NAURIS & PUNAJUURIPAISTOS
6 kuorittua ja viipaloitua pienehköä naurista (isot ovat vähän kitkeriä)
2 isoa punajuurta kuorittuna ja viipaloituna
3 rkl voita
2 rkl hunajaa
merisuolaa ja mustapippuria myllystä
Ruskista voilla pannulla tai kasarissa nauriin ja punajuuren siivut. Mausta hunajalla,suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla hitaasti joko kypsäksi tai hienostellen ”al dente ” vähän vaille kypsäksi. Sopii lisukkeeksi lihalle, kalalle, salaateille jne.
Nauris on myös kelpoisa raaka-aine meidän maakuntamme vanhanajan ”ruutmuusille”. Muusi perunasta, porkkanasta, lantusta ja nauriista. Mukaan vähän voita, maitoa ja hiukan merisuolaa.
ELÄKÖÖN VANHANAJAN NAURIS.
kasvista pöytään
1
336
Vastaukset
- Brassica rapa var.
http://siskotkokkaa.blogspot.fi/2010/11/ihan-lyhyesti-kaskinauris.html
http://www.ruokala.net/reseptit/haku/ruokala?words=nauris
http://www.ruokala.net/reseptit/haku/ruokala?words=nauris
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/107160/Luomukaskinaurislaatikko(maidoton ja gluteeniton)/
http://www.paijanne.com/kuolajarvi/ruokareseptit_1.htm
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kelekkakisat
Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.2611002- 418298
- 1265277
- 1433646
- 693578
Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset
Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi353534- 333167
- 552529
Olisipa saanut sinuun
Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak352031- 281786