kinuskikakun täyte

apuvaa

kertokaan hyviä täytteitä.
Ite ajattelin et ekaan kerrokseen vadelma-vanilja ja toiseen mango-vanilja. Onko liian sekametelisoppa? :D

Ja eikös tuon voi tehdä niin että ostaa vadelmia ja sitten niitä maustettuja rahkoja, eiks se valkoinen oo vaniljaa? Vai pitääkö tehdä ihan vaniljakastiketta ja sitten paksuuntaa liivatteella?

Ja kermaa ei varmaan väliin, ettei tuu liian allöä

6

472

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mungo mango

      Miks molempia kun toinenkin riittää, kinuskille laittaisin noista kahdesta mango-vaniljaa. Maustetuilla rahkoilla onnistuu, ei tarvitse alkaa veivaamaan kiisseliä. Mangoa saa säilykkeenä, sen kun soseuttaa sauvasekottimella niin hyvä tulee.
      Kinuskille käy myös aprikoosi.

    • M*

      Kyllä sopii yhteen nuo, eihän siinä ole kuin kahta laatua. Laitoin itse viimeksi kiiwiä, päärynää, nektariinia ja mustaherukkaa täytteisiin. Yhteen kerrokseen laitoin kahta hedelmätäytettä. Tylsä täyte on kun laittaa vaan yhtä marjaa tai hedelmää. Kannattaa tehdä jämäkkä vaniljakastike kerrosten väliin täytteeksi, johon lisäät hieman oivariinia tai voita täyteläisyyttä antamaan. Sokeria vaniljakastikkeeseen kannattaa laittaa suht vähän koska muuten kakusta tulee liian äitelää. Ohjeissa on meinaan aina liikaa. Tuoreet hedelmät ovat parhaita, säilykkeet ovat liian lötköä täytettä. Marjat antavat kivaa hopokkuutta varsinkin makean kinuskin kera.

    • monesti sellaista te

      minusta kinuskikakku on jo itsessään tarpeeksi makeaa, siis laittaisin väliin aprikoosihilloa tai omenaa

      • vacumi1

        Jos meinaa laittaa kaupan pakastealtaasta vadelmia niin niissä on listeria vaara keittämättä.


      • Kuningatarhilloo
        vacumi1 kirjoitti:

        Jos meinaa laittaa kaupan pakastealtaasta vadelmia niin niissä on listeria vaara keittämättä.

        Parempi tuleekin kun tekee pakastevadelmista pienen kiinteän hillon kiehauttamalla ne ja lisäämällä hieman (hillo)sokeria ja maizenaa. Ei tule liian märkää täytettä. Mustikka sopii muuten hyvin vadelman pariksi. Itsetehty on raikkaampaa ja maukkaampaa kun ei ole kyllästetty liiallisella sokerimäärällä kuten valmishillot. Itse olen tosin varautunut pakastamalla kotimaisia vadelmia kun niitä talvella kuumentamatta haluan syödä vaniljajätsin ja kinuskikastikkeen kera.


    • N

      Voimpa sanoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Venäjä aikoo yksipuolisesti muuttaa rajalinjauksia Suomenlahden itäosassa

      Venäjä aikoo muuttaa rajalinjauksia Suomenlahden itäosassa Venäjän saarten eteläpuolella. Ylen jutussa kerrotaan mm.
      Maailman menoa
      219
      1733
    2. RIP Lauri Paavola

      Kansalaisaktivisti ja freelance-journalisti Lauri Paavola on kuollut vain 31-vuotiaana. Hän tuli tunnetuksi hyvin kärjek
      Maailman menoa
      33
      1654
    3. Suomi lähettää tarkkailijoita merialueelle

      Venäjä on ilmoittanut aikovansa ylittää Suomen merialueen rajat kysymättä lupaa kertomalla että Suomen merialueen raj
      Maailman menoa
      322
      1301
    4. Jokohan se viimein myöntäisi

      Vai onko vielä jotain epäselvyyttä sen asian suhteen?
      Ikävä
      138
      1219
    5. Terveystalo paljasti yksityisen sairaanhoidon empatia puutteet

      Yksityisellä puolella raha ratkaisee, jos ei ole rahaa potilas ei saa empatiaa eikä siten apuakaan: Poliisi teki rikosi
      Maailman menoa
      126
      1207
    6. En pidä sinusta, en kirjoita viestejäni sinulle.

      Yritä nyt ymmärtää. En koskaan tule kiinnostumaan sinusta. Jätä minut rauhaan täällä.
      Ikävä
      94
      1155
    7. Ehdin aamulla

      ajattelemaan sinua. Olit ensimmäisenä mielessäni. Avasin silmäni tähän uneen, jota elämäksi kutsutaan. Kuuntelin lintuje
      Ikävä
      139
      1115
    8. Upea, kaunis ja menestynyt Martina menee onnellisesti naimisiin

      Mitäs palstan vihaajamönkeröt tähän? Kiehuttaako? Kaikki vain eivät ole kauniita ja menestyviä kuten Martina.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      244
      1039
    9. Asuntojen reaalihinnat alimmillaan 20 vuoteen

      Sääliksi käy niitä jotka pari vuotta sitten maksoivat itsensä kipeäksi. Kohta pankki ottaa asunnon haltuunsa ja huutok
      Maailman menoa
      94
      1016
    10. Tiedätkö näen

      sinun pelisi hyvin kirkkaasti.
      Ikävä
      63
      1003
    Aihe