liivatteeton kakku?

Useimpiin keksipohjaisiin juusto- yms. kakkuihin tuntuu tulevan liivatetta... Aika inhottavaa. Onko noita mainittuja kakkuja/torttuja tai mitä ovatkaan mahdollista tehdä ilman liivatetta, voiko sen korvata jollain? Hyytelösokeri, kananmuna?
2450
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Hyytelösokeri ei sovi maitopohjaisiin täytteisiin, joten sitä ei voi käyttää. En ole itse kokeillut, mutta pektiiniä tai agaria voisi ehkä kokeilla, molemmat ovat täysin kasviperäisiä. Käytettävät määrät täytyy katsoa pakkauksesta, eivät ole yksi yhteen liivatteen kanssa. Molempia pitäisi saada ainakin apteekista.

Äänestä
  • Itse olen joskus tehnyt liivatekakkureseptillä kakun niin, että korvasin liivatteen agar agarilla. Kakusta tuli ihan kohtuullisen hyvä, mutta jostain syystä hyytelö ei kestänyt säilytystä, vaan alkoi "vettyä" jo seuraavana päivänä. Tiedä häntä, olisiko ollut liian vähän agaria, vai mistä johtui...

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


jonanna kirjoitti:

Useimpiin keksipohjaisiin juusto- yms. kakkuihin tuntuu tulevan liivatetta... Aika inhottavaa. Onko noita mainittuja kakkuja/torttuja tai mitä ovatkaan mahdollista tehdä ilman liivatetta, voiko sen korvata jollain? Hyytelösokeri, kananmuna?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu