Tämähän ei ole mielestäni laisinkaan loogista. Peruna on suurimmaksi osaksi tärkkelystä, joka on pitkäketjuinen sokeri, jonka pilkkomiseen keholta pitäisi siis loogisesti kulua enemmän aikaa kuin glukoosin ja fruktoosin pilkkomiseen. Silti sitä kartellaan ns. matalahiilari dietillä. Selittäkää joku!
Peruna, nopea hiilihydraatti?
skeptinen
5
2013
Vastaukset
- juu
No mikä matalahiilihydraattinen dieetti se muka olisi, jos vetelisi kattilallisen perinoita päivässä?
Jos vältetään hiilihydraatteja, niin silloin vältetään hiilihydraatteja.
Ei sillä imeytymisnopeuden kanssa mitään tekemistä ole.- Luolamies
Imeytymisnopeudella on erittäin paljon merkitystä. Matalahiilihydraattidieeteissä pyritään välttämään nopeita hiilihydraatteja. Kasviksista saadaan hitaita hiilihydraateja.
Jopa Atkinsin dieetissä alkujakson jälkeen syödään hitaita hiilareita!
- Yks
Harvat syövät perunaa raakana. Raakana peruna on pitkäketjuinen mutta kypsennys pilkkoo tuota ketjua.
Terveellistä peruna kyllä on. Ainakin jos siinä ei ole liikaa suolaa ja rasvaa lisättynä.- Luolamies
Ja eri kypsennystavoilla valmistetussa perunassa onkin erilainen GI-arvo.
- iso iiro
Luolamies kirjoitti:
Ja eri kypsennystavoilla valmistetussa perunassa onkin erilainen GI-arvo.
moi!
peruna,,tuo kansallisruoka,heh enneminkin rakkaus..
-erittäin nopea hiilari (gl arvo,no kuka tietää?)
-tee testi 1 syö pottua/ja raakana ja mittaa verensokeri?___
-sitten testi2 syö pottu/ja keittettynä ja mitttaa verensokeri?___
-sitten testi3,syö pottu/ja ja ota samalla kuitua 5-10g ja mittaa verensokeri?____
sitten testi4 pottu,rasvaa,ja kuitu ja lukema on____
no sitten kokeileppa tätä tee Z_O_N_E ateria:(suomalainen versio)
-peruna tai kaksi
-lohta 70g (/netto paino)
ja sitä kuitua (puhdasta) apteekista tai luontais
..ja paljonko verensokerio ja kauanko pysyi nälkä pois? 4h?? silloin ok...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia
"Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoainetukijärjestelmän, kun energianhinnat nousi423047Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta
🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs452867100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman
Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es502495Iso poliisioperaatio Lapualla
Paikalla oli silminnäkijän mukaan myös kolme ambulanssia. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011924650.html Onko virpo472297Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin
Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks302081Olen aika varma
että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa581840- 451749
Sukupuolineutraalit liikennemerkit yksi persujen älynväläys
Samassa rytäkässä kaikki syrjäseutujen bussipysäkkien liikennemerkitkin vaihdettiin, vaikkei bussia ole liikennöinyt enä381600- 461525
- 261361