Vegaaninen läskisoosi

soosi ja pottu

Miten saisi aidon läskisoosin makua vegaaniseen versioon?

9

446

    Vastaukset 9

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tuula-neiti

      Kasvisraaka-aineista tahini on lähimpänä läskin makua, ainakin minun mielestäni. Ehkä siihen voisi käyttää myös soijahiutaleita rapeiksi paistettuina antamaan sitä läskisoosia muistuttavaa rakennetta.

      • Lukija

        Soija on erityisen haitallinen vauvoille, karsinogeeninen ja haitallinen kilpirauhaselle. Tietääkseni muitakin haittoja on soijan käytöstä.

        Lisäksi soijan viljely valtaa alaa Amazonin sademetsistä.


    • Onnea yritykselle

      Tatit muistuttavat paistettuna rakenteeltaan läskiä, makukin on melko mieto. Lisäksi se on kotimainen ruuan raaka-aine ja myös terveellinen, toisin kuin niin moni muu vegaaninen ruoka.

      Tosin tattien paistamisessa voista tulee eniten makua ja on paistamisessa stabiilimpaa kuin esim ruokaöljy, joka kuumentuessaan muuttuu terveydelle haitalliseksi.

      • bekkerelli

        Sienissä on radioaktiivista säteilyä.


      • Joopa tai eipä
        bekkerelli kirjoitti:

        Sienissä on radioaktiivista säteilyä.

        Ei sitä ole viljellyissä herkkusienissä. Metsäsientenkin säteilyarvoissa on isoja lajikohtaisia eroja. Vähiten säteilyä on kantarelleissa ja tateissa paitsi kangastatissa, keskinkertaisesti haperoissa, suppiksissa ja mustassa torvisienessä ja eniten rouskuissa, orakkaissa ja kangastatissa.

        Säteilyä voi vähentää myös käsittelemällä lähes kokonaan. http://www.stuk.fi/sateilytietoa/sateily_ymparistossa/elintarvikkeet/cesium137/fi_FI/sienien_cesiumin_vahentaminen/


    • viljami6

      Ostaa possun kylkeä ja tekee siitä. Ei sitä makua millään korvikkeilla saa. Ja on muuten hyvää:)

    • sikakiisseli

      Varmaan jollakin kemiallisella "luontaisenkaltaisella aromiaineella" (kuuklaa), mutta varsinainen kymysys on, että miksi "vegaanit" haluavat lihatuotteiden hajua, makua ja muotoa ruokiinsa.

      Kasviksissa on jo ihan itsessään riittävästi hyvää makua sellaisenaan, joten miksi jäljitellä liharuokia vai ovatko vegaanit "heikkoja lihassaan ja uskossaan"?

      Ärsyttää kun tseffien on pakko tuoda sika jopa jälkiruokiin (laardi, liivate jne...) kun ne voisi tehdä paremmin ja maistuvammin ihan kasviperäisistä aineksista.

      • Sedä

        No miksi ei, lihahan on hyvää? Vielä jos samat maut saa kiusaamatta eläimiä, niin eläimet kiittää. Ei sillä etteikö kasvisten maut sitten olisi hyviä, kasveillahan lihakin useimmiten maustetaan ;)


      • syökääsikaa
        Sedä kirjoitti:

        No miksi ei, lihahan on hyvää? Vielä jos samat maut saa kiusaamatta eläimiä, niin eläimet kiittää. Ei sillä etteikö kasvisten maut sitten olisi hyviä, kasveillahan lihakin useimmiten maustetaan ;)

        No mutta - liha on hyvää - paitsi vegaaneille. Se, että halutaan lihan "aromi" kasviksiin, on paitsi eettisesti arveluttavaa myös terveydelle vaarallista. Eiköhän meidän jokaisen kroppa ole jo tarpeeksi täynnä kaiken maailman E:tä. Suosittelen puhdasta kasvisruokaa kaikille ilman mitään keinotekoista lihankaltaiseksi muokkaamista - maistuu todellisuudessa paremmalta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä kaivatussasi

      on parasta?
      Ikävä
      90
      1338
    2. Koska muru nähdään

      Kaksin?
      Ikävä
      45
      717
    3. Et vaan tajua

      Että rakastan sua
      Ikävä
      20
      649
    4. Sinisilmäiselle tutulle miehelle

      Iltaisin ikävä pahenee ja olet usein mielessä. Toivon merkitseväni sinulle paljon. On ihan hirveän vaikeaa miettiä, mit
      Ikävä
      48
      620
    5. Olen jo oppinut tuntemaan

      sinun kirjoitustyylisi
      Ikävä
      53
      608
    6. Mikä kaivatussasi

      on pahinta?
      Tunteet
      46
      579
    7. Sanoppa ihan rohkeasti

      Mun huonot puolet! En suutu…
      Ikävä
      76
      576
    8. Nainen ... ala olemaan miehille täysin hyödytön

      Otsikossa on paras neuvo jokaiselle naiselle, jonka hän voi koskaan saada. Moni mieshän ajattelee jo nyt, että naiset o
      Sinkut
      132
      548
    9. Ylen typerät rinnastukset.

      Näin YLE…..Saksassa ei ole äärioikeisto ollut vallassa sitten Hitlerin . YLEn toimittajille tiedoksi . Hitler oli Saksan
      Maailman menoa
      186
      525
    10. Mikä herkku

      Kaivattusi On? 😁
      Ikävä
      41
      522
    Aihe