Myyjäisiin

kesäleipuri

Moikkas !
Meillä on tulossa ulkomyyjäiset, johon pitäsi kikkailla myytäviä, sekä suolasta että makeaa. Semmosia jotka pitää valmistää edellisiltana tai yönä, myyjäiset alkaa aamulla, kestää 3 t, joten sen aikaa pitäisi
säilyä hyvänä.

Kaipailisin teiltä hyviä ideoita ystävät kalliit !

Pizza on jo niin kulahtanut juttu että tuskin menee kaupaksi varsinkin kun lähistöllä on parikin pizzeriaa.

Käytössä on myyntipöytä ja kymlälatikko (tai parikin) mutta ei mitään missä voi paistaa paikan päällä sitten. Ollaan vähän säiden armoilla...
Kiitoksia paljon jos tulee idiksiä ja jaatte ne kanssani

Ps: ei karjalanpiirakoita... uunia en saa riittävän kuumaksi niille

9

4125

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kondiittori

      Miten olisi suolaisiksi jauhelija-tai kinkkupasteijat, makeiksi mokkapalat tai muffinit? Mokkapalat ainakin viedään käsistä, eli ei tarvitse mitään erikoista olla, että kelpaa. Näitä aion itsekin jossain vaiheessa tehdä myyjäisiimme. Jos sitten erikoisempaa haluaa, voi tehdä vaikka cake popseja, näitäkin olen nähnyt myytävän.

      • kesäleipuri

        Kiitos vinkistä, pasteijat voisi ollakkin jees. Samoin mokkapalat, niitä ei ole tullut tehtyä aikoihin.
        Kerrotko vielä mitä on cake popsit ja kuinka ne tehdään ?


      • Kondiittori
        kesäleipuri kirjoitti:

        Kiitos vinkistä, pasteijat voisi ollakkin jees. Samoin mokkapalat, niitä ei ole tullut tehtyä aikoihin.
        Kerrotko vielä mitä on cake popsit ja kuinka ne tehdään ?

        http://www.dansukker.fi/fi/reseptejä/joululeivonnaiset/cake_popsit.aspx

        Tuossa yksi esimerkki. Tähänkin on olemassa monia vaihtoehtoja, mutakakkuja, "liimaksi" tuorejuustoa, voikreemiä jne, kuorrutteeksi suklaata tai Candy Meltsejä. Ja sitten vain koristella miten haluaa. Eli suomennettuna ovat kakkutikkareita


      • olenko hysteerinen?
        Kondiittori kirjoitti:

        http://www.dansukker.fi/fi/reseptejä/joululeivonnaiset/cake_popsit.aspx

        Tuossa yksi esimerkki. Tähänkin on olemassa monia vaihtoehtoja, mutakakkuja, "liimaksi" tuorejuustoa, voikreemiä jne, kuorrutteeksi suklaata tai Candy Meltsejä. Ja sitten vain koristella miten haluaa. Eli suomennettuna ovat kakkutikkareita

        Kondiittorille kysymys

        Itse alaa jonkin verran opiselleena mietin vaihetta jossa pyöritetään pallot muru-tuorejuusto taikinasta. koska näitä ei tämän jälkeen enää kypsennetä. Eikö tämä vaihe kannattaisi tehdä kertakäyttöhanskat kädessä, varsinkin kun tekee muille. Tai ainakin pitää lapset poissa pyöritystalkoista koska varmasta sormi livahtaa vähän väliä suuhun, ja sitten taas pyöritetään palleroja muille.
        Vai tarraako taikina pahasti hanskoihin kiinni.

        En ole mikään bakteeri kammoinen mutta jotenkin hirvitää hieman vieraan ihmisen käsissä pyörittämät pallot jotka ei käy uunissa pyörittelyn jälkeen vaan suklassa :)

        Muutenhan nämä cake popsit on oivallista leivottavaa lasten kanssa kun on kaikkia kivoja työvaiheita. Mutta kyllä nämä myös sit syötäisiin tekijöiden kesken.


      • kesäleipuri
        olenko hysteerinen? kirjoitti:

        Kondiittorille kysymys

        Itse alaa jonkin verran opiselleena mietin vaihetta jossa pyöritetään pallot muru-tuorejuusto taikinasta. koska näitä ei tämän jälkeen enää kypsennetä. Eikö tämä vaihe kannattaisi tehdä kertakäyttöhanskat kädessä, varsinkin kun tekee muille. Tai ainakin pitää lapset poissa pyöritystalkoista koska varmasta sormi livahtaa vähän väliä suuhun, ja sitten taas pyöritetään palleroja muille.
        Vai tarraako taikina pahasti hanskoihin kiinni.

        En ole mikään bakteeri kammoinen mutta jotenkin hirvitää hieman vieraan ihmisen käsissä pyörittämät pallot jotka ei käy uunissa pyörittelyn jälkeen vaan suklassa :)

        Muutenhan nämä cake popsit on oivallista leivottavaa lasten kanssa kun on kaikkia kivoja työvaiheita. Mutta kyllä nämä myös sit syötäisiin tekijöiden kesken.

        Hanskojen käyttö on kyllä aika suotavaa, minulla on sekä tehdessä että myydessä hanskat. Sekä pihdit.
        Niin ne myyjäiset oli ja meni, ja hyvällä menestyksellä.
        Tein lihapiirakoita jotka suurinpiirtein vietiin käsistä, samoin riisipyöröset.
        Makeiksi herkuiksi raparperi- ananas- rahkapiirakkaa, kun sattui olemaan niille sopivat myyntirasiat.
        Cake popseja sitten seuraavalla kerralla, tuntuu hyvältä idealta !


      • kesäleipuri
        kesäleipuri kirjoitti:

        Hanskojen käyttö on kyllä aika suotavaa, minulla on sekä tehdessä että myydessä hanskat. Sekä pihdit.
        Niin ne myyjäiset oli ja meni, ja hyvällä menestyksellä.
        Tein lihapiirakoita jotka suurinpiirtein vietiin käsistä, samoin riisipyöröset.
        Makeiksi herkuiksi raparperi- ananas- rahkapiirakkaa, kun sattui olemaan niille sopivat myyntirasiat.
        Cake popseja sitten seuraavalla kerralla, tuntuu hyvältä idealta !

        Niin ja niitä mokkapaloja oli muuten myös (meinas unohtua) ja kun vuolin suklaata koristeeksi niin ei tarvinnut pitää mitään myyntipuheita, kaik män´t eikä piisannutkaan


    • Rig-79

      Kokeileppas ensi kerralla pienen pieniä munkkeja. Me teimme myyjäisiin niitä tosi iso määrä, ja kaikki myytiin ihan minuuteissa! Olisi saanut tehdä niitä enempi! :D Nykyään myös voi myyjäisiin laittaa myyntiin voisarvia\croisantteja, tottakai niitä perinteisiä mokkapaloja, suolaisia\makeita muffineja, ja tosiaan ne cakepopsit on nykyään pop! Myös vielä kun ostaa esim. irtokarkkeja, niin niistä voi tehdä itse pieniä karkkipusseja, teimme itse niitä viime kesänä, ja ne menivät hyvin kaupaksi muille! Tänä kesänä oltiin vähän myöhässä liikkeellä, niin ei keretty sitten tekemään mitään kovin erikoisuuksia. :\ Mutta niin, kannattaa kokeilla cakepopseja! Varmasti maistuvat niin pienemmille ja myös aikuisillekkin. Näin kerran yhdillä myyjäisillä ihan tavallista pannukakkua myytävä. En tiedä, onko se nyt niin kovin myyjäis-tavaraa, mutta kukin tavallaan! :D Kaikille varmasti maistuu myös mehut\vesi kuumalla kesähelteellä, ja varmasti myös silloinkin, vaikka sataisi vettä. Tässä jotain vinkkejä! :)

    • saalla
      • Anonyymi

        Mites kun se suklaa alkaa sulaamaan siinä myyjäiskojulla


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      14
      2029
    2. Oletko nainen alkanut kammoamaan minua

      Sinua ei näy eikä kuulu, ja ilmeisesti kiertelet tilanteita. Oletko huomannut, että olet vieläkin ajatuksissani luvattom
      Ikävä
      63
      1415
    3. Saako 60 v vielä töitä? Arto Nyberg puhuu suoraan elämästä ilman töitä

      Arto Nyberg täyttää tänään 60 v. Onnea! Nyberg totuttiin näkemään suoran haastatteluohjelman kapteenina vuodesta toise
      Maailman menoa
      106
      1389
    4. Toivoisitko Rakas vielä?

      Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.
      Ikävä
      68
      1235
    5. Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen

      Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A
      Kotimaiset julkkisjuorut
      5
      1172
    6. Ihan pieni näkeminen vaan

      👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥
      Ikävä
      31
      1017
    7. En haluaisi kaiken kuihtuvan pois

      ilman, että olemme voineet jutella rauhassa kasvotusten... Mutta mistä ihmeestä löydän sinut?
      Ikävä
      52
      1006
    8. Koska tajusit silloin aikanaan

      että olin ihastunut sinuun? 🤭😍 Taisin olla aika läpinäkyvä 🫣❤️
      Ikävä
      47
      981
    9. Keskustelua kasteesta

      You tubessa kaksi pappia keskustelivat kasteesta ja kritisoivat raamatullista uskovien kastetta. Toinen heistä yritti
      Kaste
      335
      963
    10. Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen

      Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      49
      950
    Aihe