Vehnäkö myrkkyä ruokavaliossa!?

Tuo keliakia on ihme juttu, itselläkään ei ole diagnosoitu, ei näkynyt testeissä ja eilen tuli taas todistettua, että ei se vehnänen sovi. Söin aamulla pienen palan jotain piirakkaa aamupalan yhteydessä ennen salille lähtöä ja ai että perse lauloi illalla ja maha oli kipeä. Niin pienestä palasta !

Luin jostain, että keliakian täytyy olla suht raju, että se näkyy testeissä. Siispä varmaan aika moni suomalainen sairastaa sitä tietämättään, tod.näk myös minä. Kokeilin joskus jättää maitotuotteet ja katsoin jatkuuko piereskely ja turvotus ja jatkuihan se. Sitten jätin pikku hiljaa kaikki viljatuotteet pois ja maha toimii. Mutta kyllä sitä silti välillä tulee syötyä vaikka tietää seuraukset.

Se mitä tuohon vehnäjauhoon tulee niin se oikeata supervehnää mitä me nykyään syömme. En tiedä onko kukaan muu perehtynyt. Se keksittiin muistaakseni joskus 50-60 luvulla ameriikoissa ja alettiin viljellä. Se on paljon tujumpaa hiilihydraattia, kuin mitä aikaisemin oli ja sen takia on ihmiset alkaneet paisua.

Sen verran sanon vielä, että kun täällä kaikki ihmiset kyselee ihmeissään, että miksi esim Aasialaiset on niin laihoja. Niin oliskohan ihan ne geenit. Ne on syöny siellä hieman pidempään riisiä ja nuudelia. Sehän nyt on aivan päivän selvä asia, että ei pohjoismaisen mahalle sovi sellainen, vai syötiinkö täällä jo 100 vuotta sitten riisiä, spagettia ja nuudeleita kuin viimeistä päivää ?

wefovwRIOVNEV kirjoitti:

Tuo keliakia on ihme juttu, itselläkään ei ole diagnosoitu, ei näkynyt testeissä ja eilen tuli taas todistettua, että ei se vehnänen sovi. Söin aamulla pienen palan jotain piirakkaa aamupalan yhteydessä ennen salille lähtöä ja ai että perse lauloi illalla ja maha oli kipeä. Niin pienestä palasta !

Luin jostain, että keliakian täytyy olla suht raju, että se näkyy testeissä. Siispä varmaan aika moni suomalainen sairastaa sitä tietämättään, tod.näk myös minä. Kokeilin joskus jättää maitotuotteet ja katsoin jatkuuko piereskely ja turvotus ja jatkuihan se. Sitten jätin pikku hiljaa kaikki viljatuotteet pois ja maha toimii. Mutta kyllä sitä silti välillä tulee syötyä vaikka tietää seuraukset.

Se mitä tuohon vehnäjauhoon tulee niin se oikeata supervehnää mitä me nykyään syömme. En tiedä onko kukaan muu perehtynyt. Se keksittiin muistaakseni joskus 50-60 luvulla ameriikoissa ja alettiin viljellä. Se on paljon tujumpaa hiilihydraattia, kuin mitä aikaisemin oli ja sen takia on ihmiset alkaneet paisua.

Sen verran sanon vielä, että kun täällä kaikki ihmiset kyselee ihmeissään, että miksi esim Aasialaiset on niin laihoja. Niin oliskohan ihan ne geenit. Ne on syöny siellä hieman pidempään riisiä ja nuudelia. Sehän nyt on aivan päivän selvä asia, että ei pohjoismaisen mahalle sovi sellainen, vai syötiinkö täällä jo 100 vuotta sitten riisiä, spagettia ja nuudeleita kuin viimeistä päivää ?

Lue lisää

Gluteeniyliherkkyys on eri asia kuin keliakia. Sinulla voi siis olla se. Minulle ei ole edes keliakia testejä tehty, ruokavalio on vain muuttunut tässä pikkuhiljaa gluteenittomaan suuntaan (repsahduksia toki sattuu). Turvotusta ja vatsanväänteitä heti jos syö tavallisia viljoja. Kaura kyllä käy.

Ei sitä rokotetta testata Suomessa. Kestää ainakin 10 vuotta ennen kuin rokote on oikeasti käytössä, jos silloinkaan.

asdfasdf kirjoitti:

Ei sitä rokotetta testata Suomessa. Kestää ainakin 10 vuotta ennen kuin rokote on oikeasti käytössä, jos silloinkaan.

Eikös tutkimus osoita että vehnässä on kaloreita, muttei juurikaan proteiineja, vitamiineja hivenaineita.
Tv:ssä joku ruottalaisrouva kertoi ruvenneensa aikoinaan kasvisruokavaliolle, mutsinsa oli arvellut nopeasti sitten kuolevankin. Itse sanoi kestäneen aika pitkään että sopeutui, olisiko ollut kuukausiakin, mutta sitten oli ollut niin hyvä olla ettei pois vaihtaisi.
Aikoinaan luin jostain tutkimuksesta, että liharuoan rasvaa molekyyleinä imeytyy vereen joka merkitsee huonoa verenkiertoa hiussuonistossa ja siitä seuraa uneliaisuus safkan päälle.
Mutta kun italiaanojen sanotaan skruudaavan pähkinöitä (välimerellinen ruoakvalio) niin minkähän kanssa ? Kaikkeen ? salaattiin, soppaan, kastikkeeseen hernesoppaan ja lihapulliin vähä pähkinöi ?