Jääkaappiin on jäänyt pari rahkapurkkia, alkaa jo päiväykset vanheta.
Olisiko kellään helppoa ohjetta rahkakakkuun tai -torttuun. Mielellään sellaista jossa ei tarvitse muuta kuin sekoittaa aineet.
Helppo rahkakakku tai rahkatorttu ohje?
Kiitos
6
8540
Vastaukset
- presidenttikahvi
Raparperi-ananas-rahkapiirakka
Tämä menee kun kuumille kiville !
Kopsailen tuon pohjan ohjeen...
POHJA:
1,2 l vehnäjauhoja
4,5 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
3 tl ruokasoodaa
3 g vaniljasokeria
375 g voita
2 munaa
3 dl piimää
Siis normisti vaahdota (yleiskoneella) sokeri ja kananmunat, sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vuorotellen vaahtoon sulatetun, hieman jäähtyneen voin ja piimän kanssa.
Pohjaa kannattaa esipaistaa 200 asteessa kunnes se on lähes kypsä.
N 15-20 min.
Sekoita rahkaan (2 purkkia siis? ) 2 kananmunaa, 2 dl sokeria ja kaada se pohjalle. Ripottele pintaan raparperin ja ananaksen palasia ja laita takaisin uuniin kunnes rahka on kunnolla hyytynyt, n 25 min, riippuen uunista.
Tällä ohjeella leivoin myyjäsiin, kaik´ mänt eikä piisannutkaan- diu diu
Mahtaako toi sokeri ja voi määrä piisata?
- Nam!
Rahkatorttu:
Pohja:
n. 100 g voita sulana
n. 1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
Päälle:
2 purkkia maitorahkaa
n. 1 dl kevytkermaa
1 kananmuna
sokeria
Vaniljasokeria reilusti
n. 2 tl perunajauhoa
Pohjan ainekset sekoitetaan ja taikina taputellaan voideltuun piirasvuokaan.
Maitorahka, kevytkerma, kananmuna, sokeri, vaniljasokeri ja perunajauho sekoitetaan ja kaadetaan piiraspohjan päälle.
Paistetaan 200 asteessa n. ½ tuntia.
Hyvää jääkaappikylmänä.- Nam!
Tästä tuli tosi hyvä ja maukas, makuaineita voi vaihdella. Nyt eka kerta oli tää vanilja =)
- Pellillinen
Tästä tuli todella ihanan raikas piirakka:
http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/25317-murun-sitruuna-rahkapiirakka-ja-mansikkakastike
- toimii ilman mansikkakastikettakin. Laitoin rahkatäytteeseen 1.5 dl sokeria 2 desin sijaan. Käytin luomusitruunoita (2 kpl), joiden kuoren raastoin raastimella.- äiti leipoo
Olen tällä "pellillinen" ohjeella tehnyt jo vuosia piirakkaa ja olen rahkan joukkoon
laittanut ( siis sekoittanut sinne sekaan ) mm omenapaloja, säilykepersikan palasia
jne.. on kyllä tosi hyvä piirakka.
Katsoin vielä tätä on erilaisina versioina leivontablogeissa ja oma ohjeeni on
vuodelta 2004 tv:n ruokala ohjelmasta
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.2652418Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."752396- 1201568
Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee
Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis441412Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj641367- 1331339
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711230Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.821029Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli731009Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki102999