Kaalin yliannostus

Ilaak

Suomalaiset syövät keskimäärin 2 kaalinkerää vuodessa. Itse laskin syöväni 113 kaalinkerää vuodessa.

Voiko kaalista saada pitkällä aikavälillä yliannostuksen? Eli siis jos on esim. jotain vitamiinia kaalissa niin sitä saa liikaa?

9

4776

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Panhandle

      Jos vatsa kestää, niin siitä vain! Kaalissa on erityisen runsaasti K-vitamiinia, jonka liikasaanti voi olla vaarallista verenohennuslääkkeitä käyttäville. Kaalissa on melko paljon myös C-vitamiinia, mutta koska se on vesiliukoinen, ylimäärä poistuu virtsan mukana.

      Finelistä saa hyvää tietoa siitä, mitä missäkin on:

      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=33204&lang=fi

    • kuinkakohan

      Tuosta voisi herätä kysymys että mitä jää pois, jos on masu kaalia täysi niin se on, vaikka pittäisi suaha kalan valkuaista, kokojyväruista, omenaa, banaania, pähkinöitä yms, tosin hedelmistä riittänee yksi pieni yksilö päivässä, juoda rasvatonta piimää....

    • parusski

      Jos noin olisi niin puolet venäjän kansalaisista oisi jo kuolleet, siellähän syödään kaalia kaalin päälle

    • mumpskista

      No joo olennaistahan olisi jättää pois. Syömme liikaa. Enkä laita tähän vastavetona venäläisten keski-ikätietoa.
      Potaatin on meikä jättänyt pois kun kerran papupurkki toimaatilla on ravitseva, terveellinen ja edullinen.
      Mysliin jos poimii mustikoita, tarttee vain lusikallinen / annos, pari pähkinää / mantelia ja rasvaton piimä, niin eläkevakuutusyhtiötä harmittaa.
      Mutta kaalia en saa mahtumaan mukaan. Kukkakaali keitettynä ja voinokareella oli kyllä oma herkkunsa.

      • Panhandle

        Kaali nyt kuitenkin sattuu kuulumaan juuri siihen ruoka-aineryhmään, jota useimmat suomalaiset käyttävät liian vähän eli kasviksiin.

        Valkokaali on hyvää ja halpaa, kukka- ja parsakaali herkullisia, eivätkä nekään taida näin syksyllä mahdottomia maksaa. Ainoa kaali, josta en ole koskaan pitänyt, on ruusukaali. Se on aina ollut kitkerää, kun olen sitä jossakin syönyt.

        Vanha kunnon lammaskaali, tai kaalikeitto jauhelihalla.... Taisinkin juuri saada idean viikonlopun ruokalistalle.


    • sinänsä jees

      Eikös kaali oo myös ihan hyvää syötävää siltään, jos on päällyslehdel multoo niin raps pois ja sitten isku hampailla

      Mikä sitten on varsinainen etu, siis hivenet ja vitamiiniainekset saa myös hedelmistöstä, mutta kaalissa ja salaatissa taitaa olla entsyymejä, joitei oo oikein muualla olleskaa

    • hapankaali vasta

      ravintopakkaus on ja sitä popsin 2-3 x viikossa.
      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=3204&lang=fi
      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=33016&lang=fi
      (sianlihanhan vo keittää painekattilassa ja siilata kenakuori=rasvapaakku jäähtyneen liemen päältä poikkeen)
      Ja SUOLA kaalissa = huuhdo ennen valmistamista.

      http://www.kasvikset.fi/WebRoot/1033640/Search.aspx?id=1034905&txtSearch=parsakaali eli monipuolista on mm
      http://chocochili.net/2010/02/parsakaali-kookoskeitto
      parsakaali päärynä ja inkivääri sosekeitto

      Jätä raakaversiot pois ja siirry keitettyihin http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/?haku=parsakaali

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Metsäkoneen kuljettaja huuteli tutkijalle

      "voisit kyllä ottaa rintaliivit pois ennen kuin tulet minulle juttelemaan, hän sanoo." https://yle.fi/a/74-20106446 On
      Suomussalmi
      704
      10250
    2. Suomi on täysin sekaisin

      Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000010
      Maailman menoa
      421
      4543
    3. Kaikki ei vieläkään usko luontokatoon.

      Suomussalmen Hukkajoella foliohattu metsäkoneen kuljettaja tuhosi tuhansia harvinaisia jokihelmisimpukoita eli raakkuja
      Kajaani
      92
      3084
    4. Sano vain suoraan, että nyt riittää

      ettei kiinnosta. Sano, että lopeta! En ihmettelisi, jos olet saanut tarpeeksesi ja toivot minun ymmärtävän lopettaa. Eh
      Ikävä
      43
      2875
    5. Ohhoh! Ex-pääministeri Sanna Marinin Joni-rakas paljasti ilouutisen: "Tässä kuussa..."

      Sanna Marin on ollut naimisissa Markus Räikkösen kanssa. Nyt hänen seurassaan on usein julkkishiusmuotoilija Joni Willb
      Kotimaiset julkkisjuorut
      55
      2704
    6. Mari Rantanen asettaa sairaan lapsen edun oman uransa edelle - (tekikö Marin samaa)

      Noin toimii kunnon vastuuntuntoinen äiti, mutta siitäkin nämä mt-ongelmaiset vasemmistolaiset häntä täällä haukkuvat. "
      Maailman menoa
      230
      2698
    7. Mitä ajattelet aina

      Kun hän tulee näköpiiriin?
      Ikävä
      154
      1874
    8. Luokatonta toimintaa

      Tyrmistyttävää toimintaa Stora Enson korjuu yrittäjältä Hukkajoella. Täyttä piittaamattomuutta laeista ja luontoarvoista
      Suomussalmi
      73
      1748
    9. Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka

      minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa
      Ikävä
      14
      1640
    10. Maailmankuulu homopingviini on kuollut

      Minä niin toivoin että pariskunta olisi saatu kunniavieraiksi ensi kesän Prideen. 💔 "Maailmankuulu homopingviini on k
      Lapua
      6
      1443
    Aihe