Glyseroli sitoo vettä?

Surkee kemiassa...

Tuossa alla olevan ketjun avauksestani jäi tämä toinen kysymykseni pois, joten tehdään sitten uusi ketju.

Yhdessä kemian oppikirjassa sanotaan näin: "Glyseroli sitoo itseensä vettä, joten sitä käytetään ihovoiteissa estämään ihon kuivumista."

Tämä herätti mielessäni kaksi kysymystä:
1. Siis miten se veden sitominen on hyödyksi ihovoiteessa, eikös se ihovoide juuri silloin kuivata ihoa herkemmin, kun glyseroli sitoo iholta vähänkin veden itseensä?
2. Miten tämä "sitominen" tapahtuu - onko kyseessä kemiallinen reaktio vai joku muu ilmiö?

2

526

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nitroglyseriini;-)

      Glyserolia on tietääkseni "ennenvanhaan" käytetty talvella ikkunoiden välissä avoimessa purkissa imemään ilmasta kosteutta, niin että ikkunat pysyvät kuivina.

      Ei se mikään kemiallinen reaktio ole. Iholla glyseroli ei mielestäni ime vettä ihon läpi, vaan koettaa imeä kosteutta ilmasta ja näin pitää ihon pinnan kosteana.

      Glyserolin vanha nimi oli glyseriini.

    • >

      Ilmiö perustuu vetysidoksiin eli sähköiseen vetovoimaan vesimolekyylien ja tässä tapauksessa glyserolin poolisten hydroksyyliryhmien välillä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi

      Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.
      Maailman menoa
      117
      6319
    2. Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies

      Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk
      Ikävä
      379
      6125
    3. Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?

      Työ­matkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotelli­surmasta tie
      Lapua
      69
      5850
    4. Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"

      sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni
      Maailman menoa
      344
      3952
    5. Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten

      Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril
      Maailman menoa
      145
      2355
    6. Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina

      Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.
      Maailman menoa
      4
      2335
    7. Orpo pihalla kuin lumiukko

      Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA
      Kansallinen Kokoomus
      117
      1393
    8. Onko täällä helmessä tapahtunut vakava rikos?

      Onko kuullut kukaan mitään.
      Haapavesi
      12
      1221
    9. Miten kauan sulla menisi

      Jos tulisit mun luo tänne nyt kahvinkeittoon?
      Ikävä
      182
      1052
    10. Miksi me oikein

      Rakastuttiin?
      Ikävä
      59
      877
    Aihe