Kaalin yliannostus

Ilaak

Suomalaiset syövät keskimäärin 2 kaalinkerää vuodessa. Itse laskin syöväni 113 kaalinkerää vuodessa.

Voiko kaalista saada pitkällä aikavälillä yliannostuksen? Eli siis jos on esim. jotain vitamiinia kaalissa niin sitä saa liikaa?

9

6369

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Panhandle

      Jos vatsa kestää, niin siitä vain! Kaalissa on erityisen runsaasti K-vitamiinia, jonka liikasaanti voi olla vaarallista verenohennuslääkkeitä käyttäville. Kaalissa on melko paljon myös C-vitamiinia, mutta koska se on vesiliukoinen, ylimäärä poistuu virtsan mukana.

      Finelistä saa hyvää tietoa siitä, mitä missäkin on:

      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=33204&lang=fi

    • kuinkakohan

      Tuosta voisi herätä kysymys että mitä jää pois, jos on masu kaalia täysi niin se on, vaikka pittäisi suaha kalan valkuaista, kokojyväruista, omenaa, banaania, pähkinöitä yms, tosin hedelmistä riittänee yksi pieni yksilö päivässä, juoda rasvatonta piimää....

    • parusski

      Jos noin olisi niin puolet venäjän kansalaisista oisi jo kuolleet, siellähän syödään kaalia kaalin päälle

    • mumpskista

      No joo olennaistahan olisi jättää pois. Syömme liikaa. Enkä laita tähän vastavetona venäläisten keski-ikätietoa.
      Potaatin on meikä jättänyt pois kun kerran papupurkki toimaatilla on ravitseva, terveellinen ja edullinen.
      Mysliin jos poimii mustikoita, tarttee vain lusikallinen / annos, pari pähkinää / mantelia ja rasvaton piimä, niin eläkevakuutusyhtiötä harmittaa.
      Mutta kaalia en saa mahtumaan mukaan. Kukkakaali keitettynä ja voinokareella oli kyllä oma herkkunsa.

      • Panhandle

        Kaali nyt kuitenkin sattuu kuulumaan juuri siihen ruoka-aineryhmään, jota useimmat suomalaiset käyttävät liian vähän eli kasviksiin.

        Valkokaali on hyvää ja halpaa, kukka- ja parsakaali herkullisia, eivätkä nekään taida näin syksyllä mahdottomia maksaa. Ainoa kaali, josta en ole koskaan pitänyt, on ruusukaali. Se on aina ollut kitkerää, kun olen sitä jossakin syönyt.

        Vanha kunnon lammaskaali, tai kaalikeitto jauhelihalla.... Taisinkin juuri saada idean viikonlopun ruokalistalle.

    • sinänsä jees

      Eikös kaali oo myös ihan hyvää syötävää siltään, jos on päällyslehdel multoo niin raps pois ja sitten isku hampailla

      Mikä sitten on varsinainen etu, siis hivenet ja vitamiiniainekset saa myös hedelmistöstä, mutta kaalissa ja salaatissa taitaa olla entsyymejä, joitei oo oikein muualla olleskaa

    • hapankaali vasta

      ravintopakkaus on ja sitä popsin 2-3 x viikossa.
      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=3204&lang=fi
      http://www.fineli.fi/food.php?foodid=33016&lang=fi
      (sianlihanhan vo keittää painekattilassa ja siilata kenakuori=rasvapaakku jäähtyneen liemen päältä poikkeen)
      Ja SUOLA kaalissa = huuhdo ennen valmistamista.

      http://www.kasvikset.fi/WebRoot/1033640/Search.aspx?id=1034905&txtSearch=parsakaali eli monipuolista on mm
      http://chocochili.net/2010/02/parsakaali-kookoskeitto
      parsakaali päärynä ja inkivääri sosekeitto

      Jätä raakaversiot pois ja siirry keitettyihin http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/?haku=parsakaali

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kelekkakisat

      Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.
      Nivala
      32
      11250

    2. Aivan kauheaa

      Veikö koskiuoma taas ihmishengen? Se pitää kieltää!
      Imatra
      57
      8990

    3. Onko kaivattusi

      …mielestäsi älykäs, tai kenties tyhmä? Oma mielipide.
      Ikävä
      137
      5435

    4. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      144
      3734

    5. Epäilen ettet edes

      Kehtaisi liikkua kanssani.
      Ikävä
      69
      3638

    6. Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset

      Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi
      Maailman menoa
      37
      3599

    7. Oletko huomannut

      Yhden muutoksen?
      Ikävä
      40
      3328

    8. Jäikö meidän välit

      Mielestäsi Kesken?
      Ikävä
      59
      2675

    9. Olisipa saanut sinuun

      Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak
      Ikävä
      71
      2387

    10. Miltä mahtaa tuntua

      Sitten kun näet hänet pitkästä aikaa?
      Tunteet
      33
      1923
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt