olen uudehko ja hiukan hukassa, mutta mistä lakto-ovovegetaarinen saisi perunan ja leivän korvikkeen?
syön kasviksia, maitotuotteita ja kananmunaa, mutta leipä ja perunatuotteet tökkivät. puuroa syön aamulla, mutta jostain syystä nämä muut viljatuotteet ei mene kurkusta alas. onko mahdollisuutta korvata ne tai onko kellään mitään ehdotuksia?
syön kasviksia, maitotuotteita ja kananmunaa, mutta leipä ja perunatuotteet tökkivät. puuroa syön aamulla, mutta jostain syystä nämä muut viljatuotteet ei mene kurkusta alas. onko mahdollisuutta korvata ne tai onko kellään mitään ehdotuksia?
Vastaukset 3
Vanhimmat
Perunaa voi maustaa helposti herkulliseksi, esim. pestokastikkeella uunissa, keitettyjä kapriksilla tai ruohosipulilla, basilikalla ja paprikajauheella.
Leipä ei olekaan viljaa paraimmassa muodossaan, puuro on ihan hyvä. Käytä lisukkeena myös riisiä, ohraa, kvinoaa, hirssiä, onhan tuolla vaihtoehtoja hyllyssä.
Ihan perus makaronithan on toki myös hyviä, etenkin täysjyvänä, tai sit esim bataatti.
Just pastat, riisi, muut juurekset, kurpitsa, couscous tai muut vastaavat jos niistä pidät. Pavut ovat myös hyviä. Itse kun muutin pois kotoa en syönyt vuosiin ollenkaan perunaa, olin niin kyllästynyt siihen. Leipää en syö muutenkaan. Käy tutkimassa jonkun ison kaupan hyllyjä ja katsele sellaisia mitkä miellyttävät :)