Muutama kyssäri

Kuka vastaa?

Onko kellään kokemusta siitä mitkä tofunakit olisi parhaita grillaukseen ja paistamiseen?

Sitten oisin kiinnostunut Indian cuisine tyyppisestä setistä. Mä en oo hindu, mutta eilen Gordon Ramsayn ohjelmassa oli intialaista settiä. Oisko jossain pk-seudulla jotain take away tyyppistä ratkaisua asiaan?

Tai osaisiko joku neuvoa mistä kotona alottaisi? Tarkoituksena olisi korvata salaatit ihan perusruokana syötävillä kasvisruoilla. Ja tehdä salaateista enemmän sellaisia tofu/pahkinä tai tofu/papu/itu tyyppisiä settejä.

Suurin ongelmahan noissa on matskut. Jostain marketista raaka-aineet on kalliita. Ja, kun ei ole kokemusta etnisten ruokakauppojen käyttämisestä. Ja sitten aika on kanssa myös yksi ongelma. Jos ite aloittaa nollasta, niin ensiksi pitää opetella raaka-aineet kantapäänkautta pienissä erissä valmistamalla.

1

157

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tie-toa

      hei, jos kaipailet ruokareseptejä, niin tässä olisi muutama:

      http://www.vegaaniliitto.fi/kokki.html

      intialaiset ravintolat paikkakunnaltasi löytyy googlaamalla.esim. intialainen ravintola helsinki

      jos aika on ongelma, niin ei hätää, perusmarkettien (esim.prisma,citymarket) pakastealtaista tai pakastehyllyistä löytyy esim. eri valkuaisainepitoisia kasvisruokia kuten soijanakkeja, falafelpyöryköitä ym. niitä ei tarvitse kuin lämmittää ja ruoka on valmis.

      Tässä esimerkiksi tuotteita joita saa aika monista marketeista:

      http://www.halsanskok.fi/producten.asp?id=14

      Raaka-aineista lienee edullisimpia pavut ja niitä saa myös marketeista sekä säilykkeinä että kuivattuina. pieni vihje: gogreenillä on valmiita linssejä suht. edullisesti, eli ne voi sellaisenaan laittaa salaatteihin tai vaikka kasviskeittoon tms. Tässä gogreenin sivut, niistä löytyy tietoa ja reseptejä.

      hyvää uutta vuotta !

      http://www.gogreen.fi/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      202
      2784
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      162
      2490
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      106
      1162
    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      951
    5. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      255
      899
    6. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      104
      881
    7. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      879
    8. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      306
      869
    9. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      748
    10. Onneksi tapasin sut

      Ilman sua olisin jatkanut pään lyömistä seinään eli samanlaisten miesten etsimistä. Tajusin, mikä menee pieleen vasta ku
      Ikävä
      93
      739
    Aihe