Kukkakaaligratiini vegaaniversiona?

17+9

Lihan olen hylännyt jo aikoja sitten, mutta söin pitkään kananmunia ja maitotuotteita. Nyt kuitenkin jätin nekin pois, ja mietin että kuinka saisin tehtyä kukkakaaligratiini vegaaniversiona?
Onko hyviä vinkkejä miten saisin tämän reseptin maidon ja juuston korvattua? Entä miten saan paitokseen rakennetta ilman juustoa? Valmiita ohjeita en netistä löytäny :(

6

424

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sedä

      Ite en ole koskaan tehnyt, mutta uskoisin että maidoksi kelpaa joku kasvimaito, soija tms. Vegaanisia juustoja on olemassa, esim. Cheezly, saa "hippikaupoista" esim Ruohonjuuri ja isommista ruokakaupoista :)

    • diettikokki

      Teet siis ihan perus valkokastikkeen ja tosiaan päälle vegejuustoa, joita löytyy ihan hyvin nykyään isommista ruokakaupoista. Jos tarttet vielä tähän tai johonki muuhun jeesiä, voin vastailla tänne. oon erikoisruokavalioihin erikoistunut kokki. Ite tein eilen lehmänmaidolle ja soijalle allergiselle sukulaislapselle uuniriisipuuron riisimaidosta, oli siis takuuvarma, ei tzänssii palaa edes pohjaan ja oli tosi hyvää!

    • diettikokki

      Niin siis kirjotin sekavasti vähän, siis perusvalkokastike siis esim. riisimaidosta.

    • 17+9

      Kiitos paljon!! Enköhän minä näillä vinkeillä pääse hyvin alkuun :)

    • vegggggg

      Eiei, kumijuustot on kamalia! Tämä on paras ohje, vegaia lehdestä:

      2,5 dl kaurakermaa
      1 dl rypsiöljyä
      kasviliemikuutio(liota tilkkaan kuumaa vettä)
      2 valkosipulin kynttä
      oluthiivaa paljon
      mustapippuria

      Sotke ja valuta kukka- ja parsakaalin päälle

    • Ihan vaan soijakerma on riittävää musta. Voi lisätä myös cheezly soijajuustoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      115
      9124
    2. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      40
      2678
    3. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      140
      2450
    4. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      22
      2009
    5. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      14
      1766
    6. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      11
      1560
    7. Kyllä poisto toimii

      Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa
      80 plus
      15
      1517
    8. "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..

      "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla
      Yhteiskunta
      10
      1448
    9. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      14
      1306
    10. Voi kun mies rapsuttaisit mua sieltä

      Saisit myös sormiisi ihanan tuoksukasta rakkauden mahlaa.👄
      Ikävä
      6
      1295
    Aihe