hei.ongelma on maitotuotteiden sopimattomuus. ajattelin että te vegaanit osaisitte neuvoa millä korvaan ko tuotteet?
vatsa sekaisin maidosta
5
109
Vastaukset
- Pinkki Possu
Kaupoissa on tarjolla jos jonkin näköistä kasvimaitovaihtoehtoa, löytyy soija-, kaura-, ja riisimaitoa. Isommista kaupoista löytyy mantelimaitoakin. Kokeile ihmeessä jos niistä löytyy jokin mieleinen. Myös jugurteille on omat vastineensa, löytyy valmiiksi maustettuja kuin myös maustamatonta. Maidottomia juustojakin on. Kannattaa tutkailla kaupassa hieman tarkemmin, yleensä tuollaisiin tuotteisiin ei kiinnitä huomiota jos niitä ei osta ja ainakin itselleni tuli yllätyksenä kuinka paljon kaikkia eri vaihtoehtoja on olemassa kun aloin niitä käyttämään.
- Sedä
Ja erikseen on toki vielä monennäköistä ruokakermaa, kermavaahtoa, vanukasta... Yleensä toimivat samalla tavalla kuin maitoversiotkin. Monen mielestä kahviin sopii parhaiten Alpro soyan soijamaidot. Eivät juoksetu kun kaataa maidon ensin kuppiin ja sitten vasta kahvin. Ruuanlaitossa tosiaan yleensä voi vaan suoraa korvata mutta valmiiksi vegaanisissa resepteissä voi kyllä toki olla koostumus viilailtuna vielä astetta paremmaksi.
- .............
Ennenkuin siirryt maidon korvikkeisiin, kokeile homogenoimatonta maitoa.
- ravitsemuksellisesti
Kun tuo käytännön eli ruuanlaiton kannalta korvaaminen tuli jo sanottua, niin toinen kysymys on varmaankin kalsium. Eli noissa tuotteissa kalsiummäärä on lehmänmaitoa vastaava vain, jos se erikseen sanotaan tuoteselosteessa. Mikäli et tykkää juoda maitoa sellaisenaan (koska yleesä vain maidot ovat kalsiumrikastettuja), muista syödä riittävästi tummanvihreitä lehtivihanneksia, siemeniä ja pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä jne. mitkä sisältävät kalsiumia. Fineli.fi:stä saa tietoa eri raaka-aineiden kalsiumpitoisuuksista, kun laittaa hakuehdoksi "maidoton".
Kun kalsium saadaan muualta kuin lehmänmaidosta, tulee muistaa myös että se imeytyy eri tavoin eri lähteistä. Imeytymiseen vaikuttaa heikentävästi mm. kaseiini, fytaatti ja oksaalihappo, d-vitamiinin ja magnesiumin vähäinen saanti, liikkumattomuus ja päihteet (kofeiini mukaanlukien). Maidon kalsium on itseasiassa huonosti imeytyvää (kaseiini), joten se 800mg päivässä ei välttämättä enää olekaan sääntö. Valtiokohtainen saantisuositus voi vaihdella maan mukaan jopa 50%. Maissa, joissa maitotuotteet eivät kuulu virallisiin suosituksiin (esim. japani), suositus voi olla vain 600mg päivässä. Liotettujen valkuaiskavien ja vihreiden vihannesten imeytyvyys on pääasiassa hyvä pinaattia (ja raparperia) lukuunottamatta. - neiti_herkkusieni
Tuli mieleen tää sivu http://strongbones.org/
Ei siis tarvi pelätä jättää maitotuotteet pois :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Metsäkoneen kuljettaja huuteli tutkijalle
"voisit kyllä ottaa rintaliivit pois ennen kuin tulet minulle juttelemaan, hän sanoo." https://yle.fi/a/74-20106446 On70410030Suomi on täysin sekaisin
Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-20000104124390Kaikki ei vieläkään usko luontokatoon.
Suomussalmen Hukkajoella foliohattu metsäkoneen kuljettaja tuhosi tuhansia harvinaisia jokihelmisimpukoita eli raakkuja903016Sano vain suoraan, että nyt riittää
ettei kiinnosta. Sano, että lopeta! En ihmettelisi, jos olet saanut tarpeeksesi ja toivot minun ymmärtävän lopettaa. Eh432855Mari Rantanen asettaa sairaan lapsen edun oman uransa edelle - (tekikö Marin samaa)
Noin toimii kunnon vastuuntuntoinen äiti, mutta siitäkin nämä mt-ongelmaiset vasemmistolaiset häntä täällä haukkuvat. "2302668Ohhoh! Ex-pääministeri Sanna Marinin Joni-rakas paljasti ilouutisen: "Tässä kuussa..."
Sanna Marin on ollut naimisissa Markus Räikkösen kanssa. Nyt hänen seurassaan on usein julkkishiusmuotoilija Joni Willb552664- 1531855
Luokatonta toimintaa
Tyrmistyttävää toimintaa Stora Enson korjuu yrittäjältä Hukkajoella. Täyttä piittaamattomuutta laeista ja luontoarvoista711710Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka
minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa141620Maailmankuulu homopingviini on kuollut
Minä niin toivoin että pariskunta olisi saatu kunniavieraiksi ensi kesän Prideen. 💔 "Maailmankuulu homopingviini on k61423