Vegaaninen läskisoosi

soosi ja pottu

Miten saisi aidon läskisoosin makua vegaaniseen versioon?

9

385

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tuula-neiti

      Kasvisraaka-aineista tahini on lähimpänä läskin makua, ainakin minun mielestäni. Ehkä siihen voisi käyttää myös soijahiutaleita rapeiksi paistettuina antamaan sitä läskisoosia muistuttavaa rakennetta.

      • Lukija

        Soija on erityisen haitallinen vauvoille, karsinogeeninen ja haitallinen kilpirauhaselle. Tietääkseni muitakin haittoja on soijan käytöstä.

        Lisäksi soijan viljely valtaa alaa Amazonin sademetsistä.


    • Onnea yritykselle

      Tatit muistuttavat paistettuna rakenteeltaan läskiä, makukin on melko mieto. Lisäksi se on kotimainen ruuan raaka-aine ja myös terveellinen, toisin kuin niin moni muu vegaaninen ruoka.

      Tosin tattien paistamisessa voista tulee eniten makua ja on paistamisessa stabiilimpaa kuin esim ruokaöljy, joka kuumentuessaan muuttuu terveydelle haitalliseksi.

      • bekkerelli

        Sienissä on radioaktiivista säteilyä.


      • Joopa tai eipä
        bekkerelli kirjoitti:

        Sienissä on radioaktiivista säteilyä.

        Ei sitä ole viljellyissä herkkusienissä. Metsäsientenkin säteilyarvoissa on isoja lajikohtaisia eroja. Vähiten säteilyä on kantarelleissa ja tateissa paitsi kangastatissa, keskinkertaisesti haperoissa, suppiksissa ja mustassa torvisienessä ja eniten rouskuissa, orakkaissa ja kangastatissa.

        Säteilyä voi vähentää myös käsittelemällä lähes kokonaan. http://www.stuk.fi/sateilytietoa/sateily_ymparistossa/elintarvikkeet/cesium137/fi_FI/sienien_cesiumin_vahentaminen/


    • viljami6

      Ostaa possun kylkeä ja tekee siitä. Ei sitä makua millään korvikkeilla saa. Ja on muuten hyvää:)

    • sikakiisseli

      Varmaan jollakin kemiallisella "luontaisenkaltaisella aromiaineella" (kuuklaa), mutta varsinainen kymysys on, että miksi "vegaanit" haluavat lihatuotteiden hajua, makua ja muotoa ruokiinsa.

      Kasviksissa on jo ihan itsessään riittävästi hyvää makua sellaisenaan, joten miksi jäljitellä liharuokia vai ovatko vegaanit "heikkoja lihassaan ja uskossaan"?

      Ärsyttää kun tseffien on pakko tuoda sika jopa jälkiruokiin (laardi, liivate jne...) kun ne voisi tehdä paremmin ja maistuvammin ihan kasviperäisistä aineksista.

      • Sedä

        No miksi ei, lihahan on hyvää? Vielä jos samat maut saa kiusaamatta eläimiä, niin eläimet kiittää. Ei sillä etteikö kasvisten maut sitten olisi hyviä, kasveillahan lihakin useimmiten maustetaan ;)


      • syökääsikaa
        Sedä kirjoitti:

        No miksi ei, lihahan on hyvää? Vielä jos samat maut saa kiusaamatta eläimiä, niin eläimet kiittää. Ei sillä etteikö kasvisten maut sitten olisi hyviä, kasveillahan lihakin useimmiten maustetaan ;)

        No mutta - liha on hyvää - paitsi vegaaneille. Se, että halutaan lihan "aromi" kasviksiin, on paitsi eettisesti arveluttavaa myös terveydelle vaarallista. Eiköhän meidän jokaisen kroppa ole jo tarpeeksi täynnä kaiken maailman E:tä. Suosittelen puhdasta kasvisruokaa kaikille ilman mitään keinotekoista lihankaltaiseksi muokkaamista - maistuu todellisuudessa paremmalta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä sä pelkäät

      Ettei tää etene?
      Ikävä
      101
      3771
    2. Satuit vain olemaan

      Ensimmäinen joka avasi minussa sen nähdyksi ja rakastetuksi tulemisen puolen. Pitäisi vain muistaa että et ole ainoa. Se
      Ikävä
      48
      2701
    3. Vieläkö toivot, että kuulisit

      Minusta? Vai suutuitko kun en pystynyt vastaamaan sinulle?
      Ikävä
      114
      2529
    4. 24/7 sinä mielessä, ihan jatkuvalla syötöllä

      Aamulla herätessä, päivällä melkein nonstop, illalla nukkumaan mennessä, öisin herätessä. Mikä viddu tässä on 🤣
      Ikävä
      39
      2018
    5. Jotain pitää nyt keksiä että sinut näkisi

      Ensiviikolla viimeistään. Tälle on pakko saada kunnon piste tai sitten aloitetaan loppuelämä yhdessä, tulen hulluksi muu
      Ikävä
      30
      1797
    6. Mulla tulee vaan niin

      Paha olo siitä mitä teidän välillä on. Vaikka se on sun päätös mitä haluat. Tuntuu että menetän jotakin vaikka tiedän et
      Ikävä
      22
      1581
    7. Rakastan sua

      Tänäänkin, eilenkin, varmaan huomennakin..
      Ikävä
      27
      1542
    8. En tunne, en ymmärrä

      enkä muista 😱
      Ikävä
      22
      1348
    9. Mitkä olivat viimeiset sanasi ikävoinnin kohteellesi

      Ja milloin? Mitä olisit sanonut jos olisit tiennyt että ne jäävät viimeisiksi -ainakin toistaiseksi?
      Ikävä
      70
      1295
    10. Olikohan se

      Kuitenkin niin, että kiinnostuit minusta ihan tosissaan. Loukkaannuit, kun en ollutkaan valmis tapaamaan sinua.. Pelkäsi
      Ikävä
      8
      1281
    Aihe