Kampsut läskikastikkeela.

Poromies.

Poronverestä tehdyt kampsut ja siihen aito läskikastike, niin siitä ei perinneruoka parane! Aineksethan on puoleksi vedellä laimennettua poronvertä, ruisjauhoja,murskattua sipulia, suolaa ja mautepippuria,siitä taikinasta leivotaan käsissä lättyja ja kypsenetään ne keittämällä.
Läskiastikkeenhan osaa kaikki sianlihasta tehdä.

8

1605

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mitä niistä?

      Mikä oli se aihe tuossa aloituksessasi ?Niin mitä noista kampsuista ?

    • Susseli70

      Ehkä hän halusi jakaa reseptinsä muiden kanssa.. tosin en tiedä oliko ihan oikea osoite. =)

    • heikot on eväät siel

      Noh, lappilaisten perinnesapuskat ei monelle kelpaa, edes siellä Lapissa. Esim. koparakeitto, se on aina ollut vain köyhien ruokaa, eikä persraippaakaa nykyään juuri kukaan syö. listaa voisi kyllä jatkaa, mutta ketä se kiinnostaa
      Ehkä poromieskin lähti poropalstoille kehumaan kampsuja ja kampanisuja päälle..

    • crudo

      Kyllä Lapin perinneruoat kelpaavat etellässäkin. Ongelmana on vain, että poronverta ei saa mistään eikä myöskään siankylkisiivuja, missä olisi vielä läskiä, makua ja nahkaa.

      Lienee sitten molempia yleisesti saatavissa Lapissa, vai?

    • pösilö is back

      Kas onko se reseptirosvokin taas täällä.
      Laitatko taas aloituksen, niinku pissiksen kirjotuksella "kerro Crudo miltä tilliliha maistuu" Ja sitten omalla nimmarilla vastata.

    • aina tietävinään cru

      Kato vaan, hintti on kait tullu hakemaan sitä homppeli kaveriaan..

    • kampsu =myky

      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27718/Kampsut/
      Ravitsevaa ruokaa näin pakkasilla
      poronverikakut http://kiloklubi.fi/reseptit/avaa/Kumppuset/37608/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hyvää syntymäpäivää Sanna 40 vee!!!!

      ᕼᗩᑭᑭY ᗷIᖇTᕼᗞᗩY Sister ❣️🥰 🎉🎂✨🍰🥳 🥳🎂🥂 🎉🎊🎁🎈🎂
      Maailman menoa
      68
      5205

    2. Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata

      Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai
      Maailman menoa
      59
      4637

    3. Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi

      Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas
      Maailman menoa
      124
      4587

    4. Mikä on vaikeinta siinä, että menetti yhteyden kaivattuun, jota vielä ajattelee?

      Mikä jäi kaihertamaan? Jos jokin olisi voinut mennä toisin, mitä se olisi ollut? Mitä olisit toivonut vielä ehtiväsi san
      Ikävä
      338
      1917

    5. Kerro kaivattusi etunimi

      Miehille..
      Ikävä
      86
      1549

    6. Paljonko sinulla ja kaivatullasi on ikäeroa??

      Ikä on vain numeroita 😁
      Rakkaus ja rakastaminen
      92
      1504

    7. Sulla on mies

      Aivan liikaa naisia.
      Ikävä
      249
      1430

    8. Martina harrastaa tänäänkin liikuntaa

      Ei ole krapulaa hänellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      327
      1111

    9. Kadutko mitään?

      Minä kadun ikävässä kirjoittamista, mutta en saa sitä tekemättömäksi.
      Sinkut
      200
      971

    10. Pääsit koskettamaan

      Sellaista osaa minussa jota kukaan ei ole ennen koskettanut. Siksi on hyvin vaikea unohtaa sinut kokonaan.
      Ikävä
      51
      913
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt