Muutama kyssäri

Kuka vastaa?

Onko kellään kokemusta siitä mitkä tofunakit olisi parhaita grillaukseen ja paistamiseen?

Sitten oisin kiinnostunut Indian cuisine tyyppisestä setistä. Mä en oo hindu, mutta eilen Gordon Ramsayn ohjelmassa oli intialaista settiä. Oisko jossain pk-seudulla jotain take away tyyppistä ratkaisua asiaan?

Tai osaisiko joku neuvoa mistä kotona alottaisi? Tarkoituksena olisi korvata salaatit ihan perusruokana syötävillä kasvisruoilla. Ja tehdä salaateista enemmän sellaisia tofu/pahkinä tai tofu/papu/itu tyyppisiä settejä.

Suurin ongelmahan noissa on matskut. Jostain marketista raaka-aineet on kalliita. Ja, kun ei ole kokemusta etnisten ruokakauppojen käyttämisestä. Ja sitten aika on kanssa myös yksi ongelma. Jos ite aloittaa nollasta, niin ensiksi pitää opetella raaka-aineet kantapäänkautta pienissä erissä valmistamalla.

1

151

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tie-toa

      hei, jos kaipailet ruokareseptejä, niin tässä olisi muutama:

      http://www.vegaaniliitto.fi/kokki.html

      intialaiset ravintolat paikkakunnaltasi löytyy googlaamalla.esim. intialainen ravintola helsinki

      jos aika on ongelma, niin ei hätää, perusmarkettien (esim.prisma,citymarket) pakastealtaista tai pakastehyllyistä löytyy esim. eri valkuaisainepitoisia kasvisruokia kuten soijanakkeja, falafelpyöryköitä ym. niitä ei tarvitse kuin lämmittää ja ruoka on valmis.

      Tässä esimerkiksi tuotteita joita saa aika monista marketeista:

      http://www.halsanskok.fi/producten.asp?id=14

      Raaka-aineista lienee edullisimpia pavut ja niitä saa myös marketeista sekä säilykkeinä että kuivattuina. pieni vihje: gogreenillä on valmiita linssejä suht. edullisesti, eli ne voi sellaisenaan laittaa salaatteihin tai vaikka kasviskeittoon tms. Tässä gogreenin sivut, niistä löytyy tietoa ja reseptejä.

      hyvää uutta vuotta !

      http://www.gogreen.fi/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron

      Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal
      Maailman menoa
      122
      4740
    2. Veli Sofia teki urosmehiläisen työn

      Paljastaessaan kuinka TPS:ssä ei joukkuehenki toimi sooloilijoiden vuoksi, jonka takia koko seura ei pärjää kilpailussa
      Maailman menoa
      4
      3364
    3. Mitäs nyt sijoittajat?

      Pörssit laskevat maailmalla Iranin sodan takia ja muutenkin ovat olleet Trumpin vallan alla epävarmat. Ainoa, mikä on no
      Maailman menoa
      126
      3170
    4. Hjallis Harkimon, 72, Jasmine-rakas, 37, paljastaa suhteen alusta: "Vähän..."

      Liikemies, kansanedustaja Hjallis Harkimo ja tuottaja-juontaja Jasmine Pajari ovat pariskunta. He asuvat yhdessä Sipooss
      Suomalaiset julkkikset
      25
      2593
    5. Unisex-vessat

      Ahdistaa. Miksi kaikki pitää tasapäistää tasa-arvon nimissä? Tasa-arvo on sitä, että kunnioitetaan sukupuolien erilaisu
      Tunteet
      60
      2290
    6. Jutta Larm, 52, haluaa kumota tämän piintyneen ikämyytin

      Oletko samaa mieltä? Jutta Larm on 52-vuotias ja tehnyt pitkän uran yrittäjänä. Hän haluaa kumota tämän piintyneen ikämy
      50 plus
      18
      1759
    7. Henri Alen tilittää yllättäen Vappu Pimiän uudesta MasterChef -pestistä: "Vaikka hän ei..."

      Vappu Pimiä on uusi MasterChef Suomi -tuomari. Hän liittyi uudella MasterChef Suomi -kaudella arvovaltaiseen tuomaristoo
      Suomalaiset julkkikset
      9
      1364
    8. Minkä kouluarvosanan 4-10 annat Beck-leffoille?

      Vähiin käy ennen kuin loppuu... Beck-elokuvia on tullut tv:stä jopa 2-3 viikossa. Nyt leffojen esitystiheys on muuttunut
      Elokuva
      9
      1233
    9. Vastuun ottaminen omasta hyvinvoinnista

      Olen huomannut tuttavapiirissäni ihmisiä, joilla on mt-diagnooseja. Sen sijaan, että millekään asialle yritettäisiin teh
      117
      1225
    10. Jäit kiinni siitä

      että katselet minua. Käänsin pääni, minäkin etsin sinua, ja meidän katseemme kohtasivat. Eikä se haittaa - molemmat ky
      Ikävä
      4
      1038
    Aihe