Glyseroli sitoo vettä?

Surkee kemiassa...

Tuossa alla olevan ketjun avauksestani jäi tämä toinen kysymykseni pois, joten tehdään sitten uusi ketju.

Yhdessä kemian oppikirjassa sanotaan näin: "Glyseroli sitoo itseensä vettä, joten sitä käytetään ihovoiteissa estämään ihon kuivumista."

Tämä herätti mielessäni kaksi kysymystä:
1. Siis miten se veden sitominen on hyödyksi ihovoiteessa, eikös se ihovoide juuri silloin kuivata ihoa herkemmin, kun glyseroli sitoo iholta vähänkin veden itseensä?
2. Miten tämä "sitominen" tapahtuu - onko kyseessä kemiallinen reaktio vai joku muu ilmiö?

2

524

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nitroglyseriini;-)

      Glyserolia on tietääkseni "ennenvanhaan" käytetty talvella ikkunoiden välissä avoimessa purkissa imemään ilmasta kosteutta, niin että ikkunat pysyvät kuivina.

      Ei se mikään kemiallinen reaktio ole. Iholla glyseroli ei mielestäni ime vettä ihon läpi, vaan koettaa imeä kosteutta ilmasta ja näin pitää ihon pinnan kosteana.

      Glyserolin vanha nimi oli glyseriini.

    • >

      Ilmiö perustuu vetysidoksiin eli sähköiseen vetovoimaan vesimolekyylien ja tässä tapauksessa glyserolin poolisten hydroksyyliryhmien välillä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eduskunnan setämiehet eivät häiritse

      Porvariston sedät kertoivat kuorossa, että eivät tiedä häirinnästä mitään.
      Maailman menoa
      298
      7533
    2. Jaguar i pace sähköauto hajosi. Jopa 100 tonnia akun vaihto. Edullisia kilometrejä

      https://www.iltalehti.fi/autouutiset/a/fcaa5ae4-c04d-414d-ac54-dab991758b2e Tuo että sähköautossa ei lämmitys toimi on
      Hybridi- ja sähköautot
      55
      3958
    3. PropsApp Koodi

      Haluatko ansaita ja kilpailla fiksusti samalla kun seuraat urheilua? Props tekee sen mahdolliseksi. Sovelluksessa pääset
      2
      3448
    4. Persut yrittävät epätoivon vimmalla

      kiertää häirintä asian https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/5389f072-60d9-4ef8-aa7b-c11f0eda66cf jonka muut puolueet a
      Maailman menoa
      72
      3181
    5. Muistakaa demarit, että TE petitte, ei vihreät tai vas.liitto

      Te veitte eduskunnasta turvallisen tilan, veditte sen viemäristä alas. Te demarit, itsensä ylentäneet moraalinvartijat,
      Maailman menoa
      114
      2854
    6. "Skandaali muhii SDP:ssä" - "pelon ilmapiiri vallitsee"

      Puolueen johto on vähintään vastuussa ilmapiiristä, jossa häirinnän uhrit eivät ole saaneet ääntään kuuluviin. Vyyhdin
      Maailman menoa
      46
      2678
    7. IL: "Kyykyttämistä, alistamista, painostamista, huutamista ja tiuskimista SDP:n

      eduskuntaryhmässä." Häirintäkohu puolueen ympärillä paisuu. Iltalehden haastattelemien SDP-lähteiden mukaan eduskunta-
      Maailman menoa
      50
      2521
    8. Riikka runnoo: konkursseja eniten 30 vuoteen

      Vuonna 2025 Suomessa haettiin konkurssiin yhteensä 3 906 yritystä. Konkurssiluku oli suurin sitten vuoden 1996.
      Maailman menoa
      54
      2276
    9. Oletko ollut

      Oletko omasta mielestäsi ollut sokea asioille?
      Ikävä
      68
      2053
    10. Pitäiskö meidän tehdä jotain

      Mennä vaikka kihloihin?
      Ikävä
      100
      1938
    Aihe