3 vai 6 min?

Epäselvää

Jos ohjeessa lukee: "Paista pihvejä voimakkaalla lämmöllä 3 minuuttia kummaltakin puolelta", niin tarkoittaako tämä sitä että pihvejä paistetaan yhteensä kolme minuuttia ja välillä käännetään, vai sitä että kummaltakin puolelta 3 min, siis yhteensä 6 min?

12

290

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pihvikö

      Kumpikin puoli 3 minuuttia.

    • Epäselvää

      Eli siis 3 3 min? Vastaus on melkein yhtä epäyksikäsitteinen kuin alkuperäinen lause.
      Itseasiassa vastaava epäyksikäsitteinen lause on ollut usemmassakin ohjeessa.

      Koska kysyit että pihvikö, niin ohjeen lause ei ollut sinullekaan selvä, vaan otit tiedon kokemuksesta, että pihviä kuuluu paistaa 3 3 min. (?)

      Onko eroa jos pihvin paistaa 3 3 min tai 1,5 1,5 1,5 1,5 min niin että kääntää kolmasti?

      • pihvikö

        Niin, ruoanlaitto on käytännön tiedettä eikä matematiikkaa eikä edes kielitiedettä. Voithan sinä käännellä pihvejäsi kuuden minuutin ajan vaikka kymmenen sekunnin välein, mutta joka käännöllä kokonaispaistoaika kyllä pitenee ja pihvisi kuivuu kun kylmenpi ilma pääsee aina paistopinnan väliin viilentäen sitä.

        Kokemus sanoo, että lopputulos ratkaisee ruoanlaitossa, ei matematiikka.


      • Epäselvää
        pihvikö kirjoitti:

        Niin, ruoanlaitto on käytännön tiedettä eikä matematiikkaa eikä edes kielitiedettä. Voithan sinä käännellä pihvejäsi kuuden minuutin ajan vaikka kymmenen sekunnin välein, mutta joka käännöllä kokonaispaistoaika kyllä pitenee ja pihvisi kuivuu kun kylmenpi ilma pääsee aina paistopinnan väliin viilentäen sitä.

        Kokemus sanoo, että lopputulos ratkaisee ruoanlaitossa, ei matematiikka.

        Jos kokemusta ei ole, niin 1x3 vai 2x3 min? Vai pitääkö kokeilla 4,5 min?
        Millä ajalla saa sen hyvän lopputuloksen? Tai kannattaa alkaa opetella.
        Jos pihvin nostaa välillä lautaselle ja kokeilee, niin se jäähtyy välillä.


    • noora

      ai... minä paistan 3 min, en 2x3 min.
      paistan ensin 2 min yhdeltä puolelta ja sitten minuutin toiselta puolelta.

      • Jamie "snobi" Oliver

      • 3 mm pihvi?
        Jamie "snobi" Oliver kirjoitti:

        Voi sitä pihviä raakanakin syödä jos haluaa ja uskaltaa..

        http://www.youtube.com/watch?v=M2DcN0I3LCo

        Sehän riippuu kuinka paksu se pihvi on ja kuinka kuuma pannu on, paksu pihvi palaa piloille liian kuumassa...


    • Epäselvää

      Tuon tyyppisiä ohjeita näkyy esim. valmiiksi pakatuissa lihoissa. Paksuus on mitä se pakkauksessa on. Ja sitten miettimään että onko se 1x3 vai 2x3 min.

      Googlaamalla lausetta "Paista pihvejä voimakkaalla lämmöllä 3 minuuttia kummaltakin puolelta" löytyy mm maksapihivin ohje:

      "maksaa 150g = 2-3 kpl
      Poista naudanmaksan kalvo ja leikkaa erittäin kylmästä maksasta viipaleita(150g/an. on 2-3kpl)
      mausta viipaleet pippureilla ja jauhota viipaleet
      Paista pihvit miedolla lämmöllä 3-4 min. kummaltakin puolelta ja ripota suola vasta ruskitunneelle pinnalle."

      http://www.marskunet.com/main.php?page=reseptit


      Eli kysymys on edelleen avoin, vaikka tässä tapauksessa (maksa)pihvin paino on ilmoitettu eli 50-75 g. Tosin paino ei kerro paksuutta.

      Eli lause "Paista pihvejä voimakkaalla lämmöllä 3 minuuttia kummaltakin puolelta" on informaatio-arvoltaan nolla.

      • Ei lötköä

        Kerrottu minusta selkeästi että 3 minuuttia per puoli.
        Osaat kait leikata yhden pihvin halki ja katsoa kypsyyden, jos et painamalla sitä lihan pinnasta pysty arvioimaan...


    • Oma tulkinta

      >> Kerrottu minusta selkeästi että 3 minuuttia per puoli.

    • 11+1

      Eli lause "Paista pihvejä voimakkaalla lämmöllä 3 minuuttia kummaltakin puolelta" on informaatio-arvoltaan nolla.

      Ei ole info-arvoltaan nolla, mikäli osaa tulkita oikein suomen kielioppia. Lause ''Paista pihvejä 3 minuuttia kummaltakin puolelta'' tarkoittaa, että pihvin sekä yläpuoli paistetaan 3 minuuttia että alapuoli paistetaan 3 minuuttia.

      Jos haluttaisiin tarkoittaa, että pihviä paistetaan sekä ylä- että alapuolelta YHTEENSÄ 3 minuuttia, pitäisi lause olla muodossa ''Paista pihvejä 3 minuuttia, kummaltakin puolelta.'' (Huomaa pilkun merkitys!).

    • Epäselvää

      Jaa.... Hyvä huomio ja fakta. Mutta onkohan tekstin kirjoittanut ollut itse niin pilkuntarkka, että siihen voi luottaa, että hän tarkoitti juuri noin, vaikka kirjoitti juuri noin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hannu Pikkarainen ehdottomaan vankeuteen

      KKO tuomitsi 1 v 9 kk. Tämä ei ole Hannulle ilon päivä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      365
      3967
    2. Kuka on mystinen heppamies?

      Nyt tänne vinkkejä siitä kuka on Martinan seurassa viihtyvä hevosmiljonääri. On tullut jo muutamia nimiä esiin keskustel
      Kotimaiset julkkisjuorut
      109
      1433
    3. Muutto ei ratkaise mitään.

      Sielläkin on naapurit. 😉 Nähdään?
      Ikävä
      94
      1297
    4. Jäätävä epävarmuus

      Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko
      Ikävä
      65
      1084
    5. Yksi iso yllätys luvassa The Summit Suomi -finaalijaksossa - Tiesitkö nämä Summit-loppukolmikosta?

      The Summit Suomi on tarjoillut yllättäviä pudotuksia ja melkoisen määrän pelkkää kisaajien vaelluksen kuvaamista Norjass
      Tv-sarjat
      14
      927
    6. Perjantaita!

      Miltä kaivattusi tuoksuu? Tuli mieleen kun täällä usein mainitaan pahasta hajusta. 🤔
      Ikävä
      58
      907
    7. Ainakin hän on elossa

      ehdin jo huolestua.
      Ikävä
      38
      870
    8. Voi että! Sergey Hilman paljastaa Race Across the World -kuvauksista: "Tämä oli se paras jekku"

      Tykätään! Aikamoinen pari tämä Sergey Hilman ja Sini Sabotage - herättävät varmasti vahvoja tunteita suuntaan sun toise
      Suomalaiset julkkikset
      11
      870
    9. Ei tullut konkurssia, tuli 3 karhua

      Olipas hyvä uutinen. Näin sitä vaan tunnetaan. Persut eivät onnistuneet tuhoamaan.. tätäkään
      Ähtäri
      60
      859
    10. Ei sua mies varmaan kauheasti haittaa

      Jos otan sut omakseni, tässä lähiaikoina ❤️
      Ikävä
      65
      851
    Aihe