Millä tavoin voin kotikonstein kuivata tuoreita chilejä?
Chilien kuivaus
14
2239
Vastaukset
- gooooglailija
Googlaamalla olisit jo saanut vastauksen:
http://www.chiliyhdistys.fi/pages/fi/chili-ja-ruoka/chilin-saeiloentae.php- Jarkzuu
Tietokoneen keskusyksikön päällä kuivuu, jos ilmankosteus on liian korkea
- utelias kuivaaja
osta ruokakuivuri esim excalibur. Taitaa saada ssj-import.com firmalta Suomesta.
- Voittaja 9
http://www.ssj-import.com on kisa meneillään ja mahdollisuus saada 50 egee pois hinnasta. Kannattaa katsoa.
- lautasella
voi ne chilit ihan huoneelämmössäkin vaikka korissa tai tarjottimella kuivata, sijoittele ne vain ilmavasti ja irti toisistaan ja sekoittelel niitä aika ajoin. kestää vain pidempään kuin jos kuivurissa kuivaa. ihan sama säilyvyys kummallakin.
- etsilleenjatolleen
Ei tarvitse kuivuria - joko uunissa 12 tuntia 50-60 astetta luukku raollaan tai varresta (ei hedelmästä) läpipujotetun langan varassa pimeässä, kuivassa, lämpimässä paikassa ilmavasti roikkuen kunnes kuivia.
Jos haluaa chilin siementen vielä itävän seuraavana vuonna niin uunikuivatus on pois-suljettu, sillä lämpö tuhoaa siemenen.
Kuivattu chili säilyy hyvänä 2-3 vuotta, joten aikaa sen käyttämiseksi maustamiseen on hyvinkin.
- amerikan kansa
Excalibur minulla myös hyvä kuivuri. Toin jenkeistä omani kun muutin suomeen
- excaliburkaikille
samalla excaliburilla itse olen kuivannu jo pitkään chilejä. tasainen kuivaus ja säätimet lämpötiloille ja ajoille. helppo
- eräs_ulkomaalainen
Osta chillit talvella kun huoneiston suht. kosteus on lähellä 10%. Siitä vain chillit palaseksi, ritilän päälle ja kuivumaan, ei takuulla ehti homehtua, eikä maksaa muuta kuin työn pieni vaiva ja kuivatus on hellävarainen.
- romulado2
ovela näkökanta, juu näin, esim. lämpöpatterin päällä voi kuivattaa monenlaista, mm. sieniä. taivuta vahvasta rautalangasta (hyllyn ällän (L) --muotoiset kannatinraudatkin käyvät) leveän ällän muotoinen kulma , laita se patterin päälle ja sen varaan esim. kärpäsensuojaverkosta kyhätty puulistoilla reunutettu kehikko. tai 3 - 10 mm:n rautaverkosta kevyt ja kätevän kestävä kuivatusalusta..
- Mallia.kummallekin
Jääkaapin päällä, voipaperi alla. Jääkaapin hukkalämpö kuivattaa chilit.
- Turvaennenkaikkea
Meille ostettiin pieni Kuivuri ssj:ltä, ja siihen mahtuu kaikki chilit kuivataan mitä sadosta lähtee. Uunikuivausta en suosittele, liian korkea lämpötila, vaikka luukku tulkittu auki. Ja epätasainen kuivaus. Turvallisuus luukku auki?
- tapojamonia
Kiertoilmauunissa on tasainen lämpö ja ilma vaihtuu. Yksi vaihtoehto on käyttää auton sisätilalämppäriä ja pienoiskasvihuonetta, jos sellaiset sattuu jo valmiina olemaan.
- Kylllätoimii
Kiertoilmauuni toimii hyvin, lämpötilasäätö alkaa 50°C, ei ongelmia.
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1031515
Välillä käy mielessä
olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.781154- 841074
- 139986
Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta
Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt573942Mika Muranen juttu tänään
Jäi puuttumaan tarkennus syystä teolle. Useat naapurit olivat tehneet rikosilmoituksia tästä kaverista. Kaikki oli Muras1897Hanna Kinnunen sai mieheltään tiukkaa noottia Tähdet, tähdet -kotikatsomosta: "Hän ei kestä, jos..."
Hanna Kinnunen on mukana Tähdet, tähdet -kisassa. Ja upeasti Salkkarit-tähti ja radiojuontaja onkin vetänyt. Popedan Lih8872- 19832
Oho! Farmi-tippuja Wallu Valpio ei säästele sanojaan Farmi-oloista "Se oli niin luotaantyöntävää..."
Wallu oikein listaa epämiellyttävät asiat… Monessa realityssä ollut Wallu Valpio ei todellakaan säästele sanojaan tippum9664Helvetin hyvä, että "hullut" tappavat toisensa
On tämä merkillistä, että yritetään pitää hengissä noita paskaperseitä, joilla ei ole muuta tarkoitusta, kuin olla riida8630