Olen lopettamassa työpaikallani. Ja läksiäisiksi ajattelin leipoa jonkun suolaisen tai makean piiraan. Hyvä työntekijä/ystävä on kuitenkin allerginen vehnälle. Pitääkö minun keksiä hänelle jokin gluteeniton korvike?!? Hän jonkun verran syö vehnätuotteita, mutta kärsii vatsakivuista sen jälkeen.
Mieluiten haluaisin selviytyä yhdellä leivonnaislajikkeella (mielellään ehkä suolainen..JA kasvis tai kalaresepti!) mutta onko yhtälö ihan mahdoton?
kiitos kaikille tähän viestiin vastaaville henkilöille!
Mieluiten haluaisin selviytyä yhdellä leivonnaislajikkeella (mielellään ehkä suolainen..JA kasvis tai kalaresepti!) mutta onko yhtälö ihan mahdoton?
kiitos kaikille tähän viestiin vastaaville henkilöille!
Vastaukset 2
Vanhimmat
Helppoin omatekoinen ratkaisu tuohon on kääretorttu, jossa vehnäjauhojen tilalle on laitettu perunajauhoja.
Hyvä kakun pohja
6 munaa
2dl sokeria
2dl perunaj.
2-3rkl maissij.
1 tl leivinj.
Tosi hyvä täyteeksi käy vaikka mansikkahillo
ja kerma.Päälle tuoreita mansikoita ja hyytelö
sokeri kuorutus.