Jos ohjeessa lukee: "Paista pihvejä voimakkaalla lämmöllä 3 minuuttia kummaltakin puolelta", niin tarkoittaako tämä sitä että pihvejä paistetaan yhteensä kolme minuuttia ja välillä käännetään, vai sitä että kummaltakin puolelta 3 min, siis yhteensä 6 min?
3 vai 6 min?
Epäselvää
12430
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Kumpikin puoli 3 minuuttia.
Eli siis 3 3 min? Vastaus on melkein yhtä epäyksikäsitteinen kuin alkuperäinen lause.
Itseasiassa vastaava epäyksikäsitteinen lause on ollut usemmassakin ohjeessa.
Koska kysyit että pihvikö, niin ohjeen lause ei ollut sinullekaan selvä, vaan otit tiedon kokemuksesta, että pihviä kuuluu paistaa 3 3 min. (?)
Onko eroa jos pihvin paistaa 3 3 min tai 1,5 1,5 1,5 1,5 min niin että kääntää kolmasti?
Niin, ruoanlaitto on käytännön tiedettä eikä matematiikkaa eikä edes kielitiedettä. Voithan sinä käännellä pihvejäsi kuuden minuutin ajan vaikka kymmenen sekunnin välein, mutta joka käännöllä kokonaispaistoaika kyllä pitenee ja pihvisi kuivuu kun kylmenpi ilma pääsee aina paistopinnan väliin viilentäen sitä.
Kokemus sanoo, että lopputulos ratkaisee ruoanlaitossa, ei matematiikka.
Jos kokemusta ei ole, niin 1x3 vai 2x3 min? Vai pitääkö kokeilla 4,5 min?
Millä ajalla saa sen hyvän lopputuloksen? Tai kannattaa alkaa opetella.
Jos pihvin nostaa välillä lautaselle ja kokeilee, niin se jäähtyy välillä.
ai... minä paistan 3 min, en 2x3 min.
paistan ensin 2 min yhdeltä puolelta ja sitten minuutin toiselta puolelta.
Voi sitä pihviä raakanakin syödä jos haluaa ja uskaltaa..
http://www.youtube.com/watch?v=M2DcN0I3LCo
Sehän riippuu kuinka paksu se pihvi on ja kuinka kuuma pannu on, paksu pihvi palaa piloille liian kuumassa...
Tuon tyyppisiä ohjeita näkyy esim. valmiiksi pakatuissa lihoissa. Paksuus on mitä se pakkauksessa on. Ja sitten miettimään että onko se 1x3 vai 2x3 min.
Googlaamalla lausetta "Paista pihvejä voimakkaalla lämmöllä 3 minuuttia kummaltakin puolelta" löytyy mm maksapihivin ohje:
"maksaa 150g = 2-3 kpl
Poista naudanmaksan kalvo ja leikkaa erittäin kylmästä maksasta viipaleita(150g/an. on 2-3kpl)
mausta viipaleet pippureilla ja jauhota viipaleet
Paista pihvit miedolla lämmöllä 3-4 min. kummaltakin puolelta ja ripota suola vasta ruskitunneelle pinnalle."
http://www.marskunet.com/main.php?page=reseptit
Eli kysymys on edelleen avoin, vaikka tässä tapauksessa (maksa)pihvin paino on ilmoitettu eli 50-75 g. Tosin paino ei kerro paksuutta.
Eli lause "Paista pihvejä voimakkaalla lämmöllä 3 minuuttia kummaltakin puolelta" on informaatio-arvoltaan nolla.
Kerrottu minusta selkeästi että 3 minuuttia per puoli.
Osaat kait leikata yhden pihvin halki ja katsoa kypsyyden, jos et painamalla sitä lihan pinnasta pysty arvioimaan...
>> Kerrottu minusta selkeästi että 3 minuuttia per puoli.
Eli lause "Paista pihvejä voimakkaalla lämmöllä 3 minuuttia kummaltakin puolelta" on informaatio-arvoltaan nolla.
Ei ole info-arvoltaan nolla, mikäli osaa tulkita oikein suomen kielioppia. Lause ''Paista pihvejä 3 minuuttia kummaltakin puolelta'' tarkoittaa, että pihvin sekä yläpuoli paistetaan 3 minuuttia että alapuoli paistetaan 3 minuuttia.
Jos haluttaisiin tarkoittaa, että pihviä paistetaan sekä ylä- että alapuolelta YHTEENSÄ 3 minuuttia, pitäisi lause olla muodossa ''Paista pihvejä 3 minuuttia, kummaltakin puolelta.'' (Huomaa pilkun merkitys!).
Jaa.... Hyvä huomio ja fakta. Mutta onkohan tekstin kirjoittanut ollut itse niin pilkuntarkka, että siihen voi luottaa, että hän tarkoitti juuri noin, vaikka kirjoitti juuri noin.