Poronverestä tehdyt kampsut ja siihen aito läskikastike, niin siitä ei perinneruoka parane! Aineksethan on puoleksi vedellä laimennettua poronvertä, ruisjauhoja,murskattua sipulia, suolaa ja mautepippuria,siitä taikinasta leivotaan käsissä lättyja ja kypsenetään ne keittämällä.
Läskiastikkeenhan osaa kaikki sianlihasta tehdä.
Kampsut läskikastikkeela.
8
1493
Vastaukset
- mitä niistä?
Mikä oli se aihe tuossa aloituksessasi ?Niin mitä noista kampsuista ?
- Susseli70
Ehkä hän halusi jakaa reseptinsä muiden kanssa.. tosin en tiedä oliko ihan oikea osoite. =)
- heikot on eväät siel
Noh, lappilaisten perinnesapuskat ei monelle kelpaa, edes siellä Lapissa. Esim. koparakeitto, se on aina ollut vain köyhien ruokaa, eikä persraippaakaa nykyään juuri kukaan syö. listaa voisi kyllä jatkaa, mutta ketä se kiinnostaa
Ehkä poromieskin lähti poropalstoille kehumaan kampsuja ja kampanisuja päälle.. Kyllä Lapin perinneruoat kelpaavat etellässäkin. Ongelmana on vain, että poronverta ei saa mistään eikä myöskään siankylkisiivuja, missä olisi vielä läskiä, makua ja nahkaa.
Lienee sitten molempia yleisesti saatavissa Lapissa, vai?- pösilö is back
Kas onko se reseptirosvokin taas täällä.
Laitatko taas aloituksen, niinku pissiksen kirjotuksella "kerro Crudo miltä tilliliha maistuu" Ja sitten omalla nimmarilla vastata. - aina tietävinään cru
Kato vaan, hintti on kait tullu hakemaan sitä homppeli kaveriaan..
- kampsu =myky
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/27718/Kampsut/
Ravitsevaa ruokaa näin pakkasilla
poronverikakut http://kiloklubi.fi/reseptit/avaa/Kumppuset/37608/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1686777
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes522101- 562078
Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.3521200- 541192
Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se571184Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l141071Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni79950Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <384938Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä14927