Baskit tosiaan osaavat kokkailla ja syödä hyvin, mutta niin osaavat muutkin tässä maassa! Minä en ainakaan unohtaisi Kastilian puu-uuneissa valmistettuja juottoporsaita (cochinillo) tai karitsoja (cordero lechal), Galician kaloja sekä äyriäisiä, Fabada Asturiana-valkopapuruokaa, Andalusian "pescaitos", Salamancan, Huelvan tai Extremaduran ilmakuivattuja kinkkuja (Jamón Ibérico de Bellota) tai Madridin ja Barcelonan tarjontaa melkein mistä vaan. Ihan noin vain muutamia mainitakseni.
Bacalao on turska suomeksi, ja sitä todella syödään ympäri Espanjaa, mutta muutama baskien ja navarralaisten ohje taitaa olla niitä tunnetuimpia; Bacalao a la Vizcaina, al pilpil, al ajoarriero...
Papas arrugadas =ryppyperunat ovat kuorellisia, hyvin pestyinä ne nautitaan kuorineen.
Espanjalaista ruokaa
baskimaista
0
271
Luetuimmat keskustelut
Mitä mieltä olet?
Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo1641693Muistakaa pojat tämä.
Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.1541300Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin
Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset219936- 71867
- 55766
Pahoin pelkään nainen
että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus63737- 46725
- 89691
Martina avaa suhdettaan
IL 22.7: Martina avaa suhdettaan nuoreen Muhikseen. Nyt on jo vakavaa, on käyty syömässä Itä-Helsingissä. Onkohan muutt198637- 52592