Ilman liivatetta tai kananmunia.
Suhteet ovat noin 50 grammaa suklaata ja 2 desiä kuohukermaa. Ota kerma lämpiämään huoneenlämpöön tai lämmitä sitä kattilassa tai mikrossa noin 30-asteeseen. Sulata 60-prosenttinen suklaa vesihauteessa ja anna sen jäähtyä noin reiluun 30-asteeseen. Ota sähkövispilä ja alhaisella nopeudella vatkaa sulanutta suklaata lisäten siihen vähitellen kermaa. Lisäten vähitellen kermaa mukaan nosta vatkaimen kierroksia ja vatkaa suklaan ja kerman seos kiinteähköksi vaahdoksi (terävät aallot). Laita massa tarjoiluastiohin ja siirrä ne pakastimeen noin puoleksi tunniksi. Tarjoile vaikka tuoreiden marjojen tai minkä kanssa sitten haluatkaan (kaurakeksien, pähkinärouheen jne...).
Kermasta tulee huomata se ,että se pyrkii erottumaan melko pian vatkauksen jälkeen (varsinkin hyla-kermat), joten suklaamuussi on syytä nauttia pian valmistuksensa jälkeen.
Makeutta voi säätää käyttämälläsi suklaalla. Itse tein kokeiluerän Fasun talous-suklaata käyttäen, mikä oli mielestäni liian makeaa. Mutta makunsa kullakin - kokeilkaa.
Simppelein suklaamuussi
foumii
0
75
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Valkeakosken kiinniotettua ei epäillä
Kummallisia kommentteja ja uhkauksia poliisi taas jakelee orjakansalle muituttaakseen verisrstä kostosta jos rahvas kapi616064Valkeakosken murhaaja
Raiskausrikosten joukossa kanta suomalainen tekijä on niin harvinainen että kannattaa erikseen mainita. Raiskausuutisia663465- 572621
Tietääkö kukaan millaisesta perheestä murhaaja on?
Onko siis rikkaiden lellipentu, joka luulee, että kaikkea saa tehdä, vai köyhien kakara, jolla ei ole mitään vastuuta ku421273- 3471183
Nainen, olet jollakin tavalla pelottava
Tunne sinun suhteen on ehkä verrattavissa ruusupensaaseen, hurmaavan kaunis kukka, upea tuoksu, mutta jos yrittää lähell571114Valkeakosken surmaaja oli koeajalla edellisestä tuomiosta
Tässä osoitus, että rangaistukset Suomessa ovat liian löysiä ja se maksoi tämän tytön hengen https://yle.fi/a/74-200906711961Haaveilen sinusta
Läheisyydestäsi, kosketuksestasi. Siitä että saisin koskettaa sinua. Pitää sinua lähellä. En tiedä mistä tämä tuli. Tied22843- 48811
- 29803