Kuulin jostain juttua, että salmiakki on EU:n kynsissä edelleen. Nythän sitä saa vielä valmistaa, mutta ammoniumkloridin määrä on niin suuri siinä, että kielto tullee parin vuoden aikana.
Harvassa maassa edes syödään tätä herkkua, lähinnä Pohjoismaissa, sekä Saksassa. Onneksi saksalaisilla on vaikutusvaltaa Bryssselissä:)
"EU esitti keväällä, että lakritsissa olevan ammoniumkloridin enimmäismäärää pitäisi rajoittaa kolmeen grammaan kilossa. Salmiakissa ainetta on noin 70 grammaa kilossa, joten musta herkku olisi näin ollen kielletty."
Kolmen gramman määrä olisi lähinnä vitsi, eli salmiakki muuttuisi lakritsaksi.
Harvassa maassa edes syödään tätä herkkua, lähinnä Pohjoismaissa, sekä Saksassa. Onneksi saksalaisilla on vaikutusvaltaa Bryssselissä:)
"EU esitti keväällä, että lakritsissa olevan ammoniumkloridin enimmäismäärää pitäisi rajoittaa kolmeen grammaan kilossa. Salmiakissa ainetta on noin 70 grammaa kilossa, joten musta herkku olisi näin ollen kielletty."
Kolmen gramman määrä olisi lähinnä vitsi, eli salmiakki muuttuisi lakritsaksi.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Itse näin tällä tai viime viikolla jutun (en vaan muista missä, googlettamalla varmaa löytää), että salmiakilla ei ole hätää, salmiakkia saa valmistaa jatkossakin :)