kesäkurpitsasta

Eli kaipaisin erilaisia ohjeita kesäkurpitsiruuista. Kaikenlaiset olisivat mukavia, kun varmaan muillakin alkaa olla niitä tulemaan ja paljon.
4717
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat
  • Kiitos.

    Äänestä

Eilen tein ja nyt töissä mukana, jonkun Paul Gayllerin kirjasta:

n.6 rkl oliiviöljyä
3 valkosipulin kynttä
1/2 tl fenkolin siemeniä
hyppysellinen sahramia
2 kesäkurpitsaa (800g) tjsp.
200g tomaattimurskaa
suolaa & pippuria
ripaus sokeria

1. Halkaise kurpitsat, poista siemenet lusikalla ja viipaloi.
2. Kuumenna öljy, sekaan valkosipuli, fenkolit ja sahrami. Paista 30 sekuntia, lisää kesäkurpitsat. Hauduta n. 15 minuuttia, kunnes kurpitsat ovat melko pehmeitä.
3. Lisää tomaattimurksa, hauduta 5 minuuttia.
4. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää sokeri.
5. Sekoita keitetyn tagliatellen kanssa.
6. Syö.

Oli hyvää, ennenkin tehnyt.

Äänestä

http://koti.utanet.fi/~paula/kotikokkeli/abc4.html

Ohje tuolla. Säilyy hyvin ainakin pakasteessa. Olisin kiinnostunut muunnelmista myös, mutta tavallista sokeria ei saa laittaa. Hunaja ja hedelmäsokeri käy. Mitä muista makuja sopisi sekaan? Raparperi?

Äänestä

Kommentoi aloitusta


mitä tekisin kirjoitti:

Eli kaipaisin erilaisia ohjeita kesäkurpitsiruuista. Kaikenlaiset olisivat mukavia, kun varmaan muillakin alkaa olla niitä tulemaan ja paljon.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu