Muutama kyssäri

Kuka vastaa?

Onko kellään kokemusta siitä mitkä tofunakit olisi parhaita grillaukseen ja paistamiseen?

Sitten oisin kiinnostunut Indian cuisine tyyppisestä setistä. Mä en oo hindu, mutta eilen Gordon Ramsayn ohjelmassa oli intialaista settiä. Oisko jossain pk-seudulla jotain take away tyyppistä ratkaisua asiaan?

Tai osaisiko joku neuvoa mistä kotona alottaisi? Tarkoituksena olisi korvata salaatit ihan perusruokana syötävillä kasvisruoilla. Ja tehdä salaateista enemmän sellaisia tofu/pahkinä tai tofu/papu/itu tyyppisiä settejä.

Suurin ongelmahan noissa on matskut. Jostain marketista raaka-aineet on kalliita. Ja, kun ei ole kokemusta etnisten ruokakauppojen käyttämisestä. Ja sitten aika on kanssa myös yksi ongelma. Jos ite aloittaa nollasta, niin ensiksi pitää opetella raaka-aineet kantapäänkautta pienissä erissä valmistamalla.

1

140

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tie-toa

      hei, jos kaipailet ruokareseptejä, niin tässä olisi muutama:

      http://www.vegaaniliitto.fi/kokki.html

      intialaiset ravintolat paikkakunnaltasi löytyy googlaamalla.esim. intialainen ravintola helsinki

      jos aika on ongelma, niin ei hätää, perusmarkettien (esim.prisma,citymarket) pakastealtaista tai pakastehyllyistä löytyy esim. eri valkuaisainepitoisia kasvisruokia kuten soijanakkeja, falafelpyöryköitä ym. niitä ei tarvitse kuin lämmittää ja ruoka on valmis.

      Tässä esimerkiksi tuotteita joita saa aika monista marketeista:

      http://www.halsanskok.fi/producten.asp?id=14

      Raaka-aineista lienee edullisimpia pavut ja niitä saa myös marketeista sekä säilykkeinä että kuivattuina. pieni vihje: gogreenillä on valmiita linssejä suht. edullisesti, eli ne voi sellaisenaan laittaa salaatteihin tai vaikka kasviskeittoon tms. Tässä gogreenin sivut, niistä löytyy tietoa ja reseptejä.

      hyvää uutta vuotta !

      http://www.gogreen.fi/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. S-kauppa nosti hintoja, K-kauppa laski

      Elintarvikkeiden arvonlisävero laski vuodenvaihteessa 13,5 prosenttiin. S-kauppa siirsi alennuksen suoraan katteisiin pi
      Maailman menoa
      161
      7553
    2. Hiihtäjä Vilma Nissisen kommentit aiheutti paniikkia

      ja hernettä vedettiin nenään. Nissinen kertoi torstaina haastattelussa, kun häneltä kysyttiin, että tykkääkö hän hiihtä
      Maailman menoa
      130
      5189
    3. Huuto yltyy persujen piirissä Venezuelan johdosta.

      Kohta kakofonia yltyy kun persut tajuavat mitä Venezuelassa tapahtui. Von den Leydenki jo kipuilee kuten persut EU:ssa y
      Maailman menoa
      43
      2680
    4. Koska mennään retkeilemään?

      pusi pusi 😗
      Ikävä
      269
      2305
    5. Nyt ottaa persua pattiin: sähköauto joulukuun myydyin

      🤣 prööt prööt pakoputkellaan pörisevää persua ottaa nyt saamaristi pattiin, kun paristoilla kulkeva sähköauto on noussu
      Maailman menoa
      81
      2218
    6. Ovatko Perussuomalaiset kommunisteja?

      Toiset sanovat että ovat, toiset sanovat että eivät. Ainakin heillä on paljon sen aatteen piirteitä, koska haluavat kont
      Maailman menoa
      67
      2078
    7. Yhdysvaltain hyökkäys Venezuelaan on YK:n peruskirjan mukaan laiton hyökkäyssota

      Oman sävynsä tähän tuo vielä se, että hyökkäys kohdistettiin nimenomaan valtiojohtoa vastaan. Toki, kun tavoitteena on v
      Maailman menoa
      567
      2065
    8. Ei tule uni

      Kuten epäilin. Onneksi viime yön sain ihan hyvin nukutuksi. Tiesin kyllä, ettei tästä mitään tänään tule.
      Ikävä
      57
      1116
    9. Miksi juuri Venezuela?

      Kaikista maailman valtioista Trump otti silmätikukseen Venezuelan. Mutta minkä ihmeen takia? Kyseessä on kuitenkin vähäp
      Maailman menoa
      291
      1077
    10. Laittaisin whatsuppissa viestin

      Jos olisin täysin varma että se on toivottua vielä kun aikaa on mennyt ja että toivot sitä edelleen.
      Ikävä
      66
      1065
    Aihe