NAURIS & PUNAJUURIPAISTOS
6 kuorittua ja viipaloitua pienehköä naurista (isot ovat vähän kitkeriä)
2 isoa punajuurta kuorittuna ja viipaloituna
3 rkl voita
2 rkl hunajaa
merisuolaa ja mustapippuria myllystä
Ruskista voilla pannulla tai kasarissa nauriin ja punajuuren siivut. Mausta hunajalla,suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla hitaasti joko kypsäksi tai hienostellen ”al dente ” vähän vaille kypsäksi. Sopii lisukkeeksi lihalle, kalalle, salaateille jne.
Nauris on myös kelpoisa raaka-aine meidän maakuntamme vanhanajan ”ruutmuusille”. Muusi perunasta, porkkanasta, lantusta ja nauriista. Mukaan vähän voita, maitoa ja hiukan merisuolaa.
ELÄKÖÖN VANHANAJAN NAURIS.
kasvista pöytään
1
361
Vastaukset
- Brassica rapa var.
http://siskotkokkaa.blogspot.fi/2010/11/ihan-lyhyesti-kaskinauris.html
http://www.ruokala.net/reseptit/haku/ruokala?words=nauris
http://www.ruokala.net/reseptit/haku/ruokala?words=nauris
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/107160/Luomukaskinaurislaatikko(maidoton ja gluteeniton)/
http://www.paijanne.com/kuolajarvi/ruokareseptit_1.htm
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1881315
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138893- 85842
- 51748
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?50711Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t251612Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä311590Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55579- 53564
Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,7560