesta
Pitkäperjantaina eräässä seurueessa puhuttiin katumisesta ja mitä itse kukin katuu. Yleisintä tuntui olevan pahasti sanominen jollekin läheiselle ja t132685- 83680
- 26666
Sisällissota kiihtyy Ruotsissa
KaupunkiTaistelut koraanin puolesta kiihtyneet Linköpingissä ja Malmössä. Ruotsin poliisi joutunut vetäytymään suojiin. Päätän raporttini Ruotsista.208663