60 luku

tuittuponi

haluaisin järjestää syntärit 60 luvun tyyliin... mitä silloin tarjottiin suolaisena iltapalana,,, älkää ehdottako voileipiä, vaikka niitä olikin, en aio tehdä 50 hengelle voileipiä... antakaa vinkkejä... myös makeisiin juttuihin, vaikka ne onkin jo aika hyvin tiedossa, mutta aina voi muutoksia suunnitelmiin tehdä :)

21

7572

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hittooko kyselet

      älkää ehdottako voileipiä, makeat jutut hyvin tiedossa

      • tuittuponi

        kyselen kun haluan vielä vaihtoehtoja!! no onko sulla antaa jotain vinkkejä :) kiitos


      • hittokos kyselet ?
        tuittuponi kirjoitti:

        kyselen kun haluan vielä vaihtoehtoja!! no onko sulla antaa jotain vinkkejä :) kiitos

        vaikka kuinka paljon mutta tuo sun asenne ärsyttää.

        Sillonhan ei ollu wrappeja, sipsejä, limukkaa, nakkeja.
        Voileipäkakkua meillä oli , jos nyt kahvin kanssa haluat suolasta.Graavi siikavoileipiä, vaikka nyt et ala tekemään niitä.
        Karjalanpiirakoita ja munavoita, joku mummeli aina paistaa piirakat. Pyörösiä- ohra tai riisi , muikkukukkoa , vatruskoita.

        Siinäpä se oikeastaan. Makeana täytekakku tai unelmatorttu, jonka täytteenä oli hierottua voita ja van houten kaakaota.

        Niin että mitkäs juhlat sulla olikaan ?


      • tuittuponi
        hittokos kyselet ? kirjoitti:

        vaikka kuinka paljon mutta tuo sun asenne ärsyttää.

        Sillonhan ei ollu wrappeja, sipsejä, limukkaa, nakkeja.
        Voileipäkakkua meillä oli , jos nyt kahvin kanssa haluat suolasta.Graavi siikavoileipiä, vaikka nyt et ala tekemään niitä.
        Karjalanpiirakoita ja munavoita, joku mummeli aina paistaa piirakat. Pyörösiä- ohra tai riisi , muikkukukkoa , vatruskoita.

        Siinäpä se oikeastaan. Makeana täytekakku tai unelmatorttu, jonka täytteenä oli hierottua voita ja van houten kaakaota.

        Niin että mitkäs juhlat sulla olikaan ?

        ai asenne?? eikös se ole hyvä tehdä tiettäväksi mitä suunnilleen on tiedossa ja suunnitteilla. Hyviä vinkkejä on aina kiva saada ja sulta toi kreemivoi ja van houten voivat tulla käyttöön :) KIITOS


      • Anonyymi
        tuittuponi kirjoitti:

        ai asenne?? eikös se ole hyvä tehdä tiettäväksi mitä suunnilleen on tiedossa ja suunnitteilla. Hyviä vinkkejä on aina kiva saada ja sulta toi kreemivoi ja van houten voivat tulla käyttöön :) KIITOS

        Perinteinen unelmakääretorttu tehtään näin ei siihen täytteeseen laiteta kaakaojauhetta vaan taikinaan.

        Pohja
        4 kpl
        kananmunaa
        1 dl
        sokeria
        1 dl
        perunajauhoja
        1/2 dl
        tummaa kaakaojauhetta
        1 tl
        leivinjauhetta
        Täyte
        100 g
        voita tai margariinia
        120 g
        (2 dl) tomusokeria
        1 kpl
        kananmuna
        1 tl
        vaniljasokeria


    • turhaluuta

      Kyllähän voileipäKAKUT olivat nimenomaan 60-lukua. Ei vieraille tarjottavaksi muuta suolaista iletty laittaa kuin niitä tai voileipiä. Siis ainakaan meillä.
      70-luvulla tuli sitten coctailpalat, juustotarjottimet, pizzat, pasteijat ym.

    • Janssoniii

      Mun mielestä janssonin kiusaus oli sitä kuuskytlukua. Ei niinkään voileipäkakut, minusta ne tuli vasta seitkytluvun lopulla.

    • naamanen

      70-luvun lopulla tosiaan nuo coctailpalat, juustot, pitsat ja myös täytetyt letut, täytetyt paprikat. Voileipäkakku on ihan 60-lukua.
      Janssaoninkiusaus on arkiruokaa, silloin ennen ei terjottu arkiruokaa kuin omalle väelle. Jos ihan ruokapitoja järjestettiin niin sitten oli tietysti karjalanpaisti ja laatikot, varsinkin muna-makaronilaatikko ja porkkanalaatikko.

    • Miten lienee

      Kyllä janssonin kiusaus oli ainakin uutena vuotena tarjottavaa, oli jotain hienoa olevinaan. Työteliäs tehdä kun itse piti perunat veitsellä pilkkoa.... Mutta mikä kullakin on sitten juhlaruokaa, varallisuudestahan se oli silloinkin kiinni.

    • kuuskytluku

      60-luvulla tehtiin erilaisia piirakoita uunissa: lohi, jauheliha, kaali jne. Samoin lämpöisiä voileipiä tehtiin vuosikymmenen vaihteessa. Silloin riitti kun ranskanleipä voideltiin ja päällee vuolaistiin emmetalia, silloista "tahkojuustoa". Valio oli uuri innostunut promoamaan juustojaan ja jakeli auliisti erilaisia ohjeita. Jussi Talvi toi kirjallaan myös juustot uudelleen sodan jälkeen herkkupöytään.

      Muna-anjovisleipiä tehtiin, Tuulihatut olivat herkkua, täytettynä tai ilman. Hasselbackan perunat muistan kotona sunnuntairuokana ja paahtopaisti, milloin nyt varat riittivät.

      Salaateista muistan savusilakkasalaatin. Tuoreraasteet taisivat tulla myöhemmin, samoin paprika.

    • tuittuponi

      kiitos mukavista vinkeistä... varsinkin noi piirakat kuulostavat hyviltä ja savusilakkasalaatti... jess nyt on varmaan tarjoilujutut kunnossa, ja hyvä talkooväki apuna :)
      Hittojakos kyselet: järjestetään 50 v juhlat, syntynyt vuonna 1963, siitä tää 60 luku!
      Kahvipöytä on ainakin perinteinen: kermakakkua mansikkahillolla (ite tehty), pullakranssi, pikkuleipää ja leikkokakku... ja sitten varmaan jauheliha- ja lohipiirakkaa...

      • 50-vuotiaan vinkki

        No voi vitsi, eihän se 50-vuotias muista itse mitä 60-luvulla oli, koska oli silloin ihan vauva. Tissimaitoa sillä oli ruokana, ja vähän myöhemmin perunasössöä. Järjestäkää sille 70-luvun iltamat minihameissa tai 80-luvun disco kiiltävissä pinkeissä olkatoppausmekoissa. Silloin se oli nuori ja muistaa sen ajan hyvin.


      • Viiniä tai boolia
        50-vuotiaan vinkki kirjoitti:

        No voi vitsi, eihän se 50-vuotias muista itse mitä 60-luvulla oli, koska oli silloin ihan vauva. Tissimaitoa sillä oli ruokana, ja vähän myöhemmin perunasössöä. Järjestäkää sille 70-luvun iltamat minihameissa tai 80-luvun disco kiiltävissä pinkeissä olkatoppausmekoissa. Silloin se oli nuori ja muistaa sen ajan hyvin.

        Samaa mieltä. Ei toimi nykyaikana 60-luvun "herkut" ihan tuollaisenaan. Savusilakkasalaatti, lohipiirakka ja jauhelihapiirakka on ihan hyviä tarjottavia, ja täytekakku tietysti kuuluu asiaan.

        Mutta pullakranssit, pikkuleivät ja leikkokakut jää suurimmaksi osaksi syömättä nykyajan juhlissa. Niitä tehdään yleensä silloin kun vieraina on vanhoja ihmisiä, eikä 50-vuotias ole vanha.

        Nykyään vieraat juo juhlissa mieluummin viiniä tai boolia kuin kahvia.


      • vuosiluku synttärit
        Viiniä tai boolia kirjoitti:

        Samaa mieltä. Ei toimi nykyaikana 60-luvun "herkut" ihan tuollaisenaan. Savusilakkasalaatti, lohipiirakka ja jauhelihapiirakka on ihan hyviä tarjottavia, ja täytekakku tietysti kuuluu asiaan.

        Mutta pullakranssit, pikkuleivät ja leikkokakut jää suurimmaksi osaksi syömättä nykyajan juhlissa. Niitä tehdään yleensä silloin kun vieraina on vanhoja ihmisiä, eikä 50-vuotias ole vanha.

        Nykyään vieraat juo juhlissa mieluummin viiniä tai boolia kuin kahvia.

        kiva keksintö Eli sen syntymäajan uudelleen virittäminen.
        Hain aikanani mamman 70 v päiville päivälis-menun
        http://www.hotellijaravintolamuseo.fi/47

        http://www.angelfire.com/cantina/opinnayte/SuomalaisenRavintolanHistoriaa.htm
        ja se oli succee

        http://virtuaalibaari.fi/2011/09/17/katoavaa-kansan-perinnetta-from-sixties-to-1970s/# sen ajan juomia

        http://fi.wikipedia.org/wiki/1960-luku vois painatta nk vuosilukukortit kutsukortteina ; Tule muistelemaan 60-lukua
        ja se oli succee


      • Panhandle
        50-vuotiaan vinkki kirjoitti:

        No voi vitsi, eihän se 50-vuotias muista itse mitä 60-luvulla oli, koska oli silloin ihan vauva. Tissimaitoa sillä oli ruokana, ja vähän myöhemmin perunasössöä. Järjestäkää sille 70-luvun iltamat minihameissa tai 80-luvun disco kiiltävissä pinkeissä olkatoppausmekoissa. Silloin se oli nuori ja muistaa sen ajan hyvin.

        Ei se nyt ihan niinkään ole, jos on syntynyt vuosikymmenen alkupuolella, on kymmenluvun vaihtuessa jo lähes 10-vuotias. Sen ikäinen ei kylläkään booleista perusta, mutta tuskin toisaalta ihan vauvanruualla eli.

        Jos itse olisin järjestämässä tasavuosikymmenjuhlia vuositeemalla, ottaisin kyllä sen teemavuoden nimenomaan henkilön syntymävuodelta. Niitä muita vuosi(kymmen)teemoja voidaan käyttää muissa juhlissa. Esimerkiksi meillä on työpaikan pikkujoulussa ollut teemana 70-, 80- ja 20-luku.


    • back to sixteen
      • 50-vuotiaan mietteit

        Olen syntynyt 60-luvulla, mutta jostain syystä en muista yhtään tuota vodkalimeä :-)

        Muistan 60-luvulta Muumi-kirjat Kuinkas sitten kävikään? ja Kuka lohduttaisi Nyytiä? 60-luvun juhlista muistan mummun 50-vuotispäivät, omia ja kavereitten synttäreitä ja parit häät. Telkkarista muistan Tenavatuokion ja Kylli-tädin. Niillä 60-luvun hienoilla, kaupunkilaismummun 50-vuotispäivillä tarjottiin kerma-kinuski-täytekakkua ja voileipäkakkua. Ne tarjottavat oli siis oikeasti sen ajan mittapuun mukaan niin hienot, että ne on jääneet mieleen. Vietin omia 50-vuotispäiviäni tuossa hiljattain, mutta en kuitenkaan kaivannut omiin juhliini samanlaista tarjottavaa kuin mummulla oli silloin 60-luvulla, enkä tosiaan järjestänyt mitään "vastaanottoa" kotiini. Se tuntuisi minusta tosi tylsältä ja mummumaiselta.

        Jos olisin valinnut jonkin vuosikymmenen teeman, niin se olisi ollut 80-luku, koska oman nuoruuteni vietin iloisella 80-luvulla, jolloin juhlittiin kuin viimeistä päivää ennen suuren kuplan puhkeamista ja suurta romahdusta. Tällaisen 60-luvulla syntyneen kultaiseen nuoruuteen kuului disco-musiikki, Baccarat, Barbara Streisand, kiiltävät kankaat, iloiset värit ja kunnon olkatoppaukset.

        Mutta en siis valinnut teemaksi 80-lukuakaan, vaan synttärit vietettiin ihan jalat kiinni tässä päivässä, 2010-luvulla. Kyllä meidän oma aika sentään on parasta aikaa kun voi tehdä ihan niin kuin haluaa. Vieraiksikin voi kutsua vain omat läheiset ja ne joista oikeasti välittää ja tarjoilun voi suunnitella sen mukaan mistä eniten tykkää, eikä tarvitse miettiä, mikä on hienoa tai teeman mukaista. Jos olette järjestämässä juhlia jollekin, joka täyttää nyt 50 vuotta, niin kannattaa tosiaan ensin kysyä siltä päivänsankarilta, mitä hän itse haluaa.


    • yösyöjä

      Mieleen tulee esim. makkarakupit: paista berliinimakkarasiivua vain toiselta puolelta, niin että se käpertyy kupin muotoiseksi. Voit laittaa kuppiin vaikka munakokkelia, herneitä tai raasteita.
      Uunimakkara oli myös kova sana: makkaralenkkiin viiltoja, joihin laitettiin juustovipale, ja sitten uuniin.
      Fiinimpää sapuskaa oli esim. vorschmack ja Janssonin kiusaus.

    • tuittu5

      Ihania kommentteja :) No juhlat on juhlittu ja väki oli laittautunut hienosti 60 luvun tyyliin... tarjottavana olleet kuivakakutkin ja herkullinen pullakranssi tekivät hyvin kauppansa... me juhlijat oltiin kaikki kuiteskin "maalta"... suolaiset piirakat meni hyvin, samoin booli... vuodenvaihtuessa vielä joku jaksoi takkamakkaraakin paistaa... Ja pääasia oli yhdessäolo ja vielä jälkeenpäinkin kuuluneet kiitokset mukavasta illasta...tanssittiinkin ja oli muutama mukava seuraleikkikin. Parasta mielestäni oli yksi kommentti yli muiden: pitkäaikainen ystävä sanoi: vautsi, en oo ikinä nähny sua noin nuoren näköisenä :)
      Mukavaa vuoden jatkoa teille kaikille ja jokainen juhlikoon tyylillään!!!

      • 15113

        Todella ihana kommentti, ja mahtavaa että kemut meni hyvin.


    • Anonyymi

      Oikean suolainen pillu Oli hitti kuuskyt luvulla lämmöllä muistellen ai että..

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      66
      4500
    2. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      105
      3505
    3. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      37
      3208
    4. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      26
      2628
    5. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      47
      2523
    6. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      5
      2139
    7. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      22
      2014
    8. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      197
      1913
    9. Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut

      Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh
      NATO
      395
      1552
    10. Huomenta kulta

      En mä halunnut sulle ilkeillä,päinvastoin. Miks mä niin tekisin ku rakastan sua ❤️ mut anteeksi jos ilmaisin itseäni huo
      Ikävä
      9
      1418
    Aihe