Olen miettinyt :) kun aina toitotetaan valkoisten jauhojen epäterveellisyydestä ja ei valkosta leipää.......No,eteläeuroopassa mm.kansa syö kansankielellä makaronia aikalailla pääruokanaan ja vaaleeta leipää(patonkia). Ja ovatko sen sairaampia???
Millä tämä selitetään??
:)
Vehnäkö myrkkyä ruokavaliossa!?
Muu maa mansikka:)
9
548
Vastaukset
- Panhandle
Sitäpä sopii miettiä. Olisikohan sittenkin niin, että kokonaisuus ratkaisee, ja eteläeurooppalaiset syövät kasviksia tuplasti sen määrän, minkä suomalaiset? Makaronista ja valkoisesta leivästä huolimatta heidän saamansa hiilihydraatit ovat enimmäkseen peräisin kasviksista. Myös runsaalla oliiviöljyn käytöllä saattaa olla merkitystä asiassa.
Tietysti geenitkin vaikuttavat, suomalaiset ovat erityisen alttiita saamaan sydän- ja verisuonitauteja. - Valkoinen vaara
Pitkälle, liian puhtaaksi jalostettu vehnä on pelkkää mössöä suolen seinämiin eikä sillä ole minkäänlaista ravintoarvoa. Mössö väärässä paikassa taas estää muidenkin ravintoaineiden imeytymisen sinne, missä niitä tarvittaisiin.
Kokojyvävehnä on asia erikseen, siinä on kuidut jäljellä ja ravintoaineet mukana. Ihmisen terveyden kannalta ruokavalio ja sen koostumus on erittäin olennainen ja tärkeä asia. Olet sitä, mitä syöt ja se, mitä suuhusi pistät, määrittelee sen, miten terve - ja pitkä - tulevaisuutesi on. Geenit vaikuttavat moneen asiaan, mutta ovat liian monelle tekosyy velttoilla ruoka- ja ravintoasioissa. - mihin tulokseen tuli
Mietippä vielä sitä että miksi suomalainen maito aiheuttaa vatsanväänteitä, mutta eurooppalainen ei.
- vehnätön
Vehnästä sen verran, että itselläni ei ole diagnosoitu keliakiaa, mutta itselleni aiheuttaa ihan kamalia vatsavaivoja nimenomaan vehnä. Edes kokojyvä ei käy. Vehnän lisäksi vatsan saa kipeäksi ohra ja ruis. Kaura ja tattari on toistaiseksi käynyt hyvin. Pahimmat vatsakrampit saan jos syön pullaa, eli sokeria ja vehnää hiivan kera.
Suomalaisetkin kun ovat sellaista pullamössökansaa niin en ihmettele lainkaan että vatsa vääntää. Ei se pastan vehnä tai patonkien vehnä kai ole niin huonoa kuin se pullamössö mitä päivittäin suomalaiset kiskovat kahvipöydissä. Toki tuohonkin kenelle vehnä ei sovi, vaikuttaa hyvin paljon yksilön muutkin elämäntavat sekä osittain jopa geenit. Itselle on siunaantunut todella huonot geenit mitä tulee ruuansulatukseen ja vastutuskykyyn. Suvussa paljon vatsavaivaisia.
Itse on pitänyt luopua vehnästä, ohrasta ja rukiista aivan kokonaan. Vaihtoehtoja ei ole, koska maha sanoo poks jos niitä syö vähänkin. Onneksi kaupoista löytyy muitakin vaihtoehtoja näiden korvaamiseen. :)- wefovwRIOVNEV
Tuo keliakia on ihme juttu, itselläkään ei ole diagnosoitu, ei näkynyt testeissä ja eilen tuli taas todistettua, että ei se vehnänen sovi. Söin aamulla pienen palan jotain piirakkaa aamupalan yhteydessä ennen salille lähtöä ja ai että perse lauloi illalla ja maha oli kipeä. Niin pienestä palasta !
Luin jostain, että keliakian täytyy olla suht raju, että se näkyy testeissä. Siispä varmaan aika moni suomalainen sairastaa sitä tietämättään, tod.näk myös minä. Kokeilin joskus jättää maitotuotteet ja katsoin jatkuuko piereskely ja turvotus ja jatkuihan se. Sitten jätin pikku hiljaa kaikki viljatuotteet pois ja maha toimii. Mutta kyllä sitä silti välillä tulee syötyä vaikka tietää seuraukset.
Se mitä tuohon vehnäjauhoon tulee niin se oikeata supervehnää mitä me nykyään syömme. En tiedä onko kukaan muu perehtynyt. Se keksittiin muistaakseni joskus 50-60 luvulla ameriikoissa ja alettiin viljellä. Se on paljon tujumpaa hiilihydraattia, kuin mitä aikaisemin oli ja sen takia on ihmiset alkaneet paisua.
Sen verran sanon vielä, että kun täällä kaikki ihmiset kyselee ihmeissään, että miksi esim Aasialaiset on niin laihoja. Niin oliskohan ihan ne geenit. Ne on syöny siellä hieman pidempään riisiä ja nuudelia. Sehän nyt on aivan päivän selvä asia, että ei pohjoismaisen mahalle sovi sellainen, vai syötiinkö täällä jo 100 vuotta sitten riisiä, spagettia ja nuudeleita kuin viimeistä päivää ? - yks gluteeniherkkä
wefovwRIOVNEV kirjoitti:
Tuo keliakia on ihme juttu, itselläkään ei ole diagnosoitu, ei näkynyt testeissä ja eilen tuli taas todistettua, että ei se vehnänen sovi. Söin aamulla pienen palan jotain piirakkaa aamupalan yhteydessä ennen salille lähtöä ja ai että perse lauloi illalla ja maha oli kipeä. Niin pienestä palasta !
Luin jostain, että keliakian täytyy olla suht raju, että se näkyy testeissä. Siispä varmaan aika moni suomalainen sairastaa sitä tietämättään, tod.näk myös minä. Kokeilin joskus jättää maitotuotteet ja katsoin jatkuuko piereskely ja turvotus ja jatkuihan se. Sitten jätin pikku hiljaa kaikki viljatuotteet pois ja maha toimii. Mutta kyllä sitä silti välillä tulee syötyä vaikka tietää seuraukset.
Se mitä tuohon vehnäjauhoon tulee niin se oikeata supervehnää mitä me nykyään syömme. En tiedä onko kukaan muu perehtynyt. Se keksittiin muistaakseni joskus 50-60 luvulla ameriikoissa ja alettiin viljellä. Se on paljon tujumpaa hiilihydraattia, kuin mitä aikaisemin oli ja sen takia on ihmiset alkaneet paisua.
Sen verran sanon vielä, että kun täällä kaikki ihmiset kyselee ihmeissään, että miksi esim Aasialaiset on niin laihoja. Niin oliskohan ihan ne geenit. Ne on syöny siellä hieman pidempään riisiä ja nuudelia. Sehän nyt on aivan päivän selvä asia, että ei pohjoismaisen mahalle sovi sellainen, vai syötiinkö täällä jo 100 vuotta sitten riisiä, spagettia ja nuudeleita kuin viimeistä päivää ?Gluteeniyliherkkyys on eri asia kuin keliakia. Sinulla voi siis olla se. Minulle ei ole edes keliakia testejä tehty, ruokavalio on vain muuttunut tässä pikkuhiljaa gluteenittomaan suuntaan (repsahduksia toki sattuu). Turvotusta ja vatsanväänteitä heti jos syö tavallisia viljoja. Kaura kyllä käy.
- kättä pystyyn vaan
Mutta ratsuväki on jo tulossa: amerikkalaiset kehittivät rokotteen joka parantaa keliakian ja hoplaa! kaikki voivat taas syödä vehnää. Nyt sitä vaan pitää ensin kokeilla vielä ihmisille. Suomessa on varmaan vapaaehtoisia.
- asdfasdf
Ei sitä rokotetta testata Suomessa. Kestää ainakin 10 vuotta ennen kuin rokote on oikeasti käytössä, jos silloinkaan.
- ihmetyttää
asdfasdf kirjoitti:
Ei sitä rokotetta testata Suomessa. Kestää ainakin 10 vuotta ennen kuin rokote on oikeasti käytössä, jos silloinkaan.
Eikös tutkimus osoita että vehnässä on kaloreita, muttei juurikaan proteiineja, vitamiineja hivenaineita.
Tv:ssä joku ruottalaisrouva kertoi ruvenneensa aikoinaan kasvisruokavaliolle, mutsinsa oli arvellut nopeasti sitten kuolevankin. Itse sanoi kestäneen aika pitkään että sopeutui, olisiko ollut kuukausiakin, mutta sitten oli ollut niin hyvä olla ettei pois vaihtaisi.
Aikoinaan luin jostain tutkimuksesta, että liharuoan rasvaa molekyyleinä imeytyy vereen joka merkitsee huonoa verenkiertoa hiussuonistossa ja siitä seuraa uneliaisuus safkan päälle.
Mutta kun italiaanojen sanotaan skruudaavan pähkinöitä (välimerellinen ruoakvalio) niin minkähän kanssa ? Kaikkeen ? salaattiin, soppaan, kastikkeeseen hernesoppaan ja lihapulliin vähä pähkinöi ?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jäätävä epävarmuus
Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko852067- 431630
Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!
Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!621361- 741168
- 771141
Pitsaa selliiä
Onko uudet pitsat hyviä, kannatteooko käyvä vai suosiollako pittää hilipasta sotkamoon261104- 461082
- 591041
- 37903
- 39864