Jääkaappiin on jäänyt pari rahkapurkkia, alkaa jo päiväykset vanheta.
Olisiko kellään helppoa ohjetta rahkakakkuun tai -torttuun. Mielellään sellaista jossa ei tarvitse muuta kuin sekoittaa aineet.
Helppo rahkakakku tai rahkatorttu ohje?
Kiitos
6
8521
Vastaukset
- presidenttikahvi
Raparperi-ananas-rahkapiirakka
Tämä menee kun kuumille kiville !
Kopsailen tuon pohjan ohjeen...
POHJA:
1,2 l vehnäjauhoja
4,5 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
3 tl ruokasoodaa
3 g vaniljasokeria
375 g voita
2 munaa
3 dl piimää
Siis normisti vaahdota (yleiskoneella) sokeri ja kananmunat, sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vuorotellen vaahtoon sulatetun, hieman jäähtyneen voin ja piimän kanssa.
Pohjaa kannattaa esipaistaa 200 asteessa kunnes se on lähes kypsä.
N 15-20 min.
Sekoita rahkaan (2 purkkia siis? ) 2 kananmunaa, 2 dl sokeria ja kaada se pohjalle. Ripottele pintaan raparperin ja ananaksen palasia ja laita takaisin uuniin kunnes rahka on kunnolla hyytynyt, n 25 min, riippuen uunista.
Tällä ohjeella leivoin myyjäsiin, kaik´ mänt eikä piisannutkaan- diu diu
Mahtaako toi sokeri ja voi määrä piisata?
- Nam!
Rahkatorttu:
Pohja:
n. 100 g voita sulana
n. 1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
Päälle:
2 purkkia maitorahkaa
n. 1 dl kevytkermaa
1 kananmuna
sokeria
Vaniljasokeria reilusti
n. 2 tl perunajauhoa
Pohjan ainekset sekoitetaan ja taikina taputellaan voideltuun piirasvuokaan.
Maitorahka, kevytkerma, kananmuna, sokeri, vaniljasokeri ja perunajauho sekoitetaan ja kaadetaan piiraspohjan päälle.
Paistetaan 200 asteessa n. ½ tuntia.
Hyvää jääkaappikylmänä.- Nam!
Tästä tuli tosi hyvä ja maukas, makuaineita voi vaihdella. Nyt eka kerta oli tää vanilja =)
- Pellillinen
Tästä tuli todella ihanan raikas piirakka:
http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/25317-murun-sitruuna-rahkapiirakka-ja-mansikkakastike
- toimii ilman mansikkakastikettakin. Laitoin rahkatäytteeseen 1.5 dl sokeria 2 desin sijaan. Käytin luomusitruunoita (2 kpl), joiden kuoren raastoin raastimella.- äiti leipoo
Olen tällä "pellillinen" ohjeella tehnyt jo vuosia piirakkaa ja olen rahkan joukkoon
laittanut ( siis sekoittanut sinne sekaan ) mm omenapaloja, säilykepersikan palasia
jne.. on kyllä tosi hyvä piirakka.
Katsoin vielä tätä on erilaisina versioina leivontablogeissa ja oma ohjeeni on
vuodelta 2004 tv:n ruokala ohjelmasta
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Valtion alijäämä = yritystukien määrä = 10 mrd. euroa
Mutta persut eivät vaan suostu tasapainottamaan valtion budjettia, vaikka yritystuet on tiedetty haitallisiksi. Miksi p1037680Suomi käyttää sosiaalietuuksiin suhteessa eniten rahaa koko maailmassa
Suomi käyttää sosiaaliturvaetuuksiin enemmän rahaa suhteessa bruttokansantuotteeseen kuin mikään muu maa maailmassa. Su3676769Grahn-Laasonen: "Kansalainen joutuu pettymään, jos demareita äänestää"
Ministeri viittaa tuoreeseen Helsingin Sanomien juttuun, jossa demarijohtajan keinoja Suomen suunnan muuttamiseksi esite724123Vähän fiksumpi Nimi kisa ? :=)
Kirjoita teidän etunimet allekkain. Jos nimissä on joku kirjain sama, poista se. Tee sama tarkistus kaikille kirjaimill293869Mikä on suurin luonne- eroavuus sinussa
Ja kaivatussasi? Vaikuttaako se huonoon vai hyvään suuntaan siinä, että teistä voisi tulla jotain?1962316Kenen haluaisit voittavan Amazing Racen: Tuomas ja Esko, Millu ja Karoliina vai Maria ja Vilma?
Amazing Race Suomi huipentuu lauantaina finaaliin. Jäljellä on kolme paria ja tiedossa on tehtäviä, jotka järkyttävät os242035- 691829
Gallup: Katsotko Salkkareita tai oletko katsonut?
Salatut elämät on suomalaisten suosikkisarja vuosikymmenestä toiseen. Salkkareiden parissa viettää aikaa sukupolvet laps191743Amazing Race Tomas rehellisenä Esko-appiukon, 63, tilasta: "Sairastelut ja..."
Tomas Grekov ja Esko Rotola-Pukkila ovat mukana Amazing Race Suomi -kisassa. Ja nyt vuorossa on finaali. Hankaluuksia m11617Elämäni biisi starttaa uudessa muodossa - Voi olla pettymys faneille!
Elämäni biisi ja juontaja Katja Ståhl ovat suomalaisten suosikkeja. Lauantai-iltaisin ohjelma on vetänyt tv-katsojat arv11610