Ostin vahingossa naudan sisäpaistia ja tarkoituksena tehdä siis Wellingtonin filee, onnistuukohan se, onko kellään kokemusta?
Tiedän että paistoaika on pidempi mitä fileen kanssa olisi, mutta mitä taikinakuori tykkää pidemmältä paistoajasta?
Pyhäpäivä enkä siis voi uutta lihaa käydä ostamassa :(
Tiedän että paistoaika on pidempi mitä fileen kanssa olisi, mutta mitä taikinakuori tykkää pidemmältä paistoajasta?
Pyhäpäivä enkä siis voi uutta lihaa käydä ostamassa :(
Vastaukset 1
Vanhimmat
http://aijaruokaa.blogspot.fi/2009/06/filee-wellington.html
http://www.keittotaito.com/wellingtonin_pihvi.html
En usko että onnistuu. Sisäpaistista muuta herkkuva
http://www.keittotaito.com/pihvit.html
http://www.snellman.fi/fi/reseptit/naudan-sisäpaisti
tai lihakääryleet http://ruokareseptit.fi/reseptihaku/liharullat/