Kampsut läskikastikkeela.

Poromies.

Poronverestä tehdyt kampsut ja siihen aito läskikastike, niin siitä ei perinneruoka parane! Aineksethan on puoleksi vedellä laimennettua poronvertä, ruisjauhoja,murskattua sipulia, suolaa ja mautepippuria,siitä taikinasta leivotaan käsissä lättyja ja kypsenetään ne keittämällä.
Läskiastikkeenhan osaa kaikki sianlihasta tehdä.

8

1635

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mitä niistä?

      Mikä oli se aihe tuossa aloituksessasi ?Niin mitä noista kampsuista ?

    • Susseli70

      Ehkä hän halusi jakaa reseptinsä muiden kanssa.. tosin en tiedä oliko ihan oikea osoite. =)

    • heikot on eväät siel

      Noh, lappilaisten perinnesapuskat ei monelle kelpaa, edes siellä Lapissa. Esim. koparakeitto, se on aina ollut vain köyhien ruokaa, eikä persraippaakaa nykyään juuri kukaan syö. listaa voisi kyllä jatkaa, mutta ketä se kiinnostaa
      Ehkä poromieskin lähti poropalstoille kehumaan kampsuja ja kampanisuja päälle..

    • Kyllä Lapin perinneruoat kelpaavat etellässäkin. Ongelmana on vain, että poronverta ei saa mistään eikä myöskään siankylkisiivuja, missä olisi vielä läskiä, makua ja nahkaa.

      Lienee sitten molempia yleisesti saatavissa Lapissa, vai?

    • pösilö is back

      Kas onko se reseptirosvokin taas täällä.
      Laitatko taas aloituksen, niinku pissiksen kirjotuksella "kerro Crudo miltä tilliliha maistuu" Ja sitten omalla nimmarilla vastata.

    • aina tietävinään cru

      Kato vaan, hintti on kait tullu hakemaan sitä homppeli kaveriaan..

    • kampsu =myky

      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27718/Kampsut/
      Ravitsevaa ruokaa näin pakkasilla
      poronverikakut http://kiloklubi.fi/reseptit/avaa/Kumppuset/37608/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lataus pakkaskelissä

      En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu
      Hybridi- ja sähköautot
      162
      6195
    2. Kun väestö ikääntyy ja veronmaksajat vähenee, mitä sitten vasemmistolaiset?

      Maahanmuutto ei vaan ole ratkaisu väestön ikääntymiseen. Maahanmuutto lykkää ja hidastaa väestön ikääntymistä ja työv
      Maailman menoa
      88
      2782
    3. Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?

      Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?
      Maailman menoa
      92
      1771
    4. Aktivistinainen pysäytti ICE-agentin luodin päällään USA:ssa!

      Video ampumistilanteesta: https://edition.cnn.com/2026/01/07/us/video/ice-shooting-minneapolis-digvid "Media: ICE:n am
      Maailman menoa
      34
      1454
    5. Kyllä mä suren

      Sitä että mikään ei ole kuten ennen. Ei niitä hetkiä ja katseita. Toisaalta keho lepää eikä enää tarvitse sitä tuskaa ko
      Ikävä
      9
      1226
    6. Laitetaan nyt kirjaimet kohdilleen

      kuka rakastaa ja ketä ?
      Ikävä
      49
      1005
    7. Jos vielä joku päivä nähtäis...

      Miten suhtautuisit minuun, mies?
      Ikävä
      66
      912
    8. Mitä tarkoitat

      ”Silti koen sinulta puuttuvan jotain, joka kutsuu minua antamaan sinulle juuri sitä.”
      Ikävä
      23
      908
    9. Nyt se on varmaa kuntajakoselvitys

      Ensi viikolla tuöee kuntaministeri ulos ja kertoo asiasta.
      Ähtäri
      21
      903
    10. Olet mies aika ailahteleva luonteeltasi

      Olen nähnyt kuinka olet iloinen, sosiaalinen ja osallistuva. Autat ja kannustat muita. Ja sitten olen nähnyt kuinka istu
      Ikävä
      122
      903
    Aihe