Possu ulkofile ja Top Chefit

Jokke "Sean Banan"

Miten on mahdollista että edes Top Chefit eivät osaa tehdä hyvää ruokaa possun eli porsaan ulkofilestä. Siis kyseessä arvostettu file eikä mikään potka!!
NIin miten siten tavan tallaaja voi osata. Itse epäonnistun aina. Kokeilen usein kun ainakin täällä päin k-kauppias halvalla myy.

Ja toinen kysymys, että mistä tietää että broilerin file on sisäfilettä eikä ulkofilettä, jos pakkauksessa ei erikseen lue että sisäfile vaan esim että rintafile. Pitäs olla paremmat tuoteselosteet ja varmaan siihen ollaankin menossa.

3

265

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sbbsrnbsfn

      Ei broilerilla ole ulkofileetä eikä sisäfileetä - on vain rintafileet, koipi-reidet sekä siivet.
      Rintafileistä pieni osa lähtee helposti irti ja myydään kai käytännössä aina erikseen. Ei se ole silti sen erilaisempaa lihaa kuin rintafileekään. Markkinointimielessä vain kuulostaa paremmalta.

      Jos ostat kokonaisen broilerin raakana ja leikkaat itse, niin saat tarvittaessa "sisäfileen" pysymään rintafileessä kiinnikin.

    • Jokke "Sean Banan"

      Kiitos hyvästä vastauksesta!

    • dänelion

      Mitä vit..... potka on kyllä paljon parempaa lihaa kuin porsaan sisäfile.
      Ainoa vaikea asia porsaan fileessa on se että miten sen saa maistumaan muultakin kuin porsaan lihalta. Sika tulee väkisinkin läpi.
      Top chef kisassa on mukana myös kylmäkköjä joten ei ihme jos porsas ei taivu moneen tyyliin.
      Broilerin sisä ja ulkofile :D Mutta mukavaa että olet jo nuorella iällä innostunut kokkaamisesta useimmat lapset eivät ole.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo räyhää: kansan on muututtava

      Orpon mukaan kansa ei elä kokoomuksen kanssa samassa todellisuudessa, ja sen vuoksi kansan on muututtava. Kas kun ei san
      Maailman menoa
      209
      2492
    2. Ehkä vähän

      Rakastunut sinuun
      Ikävä
      58
      1335
    3. Kristillinen kaste annetaa upotuskasteena

      Kristillinen upotuskaste perustuu juutalaiseen mikve-kasteeseen, jossa upottaudutaan veden alle kokonaan. Paavali vertas
      Kaste
      162
      1187
    4. Koko kansan kaste Punaisen meren ylityksen aikana

      Koko Israelin 2,5 milj.kansa sai kasteen ja Pyhän Hengen lahjan ylittäessän Punaisen meren. 1.Kor.10 1 Sillä minä en ta
      Kaste
      366
      1137
    5. Martina ja jalkapalloilija2

      Seiska: Martina iski nuoren jalkapalloilijan vuosia sitten. Könysikö milf teinin kanssa?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      187
      1088
    6. Et taida paljoa

      treffeillä käydä? 😆 mieheltä Naiselle
      Ikävä
      98
      1073
    7. Sijaiskasteet kuolleitten puolesta

      Paavali teki Korintossa sijaiskasteita kuolletten puolesta eli ns. Mormoninkasteita. 1. Kor. 15:29 Mitä muutoin ne, j
      Kaste
      373
      1059
    8. Nainen, nyt esitän muutaman skenaarion

      Asumme yhdessä ja seurustelemme. 1. On ilta ja olet sohvalla makoilemassa ja räpläät kännykkääsi. Makuuhuoneesta kuulu
      Ikävä
      122
      1048
    9. Oikea kaste on syntisten kaste

      Oikea kaste on syntisten kaste. Vain syntisiä tulee kastaa. Itsensä uskoviksi ja vanhurskaiksi julistaneita ei tule ka
      Kaste
      58
      985
    10. Kristillinen kaste toimitetaan upottamalla veteen - pään valelukaste ei kelpaa

      Kristillinen upotuskaste perustuu juutalaiseen puhdistautumiseen, jossa upottaudutaan veden alle kokonaan. Paavali verta
      Kaste
      153
      982
    Aihe