hyvä grillikastikkeen ohje grillikyljelle, olen kokeillut erilaisia versioita, mutta sitä mieleistä ei vain ole vielä osunut kohdalle, ja kaupasta saatavat eivät käy alkuunkaan, tykkään kyllä tulisesti maustetusta mutta valmiina saatavat tuotteet on jotenkin niin kitkeriä,,olen yrittänyt niitäkin maustaa mieleni mukaiseksi mutta ei sitä oikeata makua ole löytynyt...
antakaapa oikein
iina
2614
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Grillikylki keitetään suolavedessä n. 50 minuuttia ennen grillaamista. Grillaa kylkipalat rapeapintaisiksi. Sivele pintaan grillikastiketta ja anna paahtua maukkaaksi.
Grillikastike:
1 dl sinappia
1 dl tomaattiketsuppia
1 dl vettä
Mausta grillikastike vaihtoehtoisesti:
-1 rkl yrttiä
-1 rkl valkosipulimurskaa
-1 tl chiliä
-1 tl currya
- mielimaustetta mielin määrin
paljon ohjeesta, kokeilempa tuota viikonloppuna,