Saaristolaislimppu tai Nauvon limppu

Hei, pitääkö otsikon vuokaleipiä kohottaa ensin taikinakulhossa 1-1,5 h ja sitten vaivata taikina, laittaa vuokiin ja taas kohottaa? Vai kohotetannko vain kerran, kulhossa, eikä vaivata enää vaan jaetaan vain vuokiin ja paistetaan heti?
2481
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

1. annostele raaka-aineet taikinakulhoon. 2. sekoita taikina tasaiseksi massaksi. 3. annostele paistovuokiin. 4. nostata limput niin että ovat n. 1cm vajaat vuoan reunoista. 5 paista limput. Unohda kaikki välinostatukset ja hömpötykset.

Äänestä

Voi kohottaa ensin kulhossa ja sitten lisäksi vuuassa. Myös yksi kohotuskerta voi riittää vain vuuassa. Molempia olen kokeillut. Ei siis ole yhtä oikeaa tapaa. Nykyään kohotan kahteen kertaan mallasleivät. Jälkimmäinen kohotus on siten aika lyhyt kun taikina on kertaalleen kohonnut oikein kunnolla kulhossa.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Tumpelo 1000 kirjoitti:

Hei, pitääkö otsikon vuokaleipiä kohottaa ensin taikinakulhossa 1-1,5 h ja sitten vaivata taikina, laittaa vuokiin ja taas kohottaa? Vai kohotetannko vain kerran, kulhossa, eikä vaivata enää vaan jaetaan vain vuokiin ja paistetaan heti?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu