Simppelein suklaamuussi

foumii

Ilman liivatetta tai kananmunia.

Suhteet ovat noin 50 grammaa suklaata ja 2 desiä kuohukermaa. Ota kerma lämpiämään huoneenlämpöön tai lämmitä sitä kattilassa tai mikrossa noin 30-asteeseen. Sulata 60-prosenttinen suklaa vesihauteessa ja anna sen jäähtyä noin reiluun 30-asteeseen. Ota sähkövispilä ja alhaisella nopeudella vatkaa sulanutta suklaata lisäten siihen vähitellen kermaa. Lisäten vähitellen kermaa mukaan nosta vatkaimen kierroksia ja vatkaa suklaan ja kerman seos kiinteähköksi vaahdoksi (terävät aallot). Laita massa tarjoiluastiohin ja siirrä ne pakastimeen noin puoleksi tunniksi. Tarjoile vaikka tuoreiden marjojen tai minkä kanssa sitten haluatkaan (kaurakeksien, pähkinärouheen jne...).

Kermasta tulee huomata se ,että se pyrkii erottumaan melko pian vatkauksen jälkeen (varsinkin hyla-kermat), joten suklaamuussi on syytä nauttia pian valmistuksensa jälkeen.

Makeutta voi säätää käyttämälläsi suklaalla. Itse tein kokeiluerän Fasun talous-suklaata käyttäen, mikä oli mielestäni liian makeaa. Mutta makunsa kullakin - kokeilkaa.

0

190

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

        Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
        Maailman menoa
        99
        6592
      2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

        STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
        Maailman menoa
        366
        6166
      3. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

        On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
        Maailman menoa
        60
        3043
      4. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

        Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
        Maailman menoa
        111
        2514
      5. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

        Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
        Maailman menoa
        108
        2165
      6. Onko kaivattusi

        liian vetovoimainen seksuaalisesti?
        Ikävä
        125
        1804
      7. Puolen vuoden koeaika

        Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
        Ikävä
        19
        1663
      8. Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan

        Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju
        Kotimaiset julkkisjuorut
        181
        1340
      9. Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan

        Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään
        Maailman menoa
        34
        1315
      10. On todella hassua

        Ajatella että pitäisit erityisen kuumana tai seksikkäänä?
        Ikävä
        73
        1237
      Aihe