1 ½ rkl sokeria
1 salottisipuli tai 1 pieni säännöllinen sipuli
2-3 valkosipulin kynttä
1 rkl balsamiviinietikkaa
250 ml valkoinen tai ruskea lihaliemi, mieluiten kotitekoinen (tai vettä ja laadukasta lihaa fumet)
1 rkl kokonainen espresso kahvipavut
100 ml kermaa
1 pieni oksa timjamia
25 g kylmää voita
Kuori ja karkeasti hienonna salottisipuli / sipuli ja valkosipulinkynnet. lihaliemi kiehuvaksi.
Varovasti lämmittää sokeri keskipitkän kattilaan kunnes se sulaa ja saa vaalean karamelliväriä. Sekoita sipulit, balsamiviinietikkaa ja kuuma varastossa ja kiehauta. Anna seoksen kiehua voimakkaasti, kunnes neste on vähennetty lähes puoleen
pääsiäislampaan kahvikastike
mokka-kahvi
1
193
Vastaukset
- hööööööh
Mistä tänne Suomeen on tullut tuo muoti tehdä lampaalle kahvikastike? Parempiakin kastikkeita löytyy!
Kahvit voi juoda sitten lammasaterian jälkeen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 35034989
Voima biisejä, mikä antaa hyvää mieltä ja vomaannuttaa
Mikä antaa voimaa ja hyvää mieltä, jos tuntuu hankalalta ja vaikealta, voima biisi tai biisejä?632653Hallitus pyrkii rajoittamaan kaupan omien halpamerkkien myyntiä
Helsingin Sanomien mukaan hallitus valmistelee lakihanketta, joka suitsii kaupan valtaa ja rajoittaa omien halpamerkkien952190- 2181873
Huomenna sähkö maksaa jo yli 60 snt/kWh. Milloin ALV putoaa?
Kysynkin persuilta, että milloin aiotte pudottaa sähkön arvonlisäveron kuten Marinin hallitus teki sähkön hinnan noustes1731712- 581564
Persut päättivät hiilivoimaloiden alasajosta
Persut ovat Suomen kansan vastainen putinistiporukka, josta nyt maksamme kovaa hintaa.1001298- 371160
Sinkkusiskoni pliis kertokaa
Sinkkunaisena haluaisin joskus normaalia läheisyyttä ja yhdessäoloa, ilman velvoitteita. Olen vapaa ja lapseton, eikä ex1141103- 1221088