Ihastuin tänään erään kahvilan helmikierteisiin ja mieli tekisi itsekkin niitä koittaa leipoa. Netistä en kuitenkaan reseptiä löytänyt joten osaisiko joku auttaa? Tämän herkku-pullan taikina oli ainakin jotain torttutaikinan tapaista "huokoista" taikinaa jonka välissä täyte ja päällä vielä sokerimassasta koristeluina viivoja.
Helmikierre reseptiä?
2
178
Vastaukset
- pull7
Luulisin että reseptiin tulee voitaikinaa,vaniljatäytettä sekä tomusokerivesi kuorrutetta päälle.
- aion vielä kehitellä
Helmikierteestä ei ole aavistustakaan, mutta kun tein hiljattain briosseja, totesin taikinan olevan mitä oivallisin herkkupullien pohja, kun vaan lisäilee sopivia täytteitä. Reseptissä ei ollut maitoa, eikä muutakaan nestettä tavanomaisen hiivataikinan tapaan, vain munia ja reippaasti voita. Kohotus oli tarkoitettu yön yli, mutta kun aloitin lämpimistä aineista, niin nousi parissa tunnissa vaikka oli jääkaapissa. Ohjeita löytynee netistä, olisiko ollut aitoranskalaista alkuperää.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tollokin tajuaa että Timo Vornanen
oli joutunut äärimmäiseen tilanteeseen ampuessaa yhden laukauksen katuun. Ei poliisi tee tuollaista hetken mielijohteest6975839Istuva kansanedustaja epäiltynä pahoinpitelystä ja ampuma-aserikoksesta
Seiskan tietojen mukaan Timo Vornanen on epäiltynä pahoinpitelystä ja ampuma-aserikoksesta eikä kenellekään taatusti tul5103668Timo Vornanen kilahti
Mikähän sille kansanedustajalle polisiisi miehelle on noin pahasti mennyt hermot , että tulevaisuudensa pilasi totaalise1773486Pullonpalautusjärjestelmä muuttuu - paluu menneisyyteen
EU suuressa viisaudessaan on päättänyt, että pulloja pitää kierrättää. Jos oikein ymmärsin, nykyisen järjestelmänmme ti1722694Sininen farmari - Ford Focus- YFB-842 on poliisilta kadoksissa Kauhajärvellä
https://alibi.fi/uutiset/poliisilta-poikkeuksellinen-vihjepyynto-autossa-oleva-henkilo-on-avuntarpeessa/?shared=29255-2d102469- 2762106
Onko oikeudenmukaista? Yhdellä taholla yllättävä valta-asema Tähdet, tähdet -voittajan valinnassa!
Näinpä, onko sinusta tämä oikein? Viime jaksossakin voittaja selvisi vain yhden äänen erolla ja tänä sunnuntaina ensimm241553Persukansanedustaja Timo Vornanen ammuskellut Helsingissä
Poliisi siviiliammatiltaan, luvallinen ase mukana baarissa tällä hemmetin valopääpersulla. Meni eduskunnasta suoraan baa1071462No kerros nyt nainen
Kumpi mielestäsi oli se joka väärinkäsitti kaiken? Nyt voi olla jo rehellinen kun koko tilanne on jo lähes haihtunut.1001409Nainen, mietit miten minä jaksan
En voi hyvin. Nykyään elämäni on lähinnä selviytymistä tunnista ja päivästä toiseen. Usein tulee epävarma olo, että mite891200