Jotakin yksinkertaista ruokaa kesäkurpitsasta? Voisko niitä viipaleita vaan paistaa pannulla ja maustaa?
Otin talteen myös sellaisen kesäkurpitsa-perunapaistoksen johon siivutetaan sipulia, kesäkurpitsaa ja perunaa. Sipulia kuullotetaan öljyn kanssa ja sitten kaikki ainekset ladotaan päällekkäin vuokaan. Päälle mausteita ja vähän öljyä ja uuniin. En ole vielä kokeillut mutta ehkä kokeilen.
Olisiko muunlaisia ehdotuksia kesäkurpitsan käytölle? Helppoja ohjeita mieluiten...
Kesäkurpitsasta?
kesäinen kurpitsa
8
1134
Vastaukset
- hyvää tulee
Tee säilykettä samalla ohjeella ja maustepussilla kun kurkusta.
- 225 astetta
Täytettynä hyviä, vaikkapa riisi-jauheliha ja paljon juustoraastetta pintaan,
sitten uuniin... - *Kesäkurpitsa*
Teen kesäkurpitsapaistosta, johon laitan kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia, ruskistettua jauhelihaa ja aurajuustoa mausteita. On parempaa kuin makaronilaatikko, eikä lihota niinkuin pasta. :)
- adgdfgdf
mun mielestä kesäkurpitsa on parasta ku sen vaan siivuttaa ja paistaa pannulla, eikä tarvi mitään mausteita, kaveriks sopii myös paistettu sipuli ja paistettu parsakaali ja edelleen ilman mausteita
- en söis
paistettu parsakaali ?
ja koko tämä sossö ilman mausteita
- lautasella
tässä joitakin hyväksi todettuja vaihtoehtoja:
http://lautasella.blogspot.fi/2012/06/grillattu-kesakurpitsalisuke.html
http://lautasella.blogspot.fi/2011/07/pastaa-kesakurpitsalla.html
http://lautasella.blogspot.fi/2011/04/ratatouille-nicoise.html - laita googleen
ruokaohje makuhaku kesäkurpitsa
tulee leegio ohjetta
tai http://www.ruokala.net/reseptit/haku/ruokala?words=kesäkurpitsa
Labbyn Länsipuron jälkiruoka :
Koverra halkaistusta kesäkurpitsasta siemenet. Ripottele sokeria ja kanelia pinnalle - uuniin ! Minä laitoin juustohöylällä vielä voita pinnalle ja että oli hyvää - lisää ; zucchini dessert recipes - Handexa
Kesäkurpitsasosekeitto:
Kattilaan ruokaöljyä 2 rkl kuumenna. Pilko isoiksi lohkoiksi n 700g kesäkurpitsaa, 1 sipuli tai 4 uutta sipulia, 3 porkkanaa. Laita lohkotut kasvikset kattilaan keskilämmölle ja keitä n 8 dl vettä. Laita kiehuva vesi ja kasvisliemikuutio sekä reilusti sipulinvartta kattilaan. Mausteeksi hieman suolaa ja valkopippuria. Anna kiehua pienemmällä lämmöllä 20 min. Ota pois levyltä ja lisää Creme fraiche, sekoita. Hienonna sauvasekoittimella sattuvat pois. Tein keittoa viimeksi eilen illalla oman kasvimaan kurpitsoista....mieskin tykkäsi:)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 18711458
- 585459
Taas ryssittiin oikein kunnolla
r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html462727- 402375
Vanha Suola janottaa Iivarilla
Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia131851Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin
Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,441815Otavassa tapahtuu!
Rakennuspalo, yläkerta tulessa. Henkirikosta epäillään. Tiettyä henkilöautoa etsitään, minkä mahdollinen epäilty ottanut291604Tiedän kuka sinä noista olet
Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta411460Tulemmeko hyvin
Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s61426Känniläiset veneessä?
Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v381387