Mustikoita

amatörköksa

Minulla on ämpärillinen mustikoita. Aikaisempien vuosien pakastetut mustikat ovat yhä jäljellä, joten, please, kertokaa, mitä mustikoista voi tehdä? Tein jo pari purkillista vadelma-mustikkahilloa, mutta ne loput? Jos teen hilloa, niin mihin sitä voi käyttää? Ja jos pistän sinne pakastimeen lisää purkkeja, niin mitä käyttöä on piirakoitten lisäksi mustikoilla?

9

551

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mustikka

      Etkö ole tottunut käyttämään mustikoita vaikka ihan aamupuurossa tai murojen kanssa? Klassinen mustikkamaito on myös hyvää ja helppo tehdä kun ei tule muuta lautaselle kuin maitoa ja sekaan mustikoita ja hieman sokeria jos haluaa. Minulla menis tuo määrä mustikkaa äkkiä.

    • nautiskelija

      Mustikat, hiukan mössättynä, ovat mainioita jugurtissa. Sokeria maun mukaan.

      Suosittelen Lidlin maustamatonta (puolen kilon purkissa myytävää) jugurttia. Se on hyvää ja huomattavasti halvempaa kuin muissa myymälöissä myytävät maustamattomat, jotka ovat maustettuja kalliimpia. Kun sekoittaa itse jugurttinsa, voi olla varmempi esim. sokeripitoisuudesta. Esim. monet ns. rasvattomat maustetut jugurtit ovat varsinaisia energiapommeja sokerimääränsä vuoksi - ja sehän on sitä nopeasti imeytyvää lihotushiilihydraattia!

      • amatörköksa

        Olen sen verran ruotsalaistunut maassa asuessani, että syön aamuisin viiliä. Täkäläistä litran purkeissa myytävää viiliä. Ja sitä maustan kesän marjoilla, juuri nyt mustikoilla.Ilman sokeria.
        Tuohon syksyn ja talven käyttöön apua kyselin.


      • nautiskelija
        amatörköksa kirjoitti:

        Olen sen verran ruotsalaistunut maassa asuessani, että syön aamuisin viiliä. Täkäläistä litran purkeissa myytävää viiliä. Ja sitä maustan kesän marjoilla, juuri nyt mustikoilla.Ilman sokeria.
        Tuohon syksyn ja talven käyttöön apua kyselin.

        Myös pakastetut mustikat sopivat jugurtin/viilin höyteeksi. Joidenkin mielestä jopa tuoreita paremmin.

        Ja kuten joku taisi kertoakin, että puuron päälle se sopii. Voisipa varmaan kokeilla myslin/murojen joukkoon. Ja se mustikkasoppahan on vanha tuttu herkku ja jälkiruoka, myös välipala.

        Millaisia lienee mössätyt mustikat paahtoleivän päällä?


    • mirkku

      Voithan vaikka kuivattaa osan mustikoistasi ja tehdä esimerkiksi mysliä itse. Myös itse tehty mustikkakeitto on erittäin hyvää ja sopii erinomaisesti vaikka vain janojuomaksi!

    • mutsikka

      Tee ihmeessä mustikkasoppaa ja mustikkarahkaa ja mustikkapiirakkaa. Mustikkapiirakoita pitää tehdä ainakin muropohjalle sekä pullataikinapohjalle. Mustikkasmoothie on ihanaa; tee pirtelö (pakaste)mustikoista, (maustamattomasta)jogurtista ja jäätelöstä tms.
      Mustikkamehu on hyvää, pakasta sitä talven flunssien varalle. Jos on pieniä lapsia, saa varautua sotkuihin mehun kanssa...
      Mustikkahilloa meilläkään ei hirveästi mene, mutta mansikoitten ja vattujen kanssa saat ihanaa kuningatarhilloa.
      Minäkin poimin tänävuonna vähän liikaa mustikoita, joita en raskinut sitten myydä. Nyt on pakastin täynnä mehua ja marjoja. :)

      • amatörköksa

        Ensin söimme viilin kanssa viikon verran, vähän ylikin, pari purkillista kuningatarhilloa keitin, ja eilen tein 4 mustikkapiirakkaa pakastimeen. Minun flunssamehuni on aina ollut ja tulee aina olemaan mustaviinimarjamehua. Sitä ei tarvinnut tänä syksynä keittää, kun oli jäljellä ennestään. Keitin ruokajuomaksi mehumaijalla puna- ja mustaviinimarjamehua: 1/4 punaisia ja 3/4 mustia ja vähän sokeria. Ja mehupurkit pakastimeen.


      • nami
        amatörköksa kirjoitti:

        Ensin söimme viilin kanssa viikon verran, vähän ylikin, pari purkillista kuningatarhilloa keitin, ja eilen tein 4 mustikkapiirakkaa pakastimeen. Minun flunssamehuni on aina ollut ja tulee aina olemaan mustaviinimarjamehua. Sitä ei tarvinnut tänä syksynä keittää, kun oli jäljellä ennestään. Keitin ruokajuomaksi mehumaijalla puna- ja mustaviinimarjamehua: 1/4 punaisia ja 3/4 mustia ja vähän sokeria. Ja mehupurkit pakastimeen.

        mustikat lautasella haarukalla tai isommassa astiassa muussinuijalla rikki ja sokeria ja talkkunaa sekaan. Meilläpäin se on mustikkapöperön nimellä.Ja lapsena syötiin aina metsästä tultua ja välipalana muutenkin. Että nam,nam


    • Tuulikki

      Olen kullut, että mustikoista tulee aivan erinomainen viini. Tarkempaa ohjetta en tosin tiedä

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset

      "Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-2
      Maailman menoa
      739
      9179
    2. Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta

      Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir
      Maailman menoa
      373
      7980
    3. Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/8407068
      Maailman menoa
      162
      5709
    4. William ja Sonja Aiello ERO

      Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      2364
    5. Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."

      Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun
      Kotimaiset julkkisjuorut
      6
      2097
    6. Se siitä sitten

      Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy
      Ikävä
      82
      1746
    7. Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"

      Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      20
      1692
    8. Ihastumisesta kertominen

      Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi
      Ihastuminen
      92
      1439
    9. Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon

      Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.
      Maailman menoa
      438
      1370
    10. Harvoin julkisuudessa nähty Jari Sillanpää, 56, julkaisi uusia kuvia - Karisti Suomen pölyt jaloista

      Huumekohun jälkeen matalaa profiilia pitänyt Jari "Siltsu" Sillanpää on ollut vaitonainen elämästään. Tänä keväänä miehen some on ollut hiljainen. Nyt
      Kotimaiset julkkisjuorut
      7
      1327
    Aihe