Simppelein suklaamuussi

foumii

Ilman liivatetta tai kananmunia.

Suhteet ovat noin 50 grammaa suklaata ja 2 desiä kuohukermaa. Ota kerma lämpiämään huoneenlämpöön tai lämmitä sitä kattilassa tai mikrossa noin 30-asteeseen. Sulata 60-prosenttinen suklaa vesihauteessa ja anna sen jäähtyä noin reiluun 30-asteeseen. Ota sähkövispilä ja alhaisella nopeudella vatkaa sulanutta suklaata lisäten siihen vähitellen kermaa. Lisäten vähitellen kermaa mukaan nosta vatkaimen kierroksia ja vatkaa suklaan ja kerman seos kiinteähköksi vaahdoksi (terävät aallot). Laita massa tarjoiluastiohin ja siirrä ne pakastimeen noin puoleksi tunniksi. Tarjoile vaikka tuoreiden marjojen tai minkä kanssa sitten haluatkaan (kaurakeksien, pähkinärouheen jne...).

Kermasta tulee huomata se ,että se pyrkii erottumaan melko pian vatkauksen jälkeen (varsinkin hyla-kermat), joten suklaamuussi on syytä nauttia pian valmistuksensa jälkeen.

Makeutta voi säätää käyttämälläsi suklaalla. Itse tein kokeiluerän Fasun talous-suklaata käyttäen, mikä oli mielestäni liian makeaa. Mutta makunsa kullakin - kokeilkaa.

0

223

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Tässä ovat Elämäni biisi vieraat lauantai 19.9. - Yksi vieras on kohuttu TTK-juontajaehdokas

        Elämäni biisi vieraslista on harvinaisen mielenkiintoinen lauantaina. Mukana myös kohuttu TTK-juontajaehdokas, josta ei
        Tv-sarjat
        8
        1010

      2. Mies joka on oikeasti kiinnostunut

        Ja näkee sut pitkäaikaisena kumppanina, siirtää vaikka vuoria selvittääkseen asiat eikä ota pienintäkään riskiä menettää
        Ikävä
        125
        966

      3. Onko nyt kaikki asiat käyty läpi?

        Mun mielestä on👍
        Ikävä
        109
        939

      4. Ikävä niitä hetkiä,kun katselin sua suoraan silmiin...

        😊
        Ikävä
        53
        882

      5. Rauha, sopiiko

        Ei häiritä enää toisiamme. Annetaan molemmille rauha unohtaa, pyydän tätä todella. Kiitos. Miehelle.
        Ikävä
        85
        812

      6. Kunnanhallitus

        Miten käy täällä vuosia tuomioita jakaneelle valittajalle, hovioikeus hylännyt kaikki syytteet.
        Puolanka
        42
        756

      7. Ei siitä pääse yli, eikä ympäri!

        Pakko se on myöntää ja tunnustaa. Olisin halunnut p*nna sinua sydämeni kyllyydestä. Itseäni vanhemmalle naiselle
        Ikävä
        66
        711

      8. Miesten (epä)viehättävyydestä kysymys

        Mieltä askarruttava asia, liki dilemma. Palstallahan jotkut miesoletetut usein toteavat, että kaikki naiset tavoittelev
        Sinkut
        152
        696

      9. Minkä kappaleen

        haluaisit soivan, kun astellaan alttarille?
        Ikävä
        61
        655

      10. Mitä meidän välillämme

        On käynyt näiden vuosien aikana?
        Ikävä
        70
        576

      11. Olit hyödytön.

        Mulle hyödytön..
        Ikävä
        95
        561

      12. Kumpi tästä nyt

        Teki niin vaikeaa?
        Ikävä
        60
        524

      13. Tykkäätkö minusta

        Mies vai et? -nainen
        Ikävä
        52
        521

      14. Mikä sun salaisuus on,kun näytät niin nuorelta..

        Vaikka oot jo noin vanha!?
        Ikävä
        36
        499

      15. Vieläkö tykkäät

        Minusta niin paljon että olisit valmis?
        Ikävä
        35
        497

      16. Teini kuolema

        Jatketaan uudestaan kun poistettu eka aloitus.
        Kajaani
        22
        486

      17. MiltäKaivattusi

        Näyttää? !
        Ikävä
        26
        460

      18. Humppila korvasi johtajia tekoälyllä

        https://yle.fi/a/74-20215155 Humppilassa on lakkautettu teknisen ja hallintojohtajan virat. Säästöä tuli hetkessä 150
        Maailman menoa
        52
        449

      19. Myönnetään, tunnen lämpimiä tunteita kohtaasi

        Vaikutat tosin liian hyvältä ollaksesi totta. Komeita miehiä on maailma pullollaan mutta sinussa on jotain.....
        Ikävä
        31
        433

      20. Mnot, miksi sinulle on tärkeää solvata uskovia?

        Onko sinulla joku katkeruus tai peräti viha heitä kohtaan? Kirjoituksesi nimittäin tihkuvat katkeruutta ja vihaa uskovi
        Luterilaisuus
        246
        408
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt