Jotakin yksinkertaista ruokaa kesäkurpitsasta? Voisko niitä viipaleita vaan paistaa pannulla ja maustaa?
Otin talteen myös sellaisen kesäkurpitsa-perunapaistoksen johon siivutetaan sipulia, kesäkurpitsaa ja perunaa. Sipulia kuullotetaan öljyn kanssa ja sitten kaikki ainekset ladotaan päällekkäin vuokaan. Päälle mausteita ja vähän öljyä ja uuniin. En ole vielä kokeillut mutta ehkä kokeilen.
Olisiko muunlaisia ehdotuksia kesäkurpitsan käytölle? Helppoja ohjeita mieluiten...
Kesäkurpitsasta?
kesäinen kurpitsa
8
1078
Vastaukset
- hyvää tulee
Tee säilykettä samalla ohjeella ja maustepussilla kun kurkusta.
- 225 astetta
Täytettynä hyviä, vaikkapa riisi-jauheliha ja paljon juustoraastetta pintaan,
sitten uuniin... - *Kesäkurpitsa*
Teen kesäkurpitsapaistosta, johon laitan kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia, ruskistettua jauhelihaa ja aurajuustoa mausteita. On parempaa kuin makaronilaatikko, eikä lihota niinkuin pasta. :)
- adgdfgdf
mun mielestä kesäkurpitsa on parasta ku sen vaan siivuttaa ja paistaa pannulla, eikä tarvi mitään mausteita, kaveriks sopii myös paistettu sipuli ja paistettu parsakaali ja edelleen ilman mausteita
- en söis
paistettu parsakaali ?
ja koko tämä sossö ilman mausteita
- lautasella
tässä joitakin hyväksi todettuja vaihtoehtoja:
http://lautasella.blogspot.fi/2012/06/grillattu-kesakurpitsalisuke.html
http://lautasella.blogspot.fi/2011/07/pastaa-kesakurpitsalla.html
http://lautasella.blogspot.fi/2011/04/ratatouille-nicoise.html - laita googleen
ruokaohje makuhaku kesäkurpitsa
tulee leegio ohjetta
tai http://www.ruokala.net/reseptit/haku/ruokala?words=kesäkurpitsa
Labbyn Länsipuron jälkiruoka :
Koverra halkaistusta kesäkurpitsasta siemenet. Ripottele sokeria ja kanelia pinnalle - uuniin ! Minä laitoin juustohöylällä vielä voita pinnalle ja että oli hyvää - lisää ; zucchini dessert recipes - Handexa
Kesäkurpitsasosekeitto:
Kattilaan ruokaöljyä 2 rkl kuumenna. Pilko isoiksi lohkoiksi n 700g kesäkurpitsaa, 1 sipuli tai 4 uutta sipulia, 3 porkkanaa. Laita lohkotut kasvikset kattilaan keskilämmölle ja keitä n 8 dl vettä. Laita kiehuva vesi ja kasvisliemikuutio sekä reilusti sipulinvartta kattilaan. Mausteeksi hieman suolaa ja valkopippuria. Anna kiehua pienemmällä lämmöllä 20 min. Ota pois levyltä ja lisää Creme fraiche, sekoita. Hienonna sauvasekoittimella sattuvat pois. Tein keittoa viimeksi eilen illalla oman kasvimaan kurpitsoista....mieskin tykkäsi:)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1062650Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302365Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen202225Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663991774- 1131580
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1641312Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2731124- 711014
- 80984
Omalääkäri hallituksen utopia?
Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha178920