Onko kellään kokemusta siitä mitkä tofunakit olisi parhaita grillaukseen ja paistamiseen?
Sitten oisin kiinnostunut Indian cuisine tyyppisestä setistä. Mä en oo hindu, mutta eilen Gordon Ramsayn ohjelmassa oli intialaista settiä. Oisko jossain pk-seudulla jotain take away tyyppistä ratkaisua asiaan?
Tai osaisiko joku neuvoa mistä kotona alottaisi? Tarkoituksena olisi korvata salaatit ihan perusruokana syötävillä kasvisruoilla. Ja tehdä salaateista enemmän sellaisia tofu/pahkinä tai tofu/papu/itu tyyppisiä settejä.
Suurin ongelmahan noissa on matskut. Jostain marketista raaka-aineet on kalliita. Ja, kun ei ole kokemusta etnisten ruokakauppojen käyttämisestä. Ja sitten aika on kanssa myös yksi ongelma. Jos ite aloittaa nollasta, niin ensiksi pitää opetella raaka-aineet kantapäänkautta pienissä erissä valmistamalla.
Muutama kyssäri
1
164
Vastaukset
- tie-toa
hei, jos kaipailet ruokareseptejä, niin tässä olisi muutama:
http://www.vegaaniliitto.fi/kokki.html
intialaiset ravintolat paikkakunnaltasi löytyy googlaamalla.esim. intialainen ravintola helsinki
jos aika on ongelma, niin ei hätää, perusmarkettien (esim.prisma,citymarket) pakastealtaista tai pakastehyllyistä löytyy esim. eri valkuaisainepitoisia kasvisruokia kuten soijanakkeja, falafelpyöryköitä ym. niitä ei tarvitse kuin lämmittää ja ruoka on valmis.
Tässä esimerkiksi tuotteita joita saa aika monista marketeista:
http://www.halsanskok.fi/producten.asp?id=14
Raaka-aineista lienee edullisimpia pavut ja niitä saa myös marketeista sekä säilykkeinä että kuivattuina. pieni vihje: gogreenillä on valmiita linssejä suht. edullisesti, eli ne voi sellaisenaan laittaa salaatteihin tai vaikka kasviskeittoon tms. Tässä gogreenin sivut, niistä löytyy tietoa ja reseptejä.
hyvää uutta vuotta !
http://www.gogreen.fi/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1931382
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138903- 85862
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?52771- 51758
Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t253647Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä321616Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,7595Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55589- 53584