tkemali-luumu

Georgian luumu

löytyy myös Turkista tuotamausteista luumua.
Mikäköhän luumulaji kyseessä

http://www.vegventures.com/2011/11/21/tkemali-or-tart-spicy-plum-sauce-abkhazia


villit tkemali luumut kasvavat Kaukasuksella Tkemali Plum voi olla monia värejä ja makuja.Vahvuus makea, hapan, kirpeä makuja säädetään, kun tehdään tkemali kastiketta, tkemali tahnaa, lisäämällä eri mausteita, yrttejä ja kasviksia. Tkemali luumut sisältävät monia kivennäisaineita , parkitusaineita, vitamiineja. Pektiinit määräävät heidän ihania ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Pääasiallinen laatu pektiinien * on auttaa poistamaan raskasmetallieja elimistöstä. joten TKEMALI Kinto kastike on erittäin hyödyllinen suurten saastuneimpien kaupunkien asukkaille.

13

800

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • soosseja
    • TKEMALI Kintoa näin

      Tkemalisoossi virosta suomeksi ( Kirsikkaluumu eli myrobalaani
      Valmis määrä 0,5 l
      Tarvitaan:
      0,5 kg keskisuurten happamia puolikypsiä luumuja (tai alõtšasid)
      2 dl vettä
      2 rkl sitruunamehua
      2 rkl oliiviöljyä
      1 rkl punaviini etikkaa
      4 valkosipulinkynttä
      1 tl suolaa
      1/2 tl jauhettua chiliä tai jauhettua punaista pippuria
      0,25 tl jauhettua mustapippuria
      0,25 tl jauhettua mauste kuminaa
      2 rkl tuoretta silputtua tilliä
      2 rkl tuoretta silputtua korianteria
      1 tl sokeria

      Laita luumut kuumaan veteen puoleksi minuutiksi, anna jäähtyä ja kuori. Poista kivi.
      Paloittele kuoritut luumut ja laita kattilaan. Lisää myös vesi, sitruunamehu, oliiviöljy, viinietikka, hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri, tillisilppu, korianterisilppu . Hauduta noin 10 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmenneet ja hienonna koko massa joko sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.

      Lisää soseutettuun massaan hienonnettua yrttejä. Hauduta vielä noin 5 minuuttia. Mausta lopullisesti ja tarvittaessa lisää ; happaman-makeaa-suolasta-tulista .

      Jaa steriloituihin purkkeihin ja sulje tiiviisti. Pidempää kestoaikaa saat ; umpioimine: kuumenna lasipurkkeja 10 minuuttia kiehuvassa vedessä. .

      luumuversiot lat-viro
      http://www.ut.ee/taimenimed/taimenimed.cgi?query=al%F5t%A8a&lang=et

    • kiziir r-happomarja
    • vihreä luumu

      http://www.theproduceguide.com/doitem.php?pnum=459

      luumuruokaa
      http://www.bigoven.com/recipe/107081/lobio-tkemali-red-beans-wtamarind-and-balsamic-vinegar

      http://www.proz.com/kudoz/russian_to_english/cooking_culinary/1924222-Ципленок_Табака.html

    • tkemali soossi
      • tketmali viroksi

    • tketmalisoossille

      Yrityksen nimi: Skazka
      Katu: Tehtaankatu 12 E
      Postinumero: 00140
      Kaupunki: HELSINKI
      Puh: 09 8517 0705
      Sähköposti: [email protected]
      Toimiala:
      Gruusialaisia Elintarvikkeita

    • marjaa ja hdelmää

      alõtša e. haraline ploomipuu e. kirss-ploomipuu
      Teistes keeltes
      English: cherry plum, mirabelle
      Latin: Prunus cerasifera Ehrh., Prunus divaricata Ledeb
      French: mirabelle f.
      Finnish: myrobalaani, kirsikkaluumu

      http://keskustelu.suomi24.fi/node/5295746

      • taas hakemaan

        Tkemalisoossia eilen Solaris keskus toidupood. Alennusta mm Tallink Club one kortilla.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Toiselle puolikkaalleni

      Sinulla ei taida olla kaikki nyt ihan hyvin? Minua itketti eilen kauheasti, sinunko itkuja itkin? Kyllä kaikki selviää j
      Ikävä
      42
      2234
    2. Pysy kaukana musta

      Ja kaikista mun läheisistä. Oon tosissani.
      Ikävä
      25
      1813
    3. Katu täyttyy askelista...

      Hyvää sunnuntaita ja hyvää jatkoa jos näin...Vettä sataa, mutta hyvä vaan, ainakin kasveille.
      Ikävä
      27
      1445
    4. Kuvaile kaivattusi

      ulkonäköä. 💡
      Ikävä
      109
      1274
    5. Näin susta unta

      Teit siinä temppuja ja kurkit huomaanko. Niinkuin sun tarttis sitä epäillä. Öitä tuimalle!
      Ikävä
      15
      1259
    6. Mitä hämminkiä Halkokarilla?

      Poliiseja ja ambulansseja pyörii, laukauksia kuultu.
      Kokkola
      18
      1035
    7. Tiedätkö nainen sen tunteen

      Kun toinen tulee jossain vastaan. Naama leviää hymyyn kuin hangonkeksi. Mulla on susta semmonen,tunne.
      Ikävä
      71
      954
    8. Kauniit ihmiset ei ole sinkkuja, se on karu fakta

      Ihmisessä on lähes poikkeuksetta aina jotain vikaa jos hän pysyy sinkkuna pitkään. Sori kun sanon tän näin suoraan, mut
      Ikävä
      107
      874
    9. Kristinusko - epätoivoinen yritys pelastaa ihmiset jumalalta

      Ei ole mitään sellaista, mitä pitää "pelastua". Lukuun ottamatta tietysti ”jumalan” (sen ei jumalan, joka väittää oleva
      Hindulaisuus
      333
      853
    10. Mikset päästä irti ja hae apua

      Mt ongelmiisi. En vaan voi ikinä enää luottaa sinuun, pelkään sinua ja toivon löytäväni jonkun muun. Rahaa sulla on saad
      Ikävä
      74
      846
    Aihe