Vihreäksi paistuva valkosipuli

Onko muille käynyt tällaista? Pannulla paistettaessa normaali hyväkuntoinen sipuli muuttuu vihreäksi. Lopussa tulos näyttää siltä kuin se olisi homeessa.
Ei sitä oikein arvaa syodä.
Mistähän tämä johtuu?
2736
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Itsellä kävi samoin toukokuussa. Googlasin asian ja vihertymisen syyksi paljastui valkosipulin tuoreus. Aivan viaton ilmiö, jota esiintyy vastakorjatun valkosipulin kohdalla. Ei vaikuta makuun, eikä ole vaarallista.

Äänestä

Heh, kuumentaessa HYVÄ valkosipuli muuttuu homeisen vihertäväksi. Mutta on ah niin hyvää, syö ihmeessä!!!

Äänestä

Kommentoi aloitusta


K kirjoitti:

Onko muille käynyt tällaista? Pannulla paistettaessa normaali hyväkuntoinen sipuli muuttuu vihreäksi. Lopussa tulos näyttää siltä kuin se olisi homeessa.
Ei sitä oikein arvaa syodä.
Mistähän tämä johtuu?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu