Koska korppujauhot joululaatikon päälle?

Helle

Terve!

Jos paistan porkkana- ja lanttulaatikot huomenna ja lämmitän uudestaan aattona niin laitanko korppujauhot ja voinokareet paistokierroksella jo pintaan vaiko vasta lämmittäessä?

Kiitos paljon avusta - ensimmäistä kertaa laatikoiden teossa!

12

1729

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • osta kaupasta

      Ai lanttulaatikon päälle korppujauhoa? Enpä ole kuullutkaan.

      • laatikonpaistaja

        Minä laitan korppujauhot ja voinokareet jo paistokierroksella, sitten lämmittäessä lorauttelen hieman kevytruokakermaa kumpiinkin. Ja kyllä, olen laittanut aina myös lanttulaatikon päälle korppujauhoja eikä sitä ole kukaan kummeksunut, hyvin on aina kaikille maistunut.


      • turistiii

        öööh? kuuluu lanttulaatikkoon korppujauhot.


    • Helle

      Kiitos paljon neuvosta laatikonpaistaja! :)

      • keittiöihme

        Moikka
        On myös ihan ok tehdä laatikot tänään paistovalmiiksi ja laittaa ne aattona uuniin tuoksumaan pari tuntia ennen ruokailuaikaa.


      • sama kuin edellä
        keittiöihme kirjoitti:

        Moikka
        On myös ihan ok tehdä laatikot tänään paistovalmiiksi ja laittaa ne aattona uuniin tuoksumaan pari tuntia ennen ruokailuaikaa.

        Niin ja tottakai korppujauhoa päälle, tässä tapauksessa se siis tehdään aattona, ennen paistoa,korppujauhon päälle myös voinokareet,pinta tulee tosi rapea.Uunin voi säätää n 125 C,pari tuntia voit paistella ja lopussa nostaa lämmön korkeammaksi n. 15 minuutiksi 200 C, niin saat värin ja pinnan rapeaksi.


    • Helle

      Kiitos paljon neuvoista keittiöihme!

      Mitä suosittelette lämpötilaksi ja -ajaksi, jos laatikot ovat jo paistettuja ja ne vain lämmittää pöytään? Tulisiko suojata foliolta, ettei tule liian tumma/rapea? Molemmat laatikot ovat aika isoja (2kg juureksia molemmissa) ja keraamisissa astioissa.

      • keittiöihme

        Ilman muuta siinä tapauksessa alufolio päälle ja lämmitys 175 C. Siis nopeahko lämmitys, etteivät kuivu. max. 30-40 min. ja laita uunipannulle vettä,jotta uuni on kostea,( ei välttämättä)
        Jos ovat jo valmiiksi päässeet kuivahtamaan, lorauta ruokakermaa ja koeta vähän tökkiä sitä laatikon sisälle.


    • Ei oo totta???

      No voi hyvä ihme, syöttekö te tosiaan joulupöydässä LÄMMITETTYÄ ruokaa? Laatikothan voi ihan hyvin paistaa vasta aattonakin. Koska ne tehdään kypsästä soseesta, ne paistuu tosi nopeasti, n. 30 minuutissa.

      Sen nyt ymmärtää jos joku lämittää kaupan laatikot, mutta jos siis itse tekee laatikot, niin ei niitä kannata paistaa etukäteen ja sitten lämmittää uudestaan ja lutrata kermojen kanssa ja varoo ettei kuivu ja mitä vielä ... vaan paistaa kerralla vaan valmiiksi.

    • Anonyymi

      Ei pysty paistaa kaikkia aattona porukkaa 20 henkeen liian pieni uuni

      • Anonyymi

        Siinä saa kyllä olla aika iso uuni ja paljon työtäkin, jos vasta aattona laatikot paistaa. Kyllä minulla on ollut jo viikkoja laatikot pakkaseen tehtynä paistettuna. Aattona sitten uunissa lämmitän kinkun kuorruttamisen jälkeen.


    • Anonyymi

      En koskaan laita voita laatikoihin. Korppujahot pintaan laitan ennen paistamista.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      107
      3209
    2. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      242
      2025
    3. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      61
      1949
    4. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      136
      1869
    5. Olen miettinyt pitkään miksi hän ei uskalla

      Hän kyllä yrittää tiedän sen ja olen yrittänyt olla helposti lähestyttävä ystävällinen lempeä jne. mutta silti hän yhä v
      Ikävä
      64
      1372
    6. Rakastan sinua

      Kohta sanon tämän livenä, älä pelästy.
      Ikävä
      96
      1275
    7. Juhannusterveiset kaivatulle

      Onko teillä yhteisiä juhannuksia vietettynä ja millaista juhannusta viettäisit kaivattusi kanssa juhannuksena 2025? 🌻
      Ikävä
      87
      1212
    8. Kaupunki osti Absin

      Nyt vaan yrittäjiä kaivataan
      Haapavesi
      61
      1195
    9. Sä oot kyllä

      Aika erikoinen nainen
      Ikävä
      59
      1177
    10. Millaistakohan

      Sun kanssa suhde olisi?
      Ikävä
      70
      1063
    Aihe